一、瀏陽常記十四大特色菜？

粉皮黑山羊

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有一種鄉(xiāng)愁，叫瀏陽粉皮黑山羊。瀏陽黑山羊肌纖維細，肉質細嫩；配料為紅薯粉皮。烹制時加入少量中藥材香料，小火慢燉。羊肉細膩鮮嫩，粉皮柔滑爽口，口味鮮醇，湯汁金黃，微辣香甜，盡顯瀏陽風味。

醋蒸雞

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粵有白切雞，瀏有醋蒸雞。這是一道融合湘粵美食文化的經典瀏陽蒸菜。取料為仔雞，雞肉口感嫩滑、營養(yǎng)豐富又不油膩。既酸又辣，是一道開胃好菜，米醋的酸加上本地紅辣椒的辣，與雞肉鮮美的汁水相融，能讓味蕾的體驗更豐富。

茴香肉丸

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這道菜是許多朋友小時候的回憶。茴餅乃瀏陽有名小吃。將新鮮豬肉剁碎，配以瀏陽茴餅與糯米，制成龍眼大小的丸子。八成油溫下鍋，小火炸透，佐以豬骨原湯料，上鍋蒸熟。爽滑的肉丸子中是飽滿的茴餅酥香，一口咬下肉香四溢，甜咸可口，每一粒都是記憶中的味道。

蒸臘洋鴨

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蒸臘洋鴨，一道經典的瀏陽蒸菜。洋鴨肥碩，肉質豐腴，經過腌制、風干、熏烤后，堿水洗凈，初蒸去主骨切片，盛裝調以熟茶油、紅椒、瀏陽豆豉。質地松軟，臘香味濃爽口，無油膩感，嘗一口,鮮嫩味美，配以米飯，好吃得停不下來。

白沙油豆腐

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這道菜名字取其產地，白沙油豆腐。白沙豆腐因其產地——大圍山鎮(zhèn)白沙村得名，以細膩的口感和上乘的品質知名，取大圍山泉水，精選當地上好黃豆，11道工序制作，口感細膩、品質上乘，再加入小火慢燉的雞湯，成就了這道特色佳肴。

蒸火焙魚

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說起瀏陽蒸菜，蒸火焙魚無疑是極具代表的瀏陽家鄉(xiāng)的味道。傳統(tǒng)火焙魚制作的技術性強，蒸制簡單，配上瀏陽豆豉、新鮮紅椒、小許白醋，給人以綿長的回味，不失為舌尖上的美好享受。

香干蒸油渣

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香干蒸油渣，一道“香噴噴”的菜。它由香干與肥膘肉煉過油的渣片合蒸而成，操作簡單，油渣酥脆鮮香，白沙香干嫩滑爽口，二者的相遇，在口腔中擦出極致美味的火花，咀嚼帶來的重重驚喜，仿佛讓味蕾也忍不住在舌尖上跳舞。

墨魚筍絲

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這是一道喜宴上常見的菜肴。大圍山的筍干切成筍絲，用豬油翻炒，加上墨魚蓋碼。土筍中的纖維素和墨魚干的膠原蛋白完美結合，使筍的味道一下子變得豐潤起來，特別是墨魚香和土筍的醇香交融，香味撲鼻，別有風味。

小炒洋辣椒

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一道舶來食材本地化的代表菜肴，洋辣椒學名秋葵，屬外來物種，形狀像辣椒。瀏陽東鄉(xiāng)盛產此種食材，也是農家常菜。鮮嫩的綠點綴以紅、白二色，看起來分外養(yǎng)眼，小炒秋葵不僅口感爽滑，風味特殊，還營養(yǎng)豐富，讓人多吃不膩。

平肚全家福

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這是瀏陽喜宴上不可少的一道菜。平肚（皮肚）發(fā)水瀝干后，軟糯鮮醇而爽口。烹飪時先將豬油入鍋，加入雞蛋白、木耳、肉片翻炒，后用豬骨和老母雞熬制的高湯一起入鍋煨燉。熱氣騰騰的全家福，更是親人們期待合家團聚的美好心愿。

二、什么牌子茶油送禮比較好？

推薦神農國油這個品牌，2020年公布的中國油茶百強企業(yè)中，神農國油排名第一。神農國油茶油是100%純茶油，不浸出不調和，物理壓榨，只選頭道油。大品牌，口碑好，老少皆宜。

擴展資料：

茶油外用的作用與功效為美容護膚，同時也可外用治療皮膚炎癥疾病，此外茶油內用對于預防人體高血壓、心腦血管疾病也有很好的效果。

1、美容護膚：茶油是山茶屬植物種子提取的一種植物油，這種植物具有抗紫外線的作用，將茶油直接涂抹在裸露的皮膚上，能夠避免紫外線直接照射皮膚，防止紫外線中毒，減少曬斑形成。

2、治療皮膚?。翰栌涂赏庥弥委熌承┭装Y引起的皮膚疾病，比如銀屑病，姜茶要涂抹在皮膚上之后，能夠緩解皮膚瘙癢、皮屑多等。

茶油外用功效特別多，直接涂在裸露的皮膚上，能夠避免紫外線中毒，還能避免曬斑的表現出，減少皺紋的增生。茶油可以做洗發(fā)劑和護發(fā)素使用，能夠避免皮膚瘙癢、慢性濕疹、頭癬、體癬，頭皮屑多。

對脫發(fā)也有治療的功效。

茶油內服也有很多好處，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管疾病有很好的作用，還能潤腸通便，可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻以及習慣性便秘。

油類有很多,例如:大豆油、花生油等都是可以吃的,茶油也是其中的一種,他可以用來減輕傷口的疼痛,消除紅腫,他是從植物中提取出來的一種油,也是可以用來吃的,他的作用和功效也很多,而且沒有太大的副作用,很多人都愿意用它來給自己治療。

茶油可潤肺、解毒、消腫、止痛、美容,可祛除粉刺、皺紋、增發(fā)、延緩衰老、明目,有活血化瘀之功效,可治療嬰幼兒摔傷、孕婦便秘等癥。茶油能潤肺、解毒、消腫、止痛,同時還具有美容功效。本品能祛除粉刺、皺紋,能令頭發(fā)亮麗、延緩衰老、明目,連孕婦都能使用,茶油有活血化瘀的功效,還能治療嬰幼兒摔傷,每天空腹喝一勺山茶油,還能解決孕婦便秘的問題。

三、哪個品牌的山茶油比較好？

想買好點的上茶油，給您推薦沃康山茶油，沃康山茶油是沃康糧油旗下的茶油品牌，產地來自湖南湘西。

沃康山茶油，又名“月子油、月子寶、長壽油”。女人懷孕生孩子應多吃山茶油，新生兒在月子里洗澡前全身都最好摸上山茶油，保護皮膚細嫩，比用爽身粉好多了，不必擔心有副作用。

山茶油富含不飽和脂肪酸，長期食用對心血管疾病，降低血清中膽固醇、高血壓、心腦血管、肥胖癥等有明顯療效，可清腸潤胃、殺菌解毒、清肝降血，加速傷口愈合有卓越功效。山茶苷具有抗癌作用，是女人坐月子和老年人的最佳保健食用油。山茶油具有保濕、滋潤、烏發(fā)養(yǎng)顏功能，用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，浴后擦身，增強皮膚彈性，可防治老年人冬季皮膚瘙癢。山茶油是最好的沐浴露、洗發(fā)水、護手霜、潤膚露。