兩斤茶油的故事(茶油幾斤出一斤油)
1. 茶油幾斤出一斤油
一斤茶籽能榨0.2斤油。茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹的成熟種子,按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級食用油。
擴展資料:茶油含有大量不飽和脂肪酸,其性質(zhì)穩(wěn)定,密封儲藏一年后理化性質(zhì)變化很小。茶籽油比其他植物油容易儲存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等,具有獨特的茶香。此外,茶籽還有很多綜合利用價值。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等 ,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
2. 幾斤茶油果出一斤油
一百斤油茶鮮果大概可以收25斤左右油茶籽,
一百斤曬干的茶籽可以打22斤左右茶油,如果采摘的晚一些,岀油率要高一些。
我們這里一般摘的比較早,基本上國慶節(jié)就開始采摘了,又是那種野生的原始的山茶樹,油茶果比較小,茶籽也小,樹也很高,采摘很困難,
3. 茶油一斤要多少茶籽
3~4兩
茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹的成熟種子,按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級食用油。由于是我國特有物種,故也被稱為“東方橄欖油”。
4. 油茶多少斤可窄一斤油
按經(jīng)驗來說,100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽,而100斤干籽才出25斤左右的茶油,出油率在25%左右,算是比較低的。
并且這個采摘榨油的過程特別累人,尤其是山里的那些油茶樹,樹高雜草多荊棘多,摘起來很麻煩。茶果并不是一下子就能把籽取出來,還得將果殼曬裂才能把茶籽弄出來,接著還要繼續(xù)把茶籽曬干,然后送到油坊去,非常的繁瑣,年輕人吃不了這個苦。
5. 油茶籽一斤出幾兩油
10斤茶籽果能榨2斤油
一斤茶籽能榨0.2斤油10斤就是出兩斤油。
茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹的成熟種子,按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級食用油。
6. 幾斤油茶籽榨一斤茶油
60公斤茶油,茶枯也叫茶麩,油茶籽枯,是用油茶籽果榨過山茶油后的茶梗餅渣。是自然界最好的清潔液之一。假如頭發(fā)干枯、分岔,能夠在茶枯水中添加2滴茶油精洗頭發(fā)(不必放多了秀發(fā)會油),頭發(fā)護理實際效果更強,或是洗好后滴進2滴山茶油到手掌心搓一下,涂到發(fā)尾,山茶油是天然的護發(fā)乳,對冬季頭發(fā)干枯毛躁非常合理。
7. 一升茶油有多少斤
5升油等于9.2斤。民間也有一種以升為計量單位的方法,一升是一斗的十分之一,一升米就是4000克,也就是8市斤(16兩=1斤)。
菜籽油。這種油和其他食用油相比的話,它的營養(yǎng)價值不是特別的高。但是我們?nèi)梭w對于菜籽油的吸收率特別的高,可以達到利膽的作用。在日常生活中,我們可以偶爾吃吃菜籽油,不要用菜籽油來涼拌菜,不然味道特別難聞。
食用油注意事項
日常的食用油中,一般有兩種加工工藝,包括浸出法和壓榨法,壓榨法屬于原始方法,采用物理機械壓力,將油脂從原料中分離擠壓出來,能夠保留大多數(shù)的營養(yǎng)物質(zhì),而且不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。