1. 茶油有機(jī)認(rèn)證

用來生產(chǎn)有機(jī)茶油的茶籽要求在生長(zhǎng)過程中不打農(nóng)藥、不施化肥、激素等人工合成物，并且在生產(chǎn)過程中需要遵守有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，最后還需要通過國家有機(jī)認(rèn)證方能上市出售。所以說無論是營養(yǎng)價(jià)值還是品質(zhì)，潤(rùn)山有機(jī)茶油都要超潤(rùn)山山茶油，所以潤(rùn)山有機(jī)茶油好

2. 何為有機(jī)茶的認(rèn)證

有機(jī)香茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)方法進(jìn)行生產(chǎn)和加工，在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)出的，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)香茶葉是一種無污染、純天然茶葉。

3. 茶葉有機(jī)認(rèn)證

問：有機(jī)食品認(rèn)證如何進(jìn)行？申請(qǐng)程序是哪些？有哪些機(jī)構(gòu)可以做認(rèn)證？ 答：首先需要說明什么是有機(jī)食品。

有機(jī)食品或稱有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品，有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)，它強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通過認(rèn)證證明該食品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售點(diǎn)等環(huán)節(jié)均符合有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)食品認(rèn)證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過程。有機(jī)食品認(rèn)證的一般程序包括：生產(chǎn)者向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)和提交符合有機(jī)生產(chǎn)加工的證明材料，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)材料進(jìn)行評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)檢查后批準(zhǔn)。我國現(xiàn)在生產(chǎn)的有機(jī)食品大部分出口。希望從事有機(jī)食品生產(chǎn)、加工及認(rèn)證的企業(yè)可以咨詢遼寧出境檢驗(yàn)檢疫局植檢處（大連）、中國進(jìn)出口質(zhì)量認(rèn)證中心環(huán)境認(rèn)證部（北京）、國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心（南京）或中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究所（北京）。值得注意的是，目前中國還沒有有機(jī)食品國家標(biāo)準(zhǔn)，出口產(chǎn)品多采用進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，而國外有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)存在差異，如獲得歐洲標(biāo)準(zhǔn)，反之亦然。因此，相關(guān)出口企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)要注意選擇。

4. 有機(jī)茶認(rèn)證-企業(yè)名錄

目前市面的確存在一些假冒偽劣的有機(jī)茶，所以在購買時(shí)一定要在正規(guī)專賣店或者超市購買，同時(shí)認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)茶標(biāo)志，我國目前只有3家認(rèn)證機(jī)構(gòu)從事綠色有機(jī)茶葉的認(rèn)證工作，它們分別是杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心、南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心、北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心。另外有機(jī)茶都有有機(jī)碼，可追溯每一個(gè)生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸環(huán)節(jié)。

5. 有機(jī)茶認(rèn)證程序

無公害茶的定義有狹義和廣義之分。狹義上的意思，無公害茶就是指低殘留茶。廣義上來說，無公害茶是一類茶的總稱，它是指在無公害生產(chǎn)環(huán)境條件下，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，茶葉產(chǎn)品中沒有公害污染物（包括農(nóng)藥殘留物、重金屬、有害微生物等），或公害污染物被控制在最大允許殘留限量標(biāo)準(zhǔn)（MRL)以下的茶，包括了低殘留茶、綠色食品茶和有機(jī)茶。

有機(jī)茶是指在無任何污染的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受任何化學(xué)物品污染，并經(jīng)有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉。

6. 有機(jī)純茶油

在于它的燃點(diǎn)高達(dá)250℃，就是說它在高溫下產(chǎn)生的有害物質(zhì)極少，不會(huì)像其它植物油高溫下冒出的油煙，就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。這一點(diǎn)，是它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，如果用過茶油的朋友，可以體會(huì)到。

第二，茶油里面的膽固醇為零，低膽固醇對(duì)健康的益處也成為一個(gè)優(yōu)勢(shì)。

第三 ，茶油里會(huì)有有機(jī)茶油。有機(jī)產(chǎn)品是要有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)的。