山茶油哪里產(chǎn)的比較好
一、山茶油哪里產(chǎn)的比較好
山茶油的原料來(lái)自山茶樹(shù),山茶樹(shù)只生長(zhǎng)在我國(guó)的秦嶺淮河以南的山地丘陵地帶。河南南部、湖南、江西、福建、廣西都有產(chǎn)出,現(xiàn)在全國(guó)所有的山茶樹(shù)林加在一起不超過(guò)5000萬(wàn)畝。山茶油是國(guó)家在最近十幾年才正式提出來(lái)的要大力發(fā)展的本土高端木本植物油。所以現(xiàn)在研究山茶樹(shù)的也是越來(lái)越多,目前國(guó)內(nèi)培育的最好的山茶樹(shù)品種基本上都是通過(guò)培育或嫁接而來(lái)。掛果率高、籽粒飽滿(mǎn),出油率高。如果要說(shuō)到底哪里的山茶油最好,這個(gè)還真的不好判斷,因?yàn)橐袛嘁环N油的好壞,它的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)有很多種,例如從國(guó)標(biāo)要求上、也有從油茶果掛果率上、也有從茶籽粒大小上、也有從種植面積和環(huán)境上的,所以不用糾結(jié)這一點(diǎn)。每個(gè)地方都有每個(gè)地方的不同側(cè)面。比方說(shuō)河南的綠達(dá)山茶油,其主打的就是野生、純正、有機(jī)和低溫冷壓榨技術(shù)。關(guān)鍵是看你自己怎么認(rèn)為了?,F(xiàn)在市面上的山茶油就兩種,一種是壓榨、一種是浸出,浸出的成本低,價(jià)格便宜,而壓榨的成本高,價(jià)格稍貴。現(xiàn)在的山茶油市場(chǎng)還不太規(guī)范,價(jià)格混亂,有一部分廠(chǎng)家為了利益,會(huì)將浸出當(dāng)成壓榨來(lái)賣(mài),或者少量壓榨兌上多量的浸出調(diào)和后出售,所以現(xiàn)階段還是要以廠(chǎng)家實(shí)力、品牌、口碑作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。
二、廣西侗美仙池山茶油與江西的山茶油那種好?
江西在明朝是貢品,廣西當(dāng)時(shí)還沒(méi)開(kāi)發(fā)出來(lái),但是當(dāng)時(shí)的俚人很早就使用茶油了。
茶油因?yàn)樽詭Э寡趸某煞郑员Y|(zhì)期非常長(zhǎng),農(nóng)村有存放十幾年的茶油當(dāng)藥的說(shuō)法。
茶油的好壞取決于純度,誰(shuí)的純度高誰(shuí)的就更好哦!
三、山谷良倉(cāng)的山茶油是江西產(chǎn)的嗎?
是正宗的,我之前去過(guò)山谷良倉(cāng)的江西茶油基地看過(guò)有山茶花,超大一片都是他們的。