1. 油茶榨油廠

農(nóng)村一直以來都被認(rèn)為最為貧窮的地方，消費(fèi)能力低，常年在農(nóng)村的人口少，所以很多人都不愿意在農(nóng)村做生意，但是如果你仔細(xì)觀察的話，農(nóng)村仍然有很多生意人做的比較好，雖然沒有在外打工賺的多，但是自由、沒有約束，最主要的還是可以陪伴家人。那么在農(nóng)村有哪些小本生意值得去做呢？

1、個人家具訂做廠

現(xiàn)在農(nóng)村特別是一些山區(qū)，愿意學(xué)習(xí)木匠這門手藝的人越來越少了，而回農(nóng)村蓋房的人家反而增多了，再加上人們追求個性化，所以，定做家具就成為一個非常不錯的選擇。平時制作一些常用的家具，比較容易銷售的家具庫存起來。

2、散酒專賣店

農(nóng)村喝酒的人不在少數(shù)，因為瓶裝酒比較貴，所以很多人都愿意買散裝酒，另一個原因就是散裝酒可以炮制藥酒。所以經(jīng)營一個散裝酒店的同時也可以賣一些配好的藥酒材料、炮制藥酒的酒瓶等。酒屬于快消產(chǎn)品，所以只要保證質(zhì)量和價格，不賣假酒，基本上大多數(shù)客戶都能成為回頭客。

3、破爛收購店

為什么開破爛收購也可以掙錢呢？最主要的是農(nóng)村人喜歡收集，不愿意扔了，即使價錢很低，他們也愿意把平時不用的一些廢紙盒、酒瓶、廢銅爛鐵集中來，所以，可以每隔一段時間上門收購，然后集中賣到縣城或者專門的收購處，賺取差價。還有一個原因就是很多人家里都有不用的電風(fēng)扇、老式電視機(jī)、收音機(jī)等電器產(chǎn)品，這些產(chǎn)品收回家之后，可以簡單處理，當(dāng)作二手物品或者藏品出售。

4、榨油廠

以前很多農(nóng)村都榨油廠，現(xiàn)在越來越少了，再加上人們擔(dān)心地溝油，所以種油菜的人反而多了，上山撿油茶果的人也多了，所以可以開一家小型榨油廠，幫助別人榨油，同時也可以售賣香油、麻油之類的，如果懂網(wǎng)絡(luò)的還可以在網(wǎng)上售賣自己家生產(chǎn)的油料，這樣又能提高收入。

4、養(yǎng)雞場

農(nóng)村為什么也可以開養(yǎng)雞場，最主要的原因是農(nóng)村人都外出打工了，很少有人家自己孵小雞了，所以可以上門出售雞苗、鴨苗，節(jié)假日的時候出售仔雞等，如果不全部采用飼料喂養(yǎng)，雞肉的價格還可以提高出售。

5、面條加工廠

住在農(nóng)村的人都知道，很多人家早晨都吃面條，但是買的袋裝面條口感不好，還有很多有添加物，所以開設(shè)一家面條加工廠，可以向周圍的人出售新鮮的面條，同時可以加工餃子皮、混沌皮出售，這樣也是非常不錯的。

6、豆腐店

賣豆腐也可以發(fā)家，但是要經(jīng)得住受累，開一家豆腐作坊，可以從農(nóng)民那收購黃豆加工豆腐、豆皮、豆腐乳、臭豆腐等一些列豆制品。這樣，雙方都能收受益。

2. 茶油生產(chǎn)企業(yè)

龍頭企業(yè)分全國的和省級，市級的，茶油雖然營養(yǎng)價值很高，但是普及的并不廣泛，也就集中在南方了。而中國茶油產(chǎn)地最豐富的是湖南省，占全國茶油產(chǎn)量的40%。

所以，湖南獲得茶油龍頭企業(yè)榮譽(yù)的有：金浩茶油和蘇仙茶油。全國范圍來講，金浩屬于龍頭企業(yè)。

蘇仙是全國唯一獲得低溫冷榨發(fā)明專利的企業(yè)，光茶油相關(guān)專利就有12項。

金浩是全國銷量第一的企業(yè)。

兩家龍頭企業(yè)各有各的優(yōu)勢吧。

3. 油茶的加工

1、炒鍋里倒入40克橄欖油。

2、倒入炒熟的面粉200克。

3、開小火，用鏟子翻炒面粉，使面粉與橄欖油充分混合，翻炒均勻。

4、并用鏟子背部按壓面粉，把聚在一起的油面疙瘩碾壓松散開。

5、放入壓好的果仁碎。

6、放入炒熟的黑芝麻。

7、放入制作好的熟白芝麻粉。

8、用鏟子翻炒均勻，油茶面就做好了。這一步也可以加入少量食鹽、五香粉和花椒粉，我沒有加，為的是后面喝的時候可以隨自己喜好，放食鹽或糖做成甜咸味，口感更隨意。

4. 茶油生產(chǎn)地方

東方山茶油是道道全糧油股份有限公司旗下系列產(chǎn)品，專注于原生態(tài)、無污染的生產(chǎn)理念，為消費(fèi)者提供綠色、健康、安全的高端生活方式。東方山茶油定位高端，其產(chǎn)品系列包括風(fēng)味濃香純茶油，東方山茶油營養(yǎng)價值高，冷榨清香純茶油，壓榨一級純茶油。

5. 油茶生產(chǎn)基地

耒陽、祁陽、常寧，都是湘南最重要的油料大縣，被稱為“中國茶油之鄉(xiāng)”。

6. 油茶榨油設(shè)備

可以的，山茶油中的不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會細(xì)嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，就會變得皮膚粗糙，頭發(fā)脫落。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。此外，山茶油還有減肥、去妊娠、抗輻射、解毒、護(hù)發(fā)、治療嬰幼兒脹氣等保健功效。每斤干茶籽能榨2兩左右的茶油吧。

7. 全國油茶加工企業(yè)

　目前全國有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地只有13家，德興將建起全國第14家，江西第一家全國有機(jī)農(nóng)業(yè)(紅花油茶)示范基地。

　　德興紅花油茶是德興境內(nèi)生長的野生油茶珍稀品種，總面積約3.8萬畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，依托德興得天獨厚的油茶資源，結(jié)合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)技術(shù)，開發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產(chǎn)品，并通過采用“公司+科研+農(nóng)戶+基地”的形式，先后在黃柏、張村、泗洲等地建設(shè)多個紅花油茶種植基地，輻射帶動農(nóng)戶5000余戶，牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專業(yè)合作社，實現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產(chǎn)品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)紅花茶油達(dá)130噸。通過國家認(rèn)監(jiān)委有機(jī)食品基地認(rèn)證的紅花油茶面積達(dá)2.3萬畝，已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。為更好地保護(hù)及推廣這一珍稀資源，該市出臺了《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎補(bǔ)實施辦法》，將發(fā)展紅花油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓，不斷加大資金扶持力度，壯大油茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

　　該市也鼓勵科企合作，曾先后與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心合作成立了全國唯一的紅花油茶實驗基地。同時還啟動白花茶樹改造試驗項目，將紅花茶樹嫁接到白花茶樹上，通過技術(shù)進(jìn)行品種轉(zhuǎn)換，經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)綜合效益顯著。

　　下一步，該市將全面開發(fā)有機(jī)紅花油茶產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)紅花油茶產(chǎn)業(yè)市場化運(yùn)作、法制化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、國際化合作、全程化控制，使德興紅花油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產(chǎn)業(yè)的中堅力量。