1. 茶油用過(guò)的毛巾有異味怎么辦

你知道綠茶炒茶葉放什么添加劑，有哪些添加劑嗎？在炒制綠茶過(guò)程中，可能會(huì)拿一根棒子來(lái)涂“蠟”，或者撒一些“粉”：

“蠟棒”主要有兩種，一種是烏桕提取物制作的固體油棒，另一種是茶籽制炸油后的副產(chǎn)物所形成的制茶油專用棒。現(xiàn)在有研究表明，烏桕油不適合在茶葉中大量使用。

“白粉”一般是茶樹(shù)籽榨的油，預(yù)熱后這個(gè)白色的小顆粒也會(huì)融化成油，一般在機(jī)制茶加工中運(yùn)用較多。

在人工炒茶的時(shí)候，時(shí)間一長(zhǎng)，鍋里會(huì)比較澀。而炒茶時(shí)，茶葉須在手和鍋之間不停地滑動(dòng)，才能炒出圓、直等各種形狀的茶葉。

加了茶油的炒鍋溫度更均勻，炒制過(guò)程中茶葉不容易發(fā)黑。炒出來(lái)的茶葉也更均一，外觀也更油亮可人。

而且，加了茶油鍋壁潤(rùn)滑，手工炒茶的師傅也更得心應(yīng)手，所以在炒龍井這樣的茶葉里面用茶油較多。

例如龍井茶葉中，就有搨、抹等基本動(dòng)作，操作起來(lái)不太流暢，為了方便操作，就要把鍋潤(rùn)滑一下。

茶葉加工中確實(shí)也有添加別的物質(zhì)的，比如：糖、糯米糊、柿子汁、天然芳香物質(zhì)（菠蘿香精、佛手油等）。

目前國(guó)標(biāo)只承認(rèn)在珠茶制作傳統(tǒng)工藝中添加糯米糊。

加糖是比較普遍的，可以減少茶的澀味、增加甜香風(fēng)味，目前一般將這類(lèi)茶統(tǒng)稱為“香茶”；

加糯米糊是為了讓珠茶更容易緊結(jié)成珠，品質(zhì)更佳；

柿汁要提前發(fā)酵，干燥前噴灑在茶葉上可改善外觀和風(fēng)味。

那炒綠茶的時(shí)候，該添加多少制茶專用油呢？這其實(shí)跟炒菜一樣，加多少鹽由廚師的經(jīng)驗(yàn)決定，炒茶工人也是憑經(jīng)驗(yàn)添加制茶專用油，其添加量過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響茶葉質(zhì)量。添加的量太少，不易翻炒；加的量太多，茶葉會(huì)變黑，并且還帶有一股濃濃的油味，也不利于商家銷(xiāo)售。

2. 茶油有味道還能拿來(lái)護(hù)膚嗎

可以。

擦了茶油是可以繼續(xù)使用護(hù)膚品的，在肌膚充分吸收茶油后再按照正常的護(hù)膚順序來(lái)進(jìn)行護(hù)膚即可。但是此類(lèi)方法比較適合干性肌膚人群使用和中性皮膚人群適當(dāng)使用，因?yàn)椴栌捅旧砭褪怯?，含有大量的油脂，再使用正常的護(hù)膚流程的話，對(duì)于油性皮膚的人群的肌膚會(huì)有比較大的壓力，可能會(huì)造成肌膚的油脂過(guò)盛，可能會(huì)引起肌膚冒痘等不良癥狀的出現(xiàn)。若是要用茶油的話建議可以適當(dāng)?shù)臏p少一些護(hù)膚品的使用，保證肌膚的水油平衡。

3. 茶油有異味該如何處理

很可能是已經(jīng)腐敗變質(zhì)了。

這股味道可以通過(guò)精煉工序去除，自己在家恐怕就沒(méi)什么好辦法除掉這種氣味了。

鮮榨山茶油的風(fēng)味從組分分析來(lái)看，主要是一些醛類(lèi)、醇類(lèi)、酮類(lèi)等小分子物質(zhì)，并沒(méi)有改變?nèi)梭w內(nèi)激素的神奇作用。山茶油從脂肪酸的成分看，單不飽和脂肪酸的含量非常高，我國(guó)國(guó)標(biāo)山茶油的脂肪酸組成范圍要求是：

飽和酸：7%～11%；

油酸（單不飽和脂肪酸）：74%～87%；

亞油酸（多不飽和脂肪酸）：7%～14%。

實(shí)際上大部分的山茶油油酸含量都在80%以上，這一點(diǎn)跟大部分的植物油差別很大，跟橄欖油比較相似，因此山茶油還有“東方橄欖油”的美稱。

4. 毛巾有油漬味怎么去除

食用堿在清潔方面的妙用一般有包括但不限于清洗水果蔬菜、去除油漬、去除異味等。

使用食用堿清洗蔬菜一般可以有效起到殺菌消毒和溶解雜質(zhì)的作用，不過(guò)不宜過(guò)量使用，過(guò)量的食用堿可能會(huì)破壞掉蔬菜中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

一般高濃度的食用堿可以與油脂發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使得油脂變成具有較強(qiáng)水溶性的物質(zhì)，不過(guò)高濃度食用堿對(duì)皮膚具有刺激性，建議不要長(zhǎng)期使用。

食用堿可以有效去除異味，諸如砧板、菜刀上的肉腥味或多種食材造成的串味，一般都可以使用食用堿去除，其原理與去除油脂類(lèi)似。

5. 毛巾上有油味怎么去除

如果沙發(fā)巾是純棉的我有個(gè)辦法可以去除各種味道，先把沙發(fā)巾用清水陰濕，然后打上肥皂，要打均勻，最好是傳統(tǒng)肥皂，放置半小時(shí)，同時(shí)燒一壺開(kāi)水，用開(kāi)水燙一下毛巾，稍涼后搓洗，然后漂洗干凈，一般就能解決問(wèn)題，這個(gè)方法對(duì)毛巾上的汗?jié)n等效果非常好，也不會(huì)使毛巾板結(jié)。試一下吧。

6. 茶巾有味兒怎么清洗

紫砂壺臟了，有些壺友看不慣，用洗潔精洗，用鋼絲球刷，這是萬(wàn)萬(wàn)不行的！洗潔精是有香精氣味的，會(huì)殘留在壺身上，以后影響茶湯口感；再說(shuō)鋼絲球，極容易留下劃痕，給紫砂壺造成不可挽回的傷害。

紫砂壺使用幾個(gè)月后，就來(lái)一次大清洗。將紫砂壺放入溫水中浸泡，用軟茶巾或軟毛刷細(xì)心清洗，把壺內(nèi)外污垢擦除，再用清水沖洗干凈，這樣就可以了。

紫砂壺內(nèi)的茶垢，建議用50度以上的溫水混合小蘇打，浸泡5 ~10分鐘，然后用棉布或軟毛茶壺刷，反復(fù)擦拭，然后用溫水沖洗。洗滌的水溫與泡打小蘇打的水溫不能相差太大，因?yàn)闇夭钐髸?huì)導(dǎo)致內(nèi)部氣孔膨脹收縮，容易吸收小蘇打分解的碳酸鈉，造成二次污染。

紫砂壺不需要過(guò)分清洗，但要注意日常清洗。紫砂壺在泡茶前要用溫水洗壺，它一能溫壺，提升壺體溫度，防止紫砂壺驚裂；二能清洗去味，清洗壺表灰塵，反復(fù)幾次可去除異味。