1. 贊美喝油茶的詩(shī)句

描寫(xiě)山茶花的詩(shī)句：

1、吐絲心抽須，鋸齒葉剪棱。

2、冷艷爭(zhēng)春喜爛然，山茶按譜甲于滇，樹(shù)頭萬(wàn)朵齊吞火，殘雪燒紅半個(gè)天。

3、來(lái)從山塹側(cè)，開(kāi)稱畫(huà)檐牙。

4、花近東溪居士家，好攜樽酒款攜茶。

5、淺為玉茗深都勝，大曰山茶小樹(shù)紅。

6、山花又晚出，舊不聞圖經(jīng)。

7、黃香開(kāi)最早，與菊為輩朋。

8、日丹又其亞，不減紅帶鞓。

9、今朝一朵墮階前，應(yīng)有看人怨孫秀。

10、猶愛(ài)并山茶，開(kāi)花一尺盈。

11、影薄誰(shuí)停繡，香清似煮茶。

12、獨(dú)放早春枝，與梅戰(zhàn)風(fēng)雪。

13、翠翼高攢葉，朱纓澹拂花。

14、蒼然老樹(shù)昔誰(shuí)種，照耀萬(wàn)朵紅相圍。

15、玉皇收拾還天上，便恐筠陽(yáng)無(wú)此花。

16、幾多輕斂態(tài)，月動(dòng)夾窗紗。

17、花深嫌少態(tài)，曾入蘇公評(píng)。

18、豈徒丹砂紅，千古英雄血。

19、山花山開(kāi)春未歸，春歸正值花盛時(shí)。

20、名譽(yù)漫多朋援少，年年身在雪霜中。

21、風(fēng)裁日染開(kāi)仙囿，百花色死猩血謬。

22、白茶亦數(shù)品，玉磬尤精明。

23、邇來(lái)亦變怪，紛然著名稱。關(guān)于山茶油的詩(shī)句：早在2300年前，我國(guó)民間就有采摘油茶果榨油以供食用的傳統(tǒng)。據(jù)公元前三世紀(jì)《山海經(jīng)》記載：“員木，南方油食也”，其 “員木”即指油茶樹(shù)。因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效，歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品，在明清時(shí)期尤為盛行，在當(dāng)時(shí)享用山茶油是一種身份的象征。據(jù)史料記載：楚漢之爭(zhēng)，漢高祖劉邦受傷，行至武陟食茶油，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代著名詩(shī)人李商隱食后，曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津，一甌沖出安昌春”的詩(shī)句。清代雍正皇帝視察黃河險(xiǎn)工，知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉，雍正食之大喜，稱贊“懷慶油茶潤(rùn)如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開(kāi)油茶館，油茶由此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。以上供參考。

2. 描寫(xiě)茶油的詩(shī)

花鈿是古時(shí)婦女臉上的一種花飾。起源于南朝宋，花鈿有紅、綠、黃三種顏，以紅色為最多，以金、銀制成花形，蔽于發(fā)上，是唐代比較流行的一種首飾?；ㄢ毜男螤畛坊钔?，還有各式小鳥(niǎo)、小魚(yú)、小鴨等，十分美妙新穎。質(zhì)地用料　　從形象資料看，花鈿的質(zhì)地形狀千差萬(wàn)別。最簡(jiǎn)單的花鈿僅是一個(gè)小小的圓點(diǎn)。復(fù)雜的有用金箔片、珍珠、魚(yú)腮骨、魚(yú)鱗、茶油花餅、黑光紙、螺鈿殼及云母等材料剪制成的各種花朵形狀，其中以梅花最為多見(jiàn)。這可能是承壽陽(yáng)公主梅花妝的遺意。五代后蜀孟昶妃張?zhí)A《葬后見(jiàn)形》寫(xiě)“尋思往日椒房寵，淚濕衣襟損翠細(xì)”，詩(shī)中的翠鈿是用翠鳥(niǎo)的羽毛制成的。宋代陶谷所著《潸異錄》中說(shuō)：“后唐宮人或網(wǎng)獲蜻蜓，愛(ài)其翠薄，遂以描金筆涂翅，作小折枝花子。” 這是用蜻蜓翅膀做花鈿了。

