1. 長(zhǎng)壽鄉(xiāng)油茶

桐城小花是一種產(chǎn)于安徽省桐城市北部山區(qū)的茶葉。

桐城水芹主要產(chǎn)于桐城市郊的文昌、石河等村的泉水田中，尤以文昌泗水橋一帶所產(chǎn)品質(zhì)上佳。

桐城老酒是桐城釀酒史上的一個(gè)傳承再現(xiàn)，她采用的是中國(guó)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝——純糧固態(tài)發(fā)酵。中國(guó)是茶油的原產(chǎn)地。

茶油被譽(yù)為中國(guó)的“長(zhǎng)壽油”，油茶樹(shù)，被稱為世界的“東方樹(shù)”，與世界四大木本油料植物中的油橄欖樹(shù)、油棕樹(shù)、椰子樹(shù)相比，油茶樹(shù)最為古老、原生態(tài)。

綠色食品瓜蔞籽，藥食同源，中藥零食開(kāi)創(chuàng)者。潤(rùn)肺清腸，久吃不上火。牯牛背瓜蔞籽經(jīng)人工手選、洗、曬等傳統(tǒng)手法揉合現(xiàn)代工藝精制而成，為居家待客必備零食。

2. 長(zhǎng)壽鄉(xiāng)油茶的做法

中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)是中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)評(píng)選認(rèn)定的稱號(hào)。自2007年中國(guó)老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)創(chuàng)造性地制定了一套認(rèn)定長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。

1、麻陽(yáng)苗族自治縣

2、彭山縣

3、永?？h

4、佛山三水區(qū)

5、鐘祥市

6、都江堰市

7、如皋市

8、夏邑縣

9、巴馬瑤族自治縣

10、萊州市

“2007年至2016年初，學(xué)會(huì)分兩批次認(rèn)定了76個(gè)“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。第一屆“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”認(rèn)定周期為2007年至2013年，第二屆“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”認(rèn)定周期為2013年至2016年。2019年長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)認(rèn)定工作，4月1日正式啟動(dòng)。

3. 長(zhǎng)壽油茶的做法

油茶樹(shù)壽命長(zhǎng)，一般可達(dá)七八十年，長(zhǎng)的可達(dá)百年以上，根據(jù)它生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，可分為幼年、成年和老年三個(gè)階段。

從種子發(fā)芽到大量開(kāi)花結(jié)果以前為幼年時(shí)期，一般為15年，這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是：根、莖、枝、葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量逐年增加。這一階段生長(zhǎng)的好壞，直接影響以后產(chǎn)量的高低和油茶品質(zhì)的好壞，這個(gè)時(shí)期要抓好中耕，施肥和整形修枝等工作，以便增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

從大量結(jié)果到結(jié)實(shí)能力逐漸衰退，為成年時(shí)期，一般15年-60年，這一時(shí)期的特點(diǎn)是，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)下降，樹(shù)冠擴(kuò)展很慢，春梢多，夏秋梢少，生殖生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)冠內(nèi)外都有花果，產(chǎn)量達(dá)到高峰。這個(gè)時(shí)期要加強(qiáng)肥水管理和修枝，不斷補(bǔ)充養(yǎng)分，均衡樹(shù)勢(shì)，延長(zhǎng)盛果期。

油茶結(jié)實(shí)能力衰退、樹(shù)勢(shì)衰老，為老年時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)是新梢短、枝葉疏，常有枯枝出現(xiàn)，果實(shí)少且生在樹(shù)冠表面，抗性弱，花果脫落嚴(yán)重，產(chǎn)量低，大小年十分顯著。油茶具有萌蘗性，再生能力強(qiáng)，可利用這個(gè)特性對(duì)老殘林更新改造。齊地砍去老樹(shù)或老樹(shù)的主枝，使之萌芽形成新植株或新樹(shù)冠，同時(shí)加強(qiáng)撫育管理，就可重新開(kāi)花結(jié)果，提高產(chǎn)量，更新后的油茶樹(shù)，一般可豐產(chǎn)20-30年。

4. 江西長(zhǎng)林油茶

答:該良種長(zhǎng)勢(shì)旺，直立，抗性強(qiáng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?；ㄆ?1月上旬，果實(shí)成熟期10月下旬。果近梨形，青帶紅，中偏小，干出籽率為25.2%，出仁率為63.1%，含油率為50.3%，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)油能達(dá)到65.9kg。適宜推廣的區(qū)域?yàn)檎憬⒔鳌?/p>

5. 長(zhǎng)壽湯油茶

紅花油茶種子可以在春秋兩季播種，它的種子在秋季十月份成熟，這時(shí)候可以隨采隨播，也可以將種子好好保存，等到來(lái)年春天2～4月份播種。具體的播種時(shí)間可以根據(jù)種植地的氣候來(lái)決定，要因地而異。

紅花油茶種子要從正規(guī)專業(yè)的賣(mài)家那里購(gòu)買(mǎi)，挑選成熟飽滿、完好無(wú)損的新種，這樣才能讓種子發(fā)芽率更高。播種前要先用消毒液浸泡種子，然后洗干凈用水浸泡一天，再撈出來(lái)陰干就可以播種了。

紅花油茶適合在疏松肥沃且排水良好的土壤中種植，種植地要選在向陽(yáng)的地方，適宜的土壤環(huán)境對(duì)種子發(fā)芽和生長(zhǎng)都很有利。種植前也要精整土地，要對(duì)土地進(jìn)行翻整，并施足底肥，為種子發(fā)芽提供充足的養(yǎng)分。

紅花油茶種子大多是采用條播的方法種植，要在整好的土地上按照二十五厘米左右的行距開(kāi)溝，然后將種子均勻的撒在溝中，蓋上一層薄薄的沙土，最后進(jìn)行澆水蓋上稻草保濕即可。