1. 家鄉(xiāng)的油茶的作文500字

油茶長在山上，它營養(yǎng)豐富，口感好

2. 家鄉(xiāng)的茶作文400字

　家鄉(xiāng)湄潭我的家鄉(xiāng)美麗富饒，有金燦燦的油菜花，有黃澄澄的麥浪，百花齊放的果園，但我卻喜歡家鄉(xiāng)的茶葉

　　春姑娘走過田野山崗，茶芽首先探出了小腦袋，一顆。兩顆。三顆。幾天的功夫，茶園全綠了，一顆顆茶芽像一個個精神抖擻的士兵，在春風中挺立著。采茶姑娘上山來了，她們一手拿著茶筐，一手摘著翠綠的茶葉，像一只只蹁躚起舞的蝴蝶，真美啊！

　　”長的矮丫丫。開的白花花。綠了千千嶺。富了萬萬家”。家鄉(xiāng)人靠著種茶致富了。全縣有茶園面積二十八萬畝，大小工廠生產(chǎn)著湄潭翠芽。還獲得28次國家級金獎，茶葉產(chǎn)業(yè)壯大了，農(nóng)村也富裕了，他們靠著茶葉，走出了一條致富大道。

　　這就是家鄉(xiāng)的茶葉，美化家鄉(xiāng)，致富家鄉(xiāng)的茶葉，它讓家鄉(xiāng)插上了富裕的翅膀，我愛家鄉(xiāng)的茶葉，更愛美麗的家鄉(xiāng)。

3. 描寫油茶花的作文500

吃，從早餐的味蕾打開開始。會理最受游客待見的特色早餐有雞火絲餌塊、熨斗粑、油茶、稀豆粉。

雪白的餌塊絲在一只精致的銅火鍋中用滾水一過，公雞肉用手細細撕成細絲，上好的精瘦火腿肉也切細絲，再燙幾片碧綠的蔬菜，有紅有白，漂漂亮亮的堆尖一碗。雞火絲餌塊有火腿香、雞肉鮮、骨髓濃，入口十分舒爽。

熨斗耙這種食物必須得趁熱吃才香，米漿發(fā)酵的酸甜配合著雞蛋滑膩的口感，咬開后是滿口的松軟與香糯，配合淡淡的焦糊味，讓你渾身充盈著熱量，足以抵御清晨的寒意。

稀豆粉和油茶是也是會理傳統(tǒng)的吃食，比較清淡的口味特別適合老年人和兒童。

油茶和稀豆粉用小火慢熬好，金黃如脂的米漿盛滿瓷碗，抓上一把香酥的馓子，再舀上幾小勺花椒油、芝麻油、姜汁，尖尖一大碗呈面前，用匙子輕輕攪勻，酥軟濃稠，舌尖略帶一絲椒麻味。

這些特色早餐在古城的老街上到處都有，越是不起眼的越是正宗好吃，味道各異，深受當?shù)厥忻窈陀慰偷那嗖A。

來會理一定要吃一頓羊肉。

會理羊肉的餐館特多，一天早、中、晚都有羊肉賣，早晨的羊肉米粉，中午的炒羊肝、炒羊肉，晚上的羊肉湯鍋都吸引不少食客。有的從西昌、攀枝花甚至更遠的地方趕來會理就是為了吃頓羊肉，可見確實不是浪得虛名。

古城老街上或2、3公里外的城郊都有羊肉飄香的館子。隨便找上一家，帶皮的羊肉和羊雜各稱1斤放進湯鍋，各自按喜好打好蘸水，羊肉是煮好的，鍋中湯一開就可以嗨整了。

4. 寫油茶湯的作文

我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶油，漫山遍野的油茶樹是我記憶中最溫馨的一幕。油茶樹，是我家鄉(xiāng)最常見的樹種。她和松樹長期和諧地共存在一起，分層利用空間。而近二十多年來，松樹撤出了，油茶樹這種灌木卻仍然頑強地堅守著陣地。

油茶樹在園林鑒賞者眼里是非常不起眼的，它沒有完美怪異的的樹形，沒有奇麗色彩，它像一位的質樸的村姑，身穿的是農(nóng)家自制的粗布衣裳，扎實著馬尾辮，頂多插一朵家鄉(xiāng)的野花，超凡脫俗，純天然地生活在那片沒有喧囂的世界里。但它卻總是讓家鄉(xiāng)的人們惦念著。春天，特別是清明節(jié)前后，油茶樹已長出了新綠，家鄉(xiāng)的大地便披上了盛裝。

山山嶺嶺的翠綠像是水墨畫中的景色被渲染過似的，青翠欲滴，捧手可掬，讓你的心靈得到洗禮，脫盡塵埃。

特別是與樹周圍的蔓草融為一體，你會情不自禁在草坪上打個滾，或仰臥著從綠錦似的樹梢間欣賞藍天白云，或又轉身反撲擁抱大地感受小草的溫軟。

最愜意的是，你突然發(fā)現(xiàn)那濃綠的枝頭有白嫩嫩的像“白熾燈”一樣閃亮的“茶泡”在和風中顫悠著，這使你頓感有了食欲，但又不忍去摘取她。破壞這綠意中的亮麗。