3. 贊美喝油茶的詩(shī)句有哪些

山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（CamelliaoleiferaAbel）樹(shù)種子中獲得的，是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一，中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部，其栽培歷史有2300年以上,是我國(guó)特有的油料樹(shù)種，中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)，整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營(yíng)養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)的食用植物油，其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書(shū)記載：“員木，南方油食也”。這里所說(shuō)的“員木”即油茶，可見(jiàn)我國(guó)民間當(dāng)時(shí)就開(kāi)始取油茶果榨油以供食用。歷史上，茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油，據(jù)史料記載，用小米面為原料，配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油，是宮廷的御膳食譜，足可顯示享用茶油是一種身份的象征。油茶，早在公元前100多年漢武帝時(shí)，就開(kāi)始栽種油茶。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國(guó)家有零星分布外，唯有中國(guó)大面積栽培。野山茶油，因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效，歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品，野山茶油在全世界唯中國(guó)獨(dú)有，野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。我國(guó)山茶油至今已有3000年以上的食用歷史，明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中提到茶油的食療作用：“茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢?！逼渌偶幸捕嘤杏涊d，《綱目拾遺》記載“茶油可以治療痔瘡，退濕熱”《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！毕鄠髟┠觊g，朱元璋被陳友諒軍隊(duì)追殺到建昌（今江西苑溪村）的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老農(nóng)見(jiàn)此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫，幸免一劫。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見(jiàn)朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺(jué)得身上的傷口愈合、紅腫漸消，于是他高興地稱此油茶果，是“上天賜給大地的人間奇果”。后來(lái)他在老表家休養(yǎng)一段時(shí)間，便秘又有好轉(zhuǎn)，得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后，將江西茶油封為“御膳用油”。因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對(duì)茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時(shí)珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅(qū)蟲(chóng)。益腸胃，明目”又云“茶籽?？嗪愣?，主治喘急咳嗽，去病垢?！薄『髞?lái)江西把苑溪村茶油當(dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷，皇帝大悅，并賜封為“御膳奇果汁，益壽茶延年”！足可顯示享用茶油是一種身份的象征。以油茶為主料，由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學(xué)配方，采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣“武陟油茶”是傳統(tǒng)上貢珍品，其味香美、濃而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，已有二千多年的歷史，秦時(shí)稱甘醪膏湯，漢末稱膏湯枳殼茶，唐代始稱油茶，沿用至今。據(jù)史料記載：楚漢之爭(zhēng)，漢高祖劉邦受傷，行至武陟，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代著名詩(shī)人李商隱食后，曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津，一甌沖出安昌春”的詩(shī)句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險(xiǎn)工，知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉，雍正食之大喜，稱贊“懷慶油茶潤(rùn)如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開(kāi)油茶館，油茶由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似，而其平均組成則高于橄欖油。山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產(chǎn)區(qū)，比如福建、安徽大別山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地，消費(fèi)者的認(rèn)知度比較高，而對(duì)于山茶油非主產(chǎn)區(qū)的深圳、北京、廣州等市場(chǎng)，消費(fèi)者在認(rèn)知上存在較大的陌生感，但這些市場(chǎng)卻是山茶油潛力消費(fèi)區(qū)。茶油主要集中在我國(guó)安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素油王之美譽(yù)，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上和橄欖油有過(guò)之而無(wú)不及。對(duì)市場(chǎng)茶油的前景。我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個(gè)?。▍^(qū)、市）的642個(gè)縣（市、區(qū)）。其中，種植面積大于10萬(wàn)畝的縣（市、區(qū)）有142個(gè)，種植面積在5萬(wàn)-10萬(wàn)畝的縣（市、區(qū)）有97個(gè)，種植面積在1萬(wàn)-5萬(wàn)畝的縣（市、區(qū)）有142個(gè)，種植面積小于1萬(wàn)畝的縣（市、區(qū)）有261個(gè)。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益于一身，對(duì)于推進(jìn)山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國(guó)家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國(guó)土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。2009年國(guó)務(wù)院的《全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》顯示,2009年產(chǎn)茶油約26.65萬(wàn)噸,產(chǎn)值約110億元。而從茶油系來(lái)看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時(shí)提出要把油茶產(chǎn)業(yè)培育成興林富民的支柱產(chǎn)業(yè),十二五時(shí)期14個(gè)主要油茶省區(qū)將建設(shè)油茶林基地3250萬(wàn)畝，到2020年我國(guó)油茶林基地有望達(dá)到7000萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶油突破250萬(wàn)噸，人均可消費(fèi)茶油2公斤。油茶是我國(guó)特有的油料樹(shù)種，其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載，我國(guó)栽培油茶已有2300多年的歷史。然而，令人惋惜的是，由于種種原因，茶油卻長(zhǎng)期以來(lái)“藏在深閨人未識(shí)”，國(guó)人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知，由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)等原因，油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)茶油和橄欖油進(jìn)行的對(duì)比研究表明，茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處，但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時(shí)，茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì)，所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。國(guó)家糧油安全形勢(shì)不容樂(lè)觀，外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國(guó)食用油市場(chǎng)，股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國(guó)際市場(chǎng)變幻莫測(cè)，只有自力更生，大力生產(chǎn)自己的油，方能確保我們國(guó)家糧油安全。茶油，是我們中國(guó)人所獨(dú)有的食用油！

