一、山茶油和橄欖油哪一種比較好？

個人認(rèn)為山茶油要比橄欖油好一些。

橄欖油的營養(yǎng)元素，在山茶油里都有發(fā)現(xiàn)，但是山茶油里所含的各種皂素等許多的抗癌和治療心血管疾病的化學(xué)元素是在橄欖油中所發(fā)現(xiàn)不了的，而且茶油的獨特清香也是橄欖油所無法比擬的，而在價格方面，因為山茶油是國產(chǎn)油脂，市場上的價格還要低于橄欖油的價格。要是想買健康一點的食用油，我建議還是買山茶油更加好一點

橄欖油好，因為橄欖油自身有不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，對人體有著非常大的好處，所以橄欖油好。

橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。

兩種油都很好，各有各的好處

茶油和橄欖油都是屬于世界四大木本油料(椰子油、茶油、橄欖油、棕櫚油)，茶油的脂肪酸含量、營養(yǎng)價值與橄欖油極為相似。山茶油和橄欖油中都含有一種叫角鯊烯的物質(zhì)，它能夠提高人體的免疫力。山茶油煙點高，油煙少，適合多種烹飪方式：熱炒、清蒸、煲湯、涼拌、燒烤、烘焙等。 而橄欖油煙點低，一般用于涼拌。

二、山茶油和橄欖油哪個更好？

其實山茶油理論上比橄欖油好.但真正的山茶油成本高,價格貴,所以國內(nèi)的山茶油品質(zhì)就可想而知了,很多都摻假了..相比之下,橄欖油進(jìn)口食品,至少在檢驗方面,比山茶油好多了.

三、請問山茶油和橄欖油相比，誰的營養(yǎng)價值和保健功效更勝一籌？多謝！

當(dāng)然是橄欖油了。 當(dāng)然平時最好是各種油都吃點的為好。