油茶樹的夏天和秋天，是她長生繁育的季節(jié)。

家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親也似乎暫時遺忘了她，她過著那屬于她自己的寂寞的日子?？墒且坏蕉斓摹八怠鼻昂?，山野的油茶林里便沸騰了，全村的男女老少都到這山里來了，學校也要放一周“摘茶籽”假，他們?nèi)旌虻脑谶@里摘茶球。

他們有的是送飯來的，有的甚至就地做飯，菜一般是現(xiàn)成的，早就準備好熏得黝黃滴油、腌制的又香又辣稍微一蒸的“榨肉”。

而小孩子最開心的是在那堆積如山的茶球中嬉戲，象是在泥淖攀爬，又像在雪地里登山，毫不亞于現(xiàn)在幼兒園里的塑料球或氣球堆里翻騰。

油茶樹是“帶子懷孕”的，茶籽的生長期整整一年，在摘茶球的同時，人們還可以欣賞那潔白的茶花，享受蜜蜂的哼唱。

稍大一點的孩子又多了一份福利，從樹下如被褥似的蕨菜叢里折其一枝，抽出芯來，做成吸管，銜在嘴里，把吸管刺進茶花的花蕊中，輕輕地一吸，口中的甜意，卻讓你美在心里。

更有甚者，帶上一個洗干凈的小藥瓶，把吸進管中的糖液又吹到瓶里，儲存起來，在一個優(yōu)閑的時間，一次性的喝下去，在那年代可算是痛痛快快地享次口福，過一個饞癮，讓你對她在口舌上產(chǎn)生依賴。但最使我敬仰油茶樹的是她的品格。

她耐得了凄涼又守得住貧賤而又不忘感恩。油茶樹生長過程，不需要特別的照料，常是自生自滅，順其自然，盡其天年。

她不用高貴的肥料，也不必精心地栽培。

她的生存環(huán)境也不挑三揀四，不論是肥沃的黑土地，還貧瘠的黃土地，她都能盡情地生長。哪怕是遭受山火焚燒的滅頂之災，她也要在砍去樹身的樹蔸上長出新芽，三五年后也要結果。

對生活，她一片赤誠，不抱其中的怨枯燥乏味，不詛咒人生的平淡無奇；對環(huán)境，滿腔熱情，她不在乎舒適與惡劣，不計較功過得失。

只是默默無聞地扎扎實實地開花結果，日復一日，年復一年地在歲月的風雨中勤勤懇懇地奉獻自己的青春與激情，消受自己的花樣年華。

每年的冬季，人們就會從不同地方回到家來摘茶球。

記得小時候，有的年頭要摘半個月，還要請親戚來幫忙。

榨油也榨好幾天，收益頗豐，我們當?shù)厝硕挤Q她是“地寶”。

那時我讀大學每年的學費就靠這茶油。她不像現(xiàn)在種的臍橙那樣，費心費力，又是要家畜糞肥，又是要剪枝傳粉，又是要病蟲害的防治，天天在果園里管護著，盛產(chǎn)期過后，其人生系統(tǒng)還要升級甚至于更新?lián)Q代。而油茶樹最多是每隔三五年翻翻土，當然最好是在下雪天上山把樹上的螞蟻窠劃破，讓螞蟻凍死，或是用火熏死帶回家喂雞。她憑借旺盛生命力，頑強強的毅力，敦厚的品格，堅強地生長著，開她的花，結她的果，反哺著和她一樣淳樸憨厚農(nóng)民，回報著這片明凈的青山綠水。

5. 家鄉(xiāng)的油茶的作文500字怎么寫

灌陽的最有名的小吃之一

灌陽的油茶也叫“炒米茶”，顧名思義“炒米茶”就是以炒米為主打食品。

打油茶所需要的配料有：茶葉、花生、蔥花、酸辣椒、綠豆、米粉或面條……

灌陽油茶的制作方法：

1、用高溫把油燒熱,把炒米炸好，這是主料，必不可少的。

2、把花生也炸好

3、蔥花切成一小段一小段，以供放在油茶里用。

4、綠豆放在鍋里炒一炒，把腥味去掉。

5、米粉或面條煮熟，用涼開水泡好，不讓它結成塊。

6、把茶鍋——一種帶有茶嘴的煮茶工具放在爐子上，然后將茶葉放在鍋里，炒一炒，再放一些生姜以及炒好的綠豆放進鍋里，用一個“7”字型的木錘把鍋里的東西搗爛，然后放入豬油，放入水煮沸。再將炒米、蔥花、花生、米粉或面條、酸辣椒等佐料放進盛茶水的小碗里，——一種特制的茶碗,比我們平時吃飯用的碗小一些，灌陽當?shù)氐娜私凶霎T子，然后再把茶水篩進小茶碗里，注意，不能把茶鍋里茶葉或其他配料弄到碗里去，因為下一鍋還需要再用這些料子來煮的。

灌陽油茶的禮儀：

如果是貴客來臨，第一碗茶是要煮甜的，每個客人的喝茶的小碗里面還在放進兩個煮熟的剝了殼的土雞蛋，以表示主人對貴客的熱情接待。如果是平時自己做油茶，這道茶一般是不做的。

在灌陽，如果哪家人請喝油茶，你千萬不要客氣，有人請你喝油茶，表面的推辭是要的，但是你不能堅決拒絕，否則，主人以為你嫌棄他呢！其實你也無法拒絕那香味撲鼻的油茶。