4. 贊美油茶的古詩(shī)

　　興寧地處粵東北部，總面積2105平方公里，310平方公里的寧江盆地是廣東十大盆地之一。

1994年撤縣設(shè)市，現(xiàn)轄17個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道，455個(gè)村、46個(gè)社區(qū)，公安部門(mén)統(tǒng)計(jì)戶籍人口為116.95萬(wàn)人，全國(guó)第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)：全市常住人口中，居住在城鎮(zhèn)的人口為365661人，占46.92%；居住在鄉(xiāng)村的人口為413750人，占53.08%。

素有“華僑之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，是原中央蘇區(qū)縣、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、全國(guó)體育先進(jìn)縣、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)油茶之鄉(xiāng)、中國(guó)民間文化藝術(shù)（杯花舞）之鄉(xiāng)、中國(guó)圍龍屋之鄉(xiāng)、中國(guó)花燈之鄉(xiāng)、“中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)”、全國(guó)平安農(nóng)機(jī)示范縣、全國(guó)361個(gè)縣級(jí)市綜合信用指數(shù)排名13城市、省文化先進(jìn)縣（市）、省教育強(qiáng)縣（市）、省推進(jìn)教育現(xiàn)代化先進(jìn)市、省衛(wèi)生城市、省文明城市提名城市、省直管縣財(cái)政改革示點(diǎn)縣、省城鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)縣、省水利建設(shè)示范縣、省雙擁模范縣、省林業(yè)生態(tài)縣。

5. 喝油茶詩(shī)詞

梅州到廣州市國(guó)道里程: 433公里。

1、梅州，廣東省轄地級(jí)市，位于廣東省東北部，地處閩粵贛三省交界，東部與福建省龍巖和漳州接壤，南部與潮州、揭陽(yáng)、汕尾毗鄰，西部與河源接壤，北部與江西省贛州相連。轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，代管興寧市。總面積15864.50平方千米。2017年末戶籍人口550.11萬(wàn)人。

2、梅州是原中央蘇區(qū)、革命老區(qū)，是閩粵贛邊區(qū)域性中心城市、全國(guó)生態(tài)文明建設(shè)試驗(yàn)區(qū)、廣東綠色崛起先行區(qū)和文化旅游特色區(qū)、沿海經(jīng)濟(jì)開(kāi)放區(qū)，也是海西經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要成員，享有地方立法權(quán)。

3、梅州既是客家人南遷的最后落腳點(diǎn)，也是明清以來(lái)客家人衍播四海的主要出發(fā)地，旅居港澳臺(tái)同胞和海外僑胞700多萬(wàn)人，是全國(guó)重點(diǎn)僑鄉(xiāng)，也是港澳臺(tái)同胞的重要祖籍地之一，其中臺(tái)灣500萬(wàn)客家人中就有180萬(wàn)祖籍在梅州。2013年，由聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立的中國(guó)唯一的移民紀(jì)念項(xiàng)目中國(guó)（梅州）移民紀(jì)念廣場(chǎng)在梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)落成，世界客僑移民展覽館也正式開(kāi)館，并于2013年成功舉辦了央視中秋晚會(huì)。

