世界上最好茶油(為什么說(shuō)茶油是世界上最好的食用油)
1. 為什么說(shuō)茶油是世界上最好的食用油
平常習(xí)慣了菜油,調(diào)和油,色拉油這些。茶油中的不飽和脂肪酸含量在食用油中最高的之一,不僅能促進(jìn)人體對(duì)脂溶性維生素的吸收,而且能降低膽固醇的濃度。每天攝入足夠的不飽和脂肪酸,對(duì)潤(rùn)澤皮膚和烏黑頭發(fā)有重要的作用。
茶油中不含可引起人體致癌的黃曲霉素,對(duì)抗癌有一定的功效,在國(guó)際上被稱“長(zhǎng)壽油”。
2. 茶油是世界上最好的油嗎
肯定的回答,那就是茶油,茶油是世界上最好的食用油,也是最健康的食用油。
什么樣的油才是健康的油?一、不含膽固醇、不含芥酸;
二、不飽和脂肪酸含量越高越好;
三、煙點(diǎn)越高越好;
四、營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化;
五、還能有保健功能; 綻上所述,目前世界上的健康食用油,就是中國(guó)國(guó)油——茶油。茶油,是世界上最好的食用油,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織重點(diǎn)推薦,茶油為我國(guó)獨(dú)有品種。一、茶油不含膽固醇、不含芥酸; 二、茶油不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上,為食用油之首,炒菜自然香; 三、茶油煙點(diǎn)在220度以上,為食用油之首,為無(wú)煙油; 四、茶油營(yíng)養(yǎng)豐富,分子結(jié)構(gòu)小,消化率達(dá)97%,不容易造成沉積; 五、茶油有潤(rùn)腸通便的功能,能有效治療便秘,有助于減肥;對(duì)預(yù)防三高有很好效果,茶油具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
六、茶油不存在轉(zhuǎn)基因與地溝油,更健康。茶油被稱為月子油、長(zhǎng)壽油、智力油。
3. 為什么說(shuō)茶油是世界上最好的食用油呢
山茶油他的各項(xiàng)指標(biāo)都要明顯高于橄欖油。也正因?yàn)榇?,在江西地區(qū),尤其是宜春地區(qū)。這種油被當(dāng)做寶貝一樣。孕婦坐月子、老人生病了更是非茶油不吃!不過(guò)茶油的價(jià)格是一年比一年高!今年的價(jià)格更是達(dá)到了80一斤!外省人不吃也多半是因?yàn)槌圆粦T,比如在贛州有些地區(qū)他們就不吃。他們說(shuō)茶油有一種螞蟻的味道。
而廣東人不吃呢,主要是因?yàn)樗麄兡抢餂](méi)有!所以比較難以接受茶油濃郁的香味。茶油有很多中年叫法,一般農(nóng)村都叫茶籽油。他的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
很多一般工薪階層想吃也吃不起了,而且現(xiàn)在越來(lái)越少,越來(lái)越難買,主要是很多地方農(nóng)村已經(jīng)荒廢,一些茶子樹被其他雜樹覆蓋而死;還有有就是將茶樹全部砍掉種植了其他水平樹或其他用材林。隨著這些年人們對(duì)健康油品認(rèn)知的提高,正宗茶油價(jià)格也是水漲船高,許多地方純正的山茶油,價(jià)格都己破百,而且還成上升趨勢(shì),一油難求。
山茶油在我們老家可是很珍稀的了,因?yàn)樯讲栌褪窃谑秤糜屠锩孀钫滟F的油了,因?yàn)樯讲栌捅容^純天然比較稀少,而且收集也不容易,需要上山里面采摘,還需要曬太陽(yáng)才可以,曬好了以后就需要去專門榨油的地方榨油。
4. 茶油是食用油嗎
區(qū)別:
1、生長(zhǎng)周期短,種植量大,產(chǎn)量大,價(jià)格便宜。
2、 具體分類:花生油,大豆油,菜籽油,亞麻籽油,等等食用油,屬于草本植物油的范疇。
3、 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:相比較于木本植物油,草本植物油的不飽和脂肪酸低。
木本植物油:
4、生長(zhǎng)周期長(zhǎng),產(chǎn)量低,價(jià)格高。
5、具體分類:橄欖油,山茶油,核桃油,椰子油,等食用油,屬于木本植物油的范疇了。其中,“山茶油”是我國(guó)特有的木本植物油。
6、 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:木本植物油的不飽和脂肪酸含量要高于草本植物油,大約是草本植物油含量的5%-15%。
綜上所述,很顯然木本植物油的價(jià)值要高于草本植物油的價(jià)值。但現(xiàn)實(shí)問(wèn)題是,超市里木本植物油的高昂價(jià)格,讓我們普通消費(fèi)群體的工薪階層望而卻步。
于是,老于的做法是,將這兩種植物油摻和著用。一個(gè)階段用草本植物油,一個(gè)階段用木本植物油。這樣既保證了經(jīng)濟(jì)實(shí)用,又調(diào)配了植物油中的營(yíng)養(yǎng)。你也可以這樣試一下哦!
5. 為什么說(shuō)茶油是世界上最好的食用油之一
山茶油世界排名第一。
世界上最好的食用油——山茶油! 山茶油被美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院營(yíng)養(yǎng)合作委員會(huì)主席西莫普勒斯博士譽(yù)為“世界上最好的食用油”。
雖然由于種種原因,在眾彩紛呈的中國(guó)食用油市場(chǎng)上,山茶油沒(méi)能走入我國(guó)的千家萬(wàn)戶??梢?,山茶油要想在我國(guó)的食用油高端產(chǎn)品市場(chǎng)上沖出一條“血路”,需要我們的本土生產(chǎn)商努力努力在努力!
