1. 茶油過(guò)期了怎么處理

鑒別茶油是否過(guò)期變質(zhì)的方法： 　　一、看包裝 　　野生初榨茶油對(duì)光比較敏感，光照在一段時(shí)間都保持強(qiáng)烈的狀態(tài)，野生初榨茶油就容易被氧化，因此，在購(gòu)買的時(shí)候應(yīng)該選擇小瓶包裝，或者是不容易透光的禮盒包裝，這樣，茶油的保存的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)一些，茶油中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易被破壞。 二、看品質(zhì)理化指標(biāo)要求達(dá)到國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，另一方面需要通過(guò)感官進(jìn)行測(cè)定。把需要品評(píng)的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌緊貼杯底，輕輕晃動(dòng)，用手掌的溫度慢慢將野生初榨茶油加熱： 觀：油體透亮，呈黃色，或金黃色。浸出精煉的茶油因色素及其它營(yíng)養(yǎng)成份被破壞而色淺； 聞：有濃郁的茶油香味； 　　嘗：口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香。

2. 過(guò)期的茶油可以干嘛用

過(guò)期的食用油用途在于以下：

一、可以用來(lái)DIY手工肥皂。所需材料是：廢油1000毫升、水390毫升、氫氧化鈉145克、鹽滿滿一勺、糖滿滿一勺、面粉兩大勺。

制作方法為：

在舊鍋里加入冷水，先倒入鹽，攪拌均勻后再加入糖，鹽和糖都要充分溶解；然后加入氫氧化鈉，水會(huì)由清變渾，還有煙霧飄起來(lái)。充分?jǐn)嚢韬?，水又慢慢變清。這時(shí)要注意，氫氧化鈉有腐蝕性，不要碰到手；最后，倒入廢油，一邊攪拌，一邊加入面粉。攪拌15分鐘后，倒出裝盒，然后在通風(fēng)的地方放置兩三天后，肥皂就成型了，晾置一個(gè)月后就能使用。這種回收利用的方法不但環(huán)保，而且能為家庭節(jié)省下不少支出。

二、當(dāng)潤(rùn)滑油。家中有不好開(kāi)的鎖、軸承類的東西，都可以滴點(diǎn)過(guò)期食用油起到潤(rùn)滑作用；還可以抹些到容易生銹的鐵制品上面，防止生銹。三、用來(lái)養(yǎng)花。過(guò)期食用油可以當(dāng)做肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的養(yǎng)分，可以長(zhǎng)得很健康，比如君子蘭。但是一定要注意，一次不要澆得太多，而且不要太頻繁。

拓展資料：

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過(guò)程中使用的，動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見(jiàn)的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

3. 茶油過(guò)期了能干啥

會(huì)過(guò)期，食品中只有野生蜂蜜不過(guò)期！

4. 茶油過(guò)期了還能抹嗎

茶油當(dāng)中主要是脂肪，含有不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素，保質(zhì)期比較短，一般在18個(gè)月。如若保存良好，保質(zhì)期可以達(dá)到24個(gè)月。因此在存放幾年以后，已經(jīng)超過(guò)了茶油存放的保質(zhì)期，此時(shí)無(wú)論是否密封保存良好，均不能夠再食用

5. 茶油會(huì)過(guò)期嗎變質(zhì)嗎

不可以吃了

茶油的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)是兩年時(shí)間，一旦超過(guò)兩年及以上的茶油就是變質(zhì)油了。超過(guò)了兩年食用確實(shí)是不可以食用了，但是作為外用的藥用的價(jià)值還是很高的，建議還是不要放的時(shí)間太長(zhǎng)，民間常有的說(shuō)法是茶油發(fā)的越久越好，茶油的好壞并不能用它存放的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量，所以茶油還是在它的保質(zhì)期兩年之內(nèi)將它用掉