4、梅州是國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全球最具代表性的客家人聚居地，譽(yù)為“世界客都”，是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、著名革命老區(qū)、海峽兩岸交流基地。是中國(guó)著名的文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)、單叢茶之鄉(xiāng)、油茶之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之市。

6. 描寫(xiě)油茶文化的詩(shī)句

1.正蹇驢吟影，茶煙灶冷，酒亭門(mén)閉。 —— 吳文英《無(wú)悶·催雪》

2.茶鼎熟，酒卮揚(yáng)，醉來(lái)詩(shī)興狂。 —— 張大烈《阮郎歸·立夏》

3.草堂荒產(chǎn)蛤，茶井冷生魚(yú)。 —— 裴迪《西塔寺陸羽茶泉》

4.山僧過(guò)嶺看茶老，村女當(dāng)壚煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》

5.當(dāng)年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《轉(zhuǎn)調(diào)滿庭芳·芳草池塘》

6.茶餅嚼時(shí)香透齒，水沈燒處碧凝煙。 —— 李濤《春晝回文》

7.蜀土茶稱圣，蒙山味獨(dú)珍。 (文同)

8. 何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾)

9.青燈耿窗戶，設(shè)茗聽(tīng)雪落。 (陸游)

10. 飲茶除假寐，聞磬釋塵蒙。

11. 丑妻終勝長(zhǎng)為客，薄酒能無(wú)更飲茶。

12. 雅倩樊蠻誦長(zhǎng)恨，飲茶亦可擬芳斟。

13. 恰似飲茶甘苦雜，不如食蜜中邊甜。 【唐】白居易

14.兀兀寄形群動(dòng)內(nèi)，陶陶任性一生間。 自拋官后春多醉，不讀書(shū)來(lái)老更閑。 琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。 窮通行止長(zhǎng)相伴，誰(shuí)道吾今無(wú)往還 故人寄茶 【唐】曹鄴

15.劍外九華英，緘題下玉京。 開(kāi)時(shí)微月上，碾處亂泉聲。 半夜招僧至，孤吟對(duì)月烹。 碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。 六腑睡神去，數(shù)朝詩(shī)思清。 月余不敢費(fèi)，留伴肘書(shū)行。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢

16.昨日東風(fēng)吹枳花，酒醒春晚一甌茶。 如云正護(hù)幽人塹，似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。 相如病渴今全校，不羨生臺(tái)白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一

