喲飯茶油炒飯(茶香醬油炒飯)

來(lái)源：m.cisanotes.com 時(shí)間：2023-01-19 03:59 點(diǎn)擊：231 編輯：niming 手機(jī)版

1. 茶香醬油炒飯

這幾個(gè)是我比較長(zhǎng)去的.希望對(duì)你有幫助

1.紅云朗麻辣坊

地址：鐵西區(qū)南滑翔路3號(hào)滑翔六小區(qū)5號(hào)樓

2. 茶油炒飯正宗

將食材先準(zhǔn)備好將茶油倒入鑄鐵鍋雞蛋冷油就可以放進(jìn)去，喜歡吃散蛋可以先打散后，再倒進(jìn)去。放入冷飯拌炒，鑄鐵鍋的好處就是可以把白飯拌炒得很開(kāi)，每一顆都變得胖胖的。

待飯炒開(kāi)后，加入少許醬油，均勻拌炒后，起鍋就是一碗長(zhǎng)的好樸實(shí)又好吃的炒飯了

3. 茶香醬油炒飯的做法

老一中的小金渣肉蒸飯 1 二街新開(kāi)的“陋食銘”，手搟粉，一碗里有四種粉。這家是店里的人可都是聾啞人哦。　　2 融匯邊大菜市門(mén)面的蘭州拉面?！　? 中和路龍福蓋澆飯。便宜味道也不錯(cuò)。4 建委享泰來(lái)旁邊的涼拌面和赤豆酒釀?，F(xiàn)在能叫外賣(mài)了。　5 楊家巷里的胖子炒飯。6 二中斜對(duì)面的鍋貼底子炕的酥酥的。7 一中對(duì)面的小金馇肉蒸飯。　　8 黃山園火車(chē)道邊的菜場(chǎng)有家香酥雞，應(yīng)該是蕪湖首家吧?！　? 大眾對(duì)面巷子最里面的茶香魚(yú)。10 茶香魚(yú)邊上就是老劉麻辣燙。11 團(tuán)結(jié)西路“弋江春”小籠湯包、干絲，他們家面條混沌的湯頭是用雞湯的滿鮮的, 蝦籽面?！　?2 東郊路“蔣記”小籠湯包、牛肉面、酸菜肉絲米線?！　?3 耿福興的蘿卜絲燒餅?！　?4 北門(mén)的“巴渝人家”。干鍋包菜～～～　15 中和路沙縣餛飩?！　?6 百瑞滄津小學(xué)邊上的麻辣燙。（很難找的）　17 辣子村的泉水魚(yú)、涼拌粉皮,還有茄子土豆泥?！　?8 團(tuán)結(jié)西路的蒙羊燒烤。　　19 勞動(dòng)路上的快樂(lè)大排檔的炒面皮和鍋巴湯。（晚上賣(mài)）　　20 東方海倫堡的辣燙，他家里脊肉最好吃?！　?1 新蕪路上的李記炒飯。（晚上賣(mài)）西紅柿湯和醋熘白菜。態(tài)度不好，晚上去最少等30分鐘?！?2 雙桐巷老刁家的牛肉炒面皮和北門(mén)的香腸肉絲面?！　?3 南瑞對(duì)面有家跳水魚(yú)很好吃?！　?4 弋江橋底下常峰沙煲。25 百瑞建設(shè)路小學(xué)邊上有家川菜館，老板是四川地震來(lái)蕪湖的，所以菜味道很地道。　　26 徽商城邊上的回味鴨血粉絲湯。　　27 雙桐巷的寡婦牛肉面?！　?8 紅旗大個(gè)子麻辣燙　　29 北門(mén)楊家巷里面的雞丁米線?！?0 二中斜對(duì)面的雞毛山莊的木桶魚(yú)片、一鴨三吃?！　?1 美食街“川味誘惑”有火鍋有炒菜，最好吃的是它家的擔(dān)擔(dān)面。32 福祿商城的大個(gè)子魷魚(yú),哩脊肉,仔排,雞蛋小漢堡，牙簽牛肉。最近有一種素雞好好吃的。33 花園街門(mén)口的梅花糕不錯(cuò)。　　34 金荷蘭燒烤?！　?5 玫瑰酒店木桶牛肉、烤鯉魚(yú) 招牌菜是烤乳鴿?！　?6 聯(lián)通收費(fèi)大廳對(duì)面的＂粥品軒＂好吃不貴,蛋撻不比肯的基的差?！　?7 勞動(dòng)技校對(duì)面老頭子鍋貼（牛肉餡！鴨血湯也不錯(cuò)！晚上出來(lái)）38 二街旺角音像對(duì)面巷子口的牛肉炒面。（晚上）39 北門(mén)大草坪對(duì)面的江城小吃不錯(cuò),有蒸餃,小籠湯包,味道都不錯(cuò)?！　?0 偉基后面的千里香餛飩 (他家麻球好吃 5毛一個(gè))　　41 二院門(mén)口的小金板栗。　　42 團(tuán)結(jié)路上的弋江羊肉館?！　?3 北門(mén)大草坪的藍(lán)義興鴨子?！?4 緣仙園的奶茶?！?5 地區(qū)醫(yī)院對(duì)面巷子里面早點(diǎn)一條街，有家干拌面，配上他家的千張包肉絕配46 弋江橋下有家老字號(hào)小餛飩，老板是位老奶奶的，味道很鮮的在那邊的菜市巷子里有家鍋貼?！?7 二中對(duì)面的金陵鴨血湯?！　?8 十二中老濮涼粉對(duì)面的平鍋炒面?！?9 旱橋蝦霸?！　?0 銀湖中路往福祿商城拐進(jìn)去的巷子里有一家耿記小籠湯包，號(hào)稱百年耿福興哦。　　51 東門(mén)街路口的老濮涼粉?！　?2 北門(mén)楊家巷里面的小鍋貼和牛肉鍋貼。　　53 二街小寶旁邊的巷子口，有家涼皮，擺了兩代人了，可是不是天天出攤子，想吃還要有運(yùn)氣哦。54 康復(fù)路鐵道口里面的菜市場(chǎng)，有一家賣(mài)燒餅的，天天都有人排隊(duì)買(mǎi)。　　55 二街郵電局旁邊啞巴子炒面，大餛飩?！　?6 雙桐巷芙蓉卷，現(xiàn)在漲到4塊一個(gè)了，貴了點(diǎn)。57 工業(yè)學(xué)校海棠糕，應(yīng)該沒(méi)有多少人吃過(guò)吧，好久沒(méi)去了，現(xiàn)在不知道還有沒(méi)有了。58 聯(lián)華門(mén)口炸雞腿。59 福祿商城的老譚醬翅?！　?0 福祿商城的烤鴨，每次都要排隊(duì)等。61 悠悠的煲仔飯。62 常峰對(duì)面的徐記, 徐老板本人很會(huì)燒菜，他家的牛肉粉絲煲好吃了。63 神山口溫州商貿(mào)城后面有家“泉水魚(yú)”好吃?！　?4 北門(mén)的曹記翅膀。65 商校門(mén)口的包蒸飯，他家是包里脊肉的，隨便加幾串，一元一串?！　?6 勞動(dòng)技校巷子口的肉燒餅?！　?7 師大老校區(qū)門(mén)口老奶奶的冰木瓜。68 金馬門(mén)的泥鰍面。69 二院后門(mén)老頭的八寶稀飯。　　70 建委蜜汁藕?！?/p>