17.野泉煙火白云間，坐飲香茶愛(ài)此山。 巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 自從神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶，將它作為一種藥予以記載之后，茶的品飲方法經(jīng)歷了千年的起承轉(zhuǎn)變，從粗獷走向優(yōu)雅。茶的走向，也是我們這個(gè)民族文明發(fā)展走向的一個(gè)縮影。 春秋時(shí)期，茶葉是一種蔬菜，人們一般直接加水煮熟，然后配飯吃。可能還會(huì)添上油鹽醬醋之類，我是沒(méi)吃過(guò)，十分好奇這味道。不過(guò)現(xiàn)在還有一些少數(shù)民族的“涼拌茶菜”“油茶”之類，大概也是從那時(shí)候就開(kāi)始了。古人十分地敬天尊神，所以那時(shí)候茶還被當(dāng)成祭品，奉獻(xiàn)給祖先和神明。 漢朝的時(shí)候，茶葉終于被作為飲品推廣，“武陽(yáng)買(mǎi)茶”這個(gè)典故，可以看得出，至少在富庶的人家，茶已盡作為一種商品來(lái)消費(fèi)。不過(guò)漢朝人喝茶的方式仍然很奇怪。一般采摘后的茶葉都是做成餅狀的，類似今天的普洱餅。喝之前，先把餅烤紅，然后再在陶器里邊把它搗碎。最后充入沸水，加上蔥姜等調(diào)味品。這樣一鍋熱騰騰的羊肉泡饃就做好了。哦呸，是一碗香噴噴的茶終于泡好了。不過(guò)這樣的節(jié)奏也太奇怪了吧。漢朝人，你們的茶咸不咸?。?再來(lái)看，三國(guó)兩晉的時(shí)候，大家都知道這是一個(gè)玄學(xué)盛行的時(shí)代。什么叫玄學(xué)？簡(jiǎn)單理解就是哲學(xué)。不過(guò)深層次分析就是，科舉制還未發(fā)明，此時(shí)的讀書(shū)人做官只有靠走關(guān)系，或是家庭名望這兩種方式，所謂的舉孝廉。那你想啊，大批的讀書(shū)仔沒(méi)有公務(wù)員考試可以參加，更沒(méi)有公車(chē)上書(shū)的機(jī)會(huì)。那既然與政治無(wú)緣，就只好在自己的個(gè)人生活上瞎折騰了，這個(gè)時(shí)代也是歷史上出奇葩最多的時(shí)候。 這個(gè)時(shí)代的有關(guān)茶的文化，也沒(méi)什么好講的，無(wú)非是喝的人越來(lái)越多，喝法則跟前輩一樣。但值得一提的是，這時(shí)候提出了“以茶代酒”的概念。這個(gè)概念多偉大，以至于到現(xiàn)在我們中國(guó)還常常提起。其實(shí)說(shuō)白了，自從中國(guó)人提出了這句話開(kāi)始，我們就已經(jīng)比別的民族早進(jìn)入斯文的時(shí)代了。喝茶的民族跟喝酒的民族怎么比？就好比秀才與野蠻人?；ハ嗲撇黄鸢?。中國(guó)歷史后半段發(fā)生的很多事都可以用這個(gè)偏見(jiàn)來(lái)解釋。 大唐盛世，對(duì)茶最偉大的貢獻(xiàn)恐怕是出現(xiàn)茶圣陸羽，一部《茶經(jīng)》奠定了中華茶道的基礎(chǔ)。茶具之精美自不必說(shuō)，被日本人尊稱為“唐物”，與他們自己粗糙的“和物”分開(kāi)。唐三彩出現(xiàn)，瓷器開(kāi)始千變?nèi)f化。茶馬古道也形成了，茶葉開(kāi)始出口。金銀類的高檔茶器也漸漸受到歡迎。種種跡象表明，茶的時(shí)代到了。只是這時(shí)候喝茶的時(shí)候已經(jīng)不加蔥姜之類的了，我大唐國(guó)民早就品出了茶葉本真味道的曼妙。 宋朝，什么都是最高級(jí)，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是中國(guó)歷朝歷代中的LV，奢侈的王朝。連皇帝都寫(xiě)了本關(guān)于茶的書(shū)叫《大觀茶論》，親自倡導(dǎo)茶學(xué)，弘揚(yáng)茶文化。而且將民間的茶和皇家的茶分開(kāi)，在福建設(shè)立官焙，專做皇家茶，叫龍團(tuán)鳳餅。特供無(wú)處不在啊。宋朝人終于不再沉迷于煮茶了，而是點(diǎn)茶，所謂點(diǎn)茶其實(shí)喝法有點(diǎn)像今天的咖啡。日本人到現(xiàn)在還是點(diǎn)茶法，沖泡茶粉來(lái)喝。有機(jī)會(huì)的朋友可以現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)一把。每個(gè)人點(diǎn)出來(lái)的茶，要比味道，圖案，色澤等等，這個(gè)叫斗茶。插一句，王羲之的《蘭亭集序》，里面提到曲水流觴。其實(shí)說(shuō)的就是一種游戲。就是將各自泡好的茶放在一個(gè)水循環(huán)系統(tǒng)上，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，然后你可以在水面選一杯來(lái)喝。 明朝，朱元璋是個(gè)土包子，忍受不了那么多規(guī)矩，不喝茶粉，不喝茶餅，只喝散茶，直接拿開(kāi)水一沖。跟今天普通人喝茶是一樣一樣的。同時(shí)由于發(fā)酵工藝的發(fā)明，喝了幾千年綠茶的中國(guó)人，開(kāi)始喝上紅茶、黑茶。另外值得一提的是什么呢？紫砂壺也是在這時(shí)候發(fā)明的，第一泡茶利器誕生了。 清朝可能是喝茶最多的時(shí)代，幾乎人人都喝茶。地球上有五億人口在飲茶，四億在中國(guó)。那些百年的老茶館，都是從清朝開(kāi)始興起的。洋人們也開(kāi)始用賣(mài)給我們鴉片的錢(qián)，來(lái)買(mǎi)我們的茶葉了。看古裝劇還可以發(fā)現(xiàn)，清朝人喜歡蓋碗泡。