4. 醬油炒飯下廚房

食材：剩飯1盤(pán)子，圓包菜5片，雞蛋2只，食鹽1茶匙，醬油3湯匙，老抽1茶匙

第一步：把圓包菜清洗干凈之后，疊在一起，然后切成絲，裝盤(pán)備用，再準(zhǔn)備一個(gè)大碗，打入2只雞蛋，用筷子攪散成蛋液，放著備用。

第二步：起鍋加油燒熱，油溫5成熱左右時(shí)，把雞蛋液淋入鍋中，煎至底部凝固時(shí)，用鍋鏟輕輕推動(dòng)，把沒(méi)煎到的雞蛋液也煎至凝固，再用鍋鏟鏟成小塊。這里說(shuō)明一下，炒飯不一定要雞蛋液裹在米粒上面的，像我們從小就喜歡吃這種煎香帶塊的，吃起來(lái)很過(guò)癮，跟吃肉差不多。

第三步：雞蛋煎香之后，把剩飯倒入鍋中，先用鍋鏟尖把米飯戳散，再用鏟身把米飯拍散成立粒，然后抖散，重復(fù)操作，直到把米飯炒到變得松散，然后放入1茶匙食鹽，放入3湯匙醬油，放入1茶匙老抽，大火翻炒，讓醬油和米飯混合在一起，讓米飯裹上醬油的顏色。

第四步：米飯炒得差不多時(shí)，放入切好的包菜絲，然后快速翻炒均勻，細(xì)的包菜絲很容易熟，大概2-3分鐘，就可以出鍋裝盤(pán)了。

5. 豬油醬油炒飯

可以的。

食材：剩米飯適量，豬油渣少許，鹽少許，生抽少許，油適量，雞蛋2個(gè)，小蔥少許

步驟

1、準(zhǔn)備材料豬油渣剁碎。

2、雞蛋打散入鍋中炒碎。

3、熱鍋下油爆香豬油渣倒入米飯翻炒。

4、把米飯炒散開(kāi)一粒粒。

5、快速翻炒拌一年至顏色變深，調(diào)味出鍋加小蔥即可。

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