1. 太湖縣油茶基地

他留烏骨雞

　　他留烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，原產(chǎn)于云南省麗江市永勝縣六德傈僳族彝族鄉(xiāng)的營(yíng)山、雙河、玉水三個(gè)村，也因彝族分支他留人所飼養(yǎng)而得名。2010年1月15日，他留烏骨雞被列入國(guó)家畜禽遺傳資源名錄。永勝縣地處滇西北麗江市的中部，長(zhǎng)江上游，屬低緯山地季風(fēng)氣候，冬春干旱，夏秋多雨。又因地勢(shì)高差及多種地貌的影響，形成……

2.程海螺旋藻

　　     產(chǎn)于永勝程海湖中的一種肉眼看不到的飄浮于水面的微小植物，在顯微鏡下外觀為青綠色、呈不分枝的絲狀，宛若一根盤(pán)曲的彈簧，故名螺旋藻。 　　 云南永勝程海湖是目前世界上繼中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后，天然生長(zhǎng)螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。 　　 螺旋藻是目前地球上人類(lèi)已知的營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最均衡的……

3.摩梭人的豬膘肉

　　摩梭人的豬膘肉豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴，它特殊的味道和制作方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。冬天的瀘沽湖非常美麗，盡管在這個(gè)時(shí)候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后進(jìn)入瀘沽湖，走在村村寨寨里，你就會(huì)感到一種溫暖。不僅由于人摩梭好的熱情讓人有一種特別的親切，給人一種暖意，還……

4.永勝油茶

　　滇西北流傳一句俗話：“麗江粑粑鶴慶酒，永勝油茶家家有。”永勝油茶是名揚(yáng)四方、風(fēng)味獨(dú)特的茶飲品，因創(chuàng)制流傳于云南省永勝縣而得名。永勝油茶，既有一般茶水解渴助食的常性，又有提神補(bǔ)氣之妙用，還因原料簡(jiǎn)單，制作方便，故能成為“家家有”的大眾化飲料。 　　永勝油茶與日本人的茶道相類(lèi)，在加工制作上“底湯”基本上……

5.永勝陶瓷

　　永勝瓷器，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高科技的結(jié)晶，其中，高中檔民族餐具，瓷質(zhì)晶瑩，明澈奪目 造型古樸大方，色彩既有五彩繽紛，沉著古雅，艷麗而不俗的釉下五彩；又有強(qiáng)烈民族風(fēng)格，享有 較高聲譽(yù)的粉彩。還有畫(huà)面清晰，層次分明，立體感強(qiáng)的噴花裝飾等，充分體現(xiàn)了獨(dú)特的云南風(fēng)格 和濃郁的地方特色。其十五件頭釉下青花茶具，……

6.永勝瓷器

　　永勝瓷器，早在同治八年(1869)年就能批量生產(chǎn)?！缎麓墼颇贤ㄖ尽份d：“永北所產(chǎn)瓷土較皖、贛優(yōu)良。近來(lái)永北瓷器與江西爭(zhēng)勝，迤西各屬皆有之?！泵駠?guó)時(shí)期，開(kāi)始引進(jìn)江西景德鎮(zhèn)的制陶工藝，使永勝瓷器有了瓷質(zhì)晶瑩明澈、繪圖明麗古雅特色。如今，永勝建有地、縣兩個(gè)瓷廠，其產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)省內(nèi)外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)東南來(lái)各國(guó)永勝瓷……

7.白蕓豆

　　　 是麗江傳統(tǒng)的豆科作物，近年來(lái)，隨著白蕓豆出口創(chuàng)匯的增加，麗江廣大山區(qū)把白蕓豆產(chǎn)品作為山區(qū)脫貧致富的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，麗江白蕓豆產(chǎn)業(yè)已成為省內(nèi)蕓豆出口的基地縣之一。僅麗江黎明、魯?shù)閮舌l(xiāng)年產(chǎn)量就達(dá)4000多噸。 麗江蕓豆主要產(chǎn)自麗江西部的太安、魯?shù)?、巨甸、黎明等高寒山區(qū)，由于水土好、無(wú)污染，麗江蕓豆……

8.三川火腿

　　三川火腿產(chǎn)自麗江永勝縣三川壩，是滇西火腿中的名產(chǎn)，雖然名聲沒(méi)有宣威火腿名氣大， 但品嘗起來(lái)味道不在宣威火腿之下，尤其是存放一二年的“老火腿”三川火腿從殺臘月豬到割腿腌制都有一整套完整工藝，首先，臘月豬以土著黑毛最佳，宰殺以后，用快刀割成邊緣整齊的“琵琶腿”，剔除油膜、擦去血水、在用抄過(guò)的食鹽、料酒加……

9.麗江雞粽

　　    是麗江各種地產(chǎn)菌類(lèi)中的佼佼者，在麗江永勝、華坪、寧蒗、麗江四縣中，以永勝出產(chǎn)最多，華坪次之。每年火把節(jié)前后陸續(xù)上市，品種主要有白雞粽、烏頭雞粽 兩種，以烏頭雞粽為上品。但不論哪種雞粽，又以尚未開(kāi)傘的菌菇食味更加脆嫩、鮮甜。當(dāng)?shù)爻Ｓ玫某苑ㄊ牵乎r雞粽炒火腿、辣椒、肉絲和煲三鮮湯；再就是在雞粽上市最多……

10.金沙紅陶

          　金沙紅陶是麗江縣黃山民族陶器廠近年開(kāi)發(fā)的一個(gè)新產(chǎn)品，其產(chǎn)品主1要有麗江民族日用陶器、工藝美術(shù)陶器兩大類(lèi)，四十多個(gè)品種。

2. 太湖縣油茶基地電話

北亞熱帶，是位于亞熱帶最北端的亞熱帶，亞熱帶分為南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶，其中北亞熱帶是遠(yuǎn)離赤道、最靠近暖溫帶的地區(qū)。氣候特點(diǎn)位：夏季高溫多雨，冬季溫和少雨。

地理分布

北亞熱帶（northern subtropic zone）位于北緯28°～33°，包括漢水流域、長(zhǎng)江中下游和江淮平原大部分地區(qū)，面積約占全國(guó)陸地面積的5.4%。此帶的北界，即秦嶺與淮河一線，大體與最冷月1月平均氣溫0℃等溫線相當(dāng)，是我國(guó)自然地理上著名的南北分界線。它西起秦嶺西端，東延至伏牛山再接淮河主流。此帶的南界，由西向東大致通過(guò)四川盆地北緣再沿大巴山一武當(dāng)山分水嶺，然后轉(zhuǎn)向南包括長(zhǎng)沙以北的洞庭湖盆地，再向東北自鄱陽(yáng)湖以北延至太湖平原南緣。

氣候特征

北亞熱帶地處南北冷暖氣團(tuán)交匯的地區(qū)，氣候上南北過(guò)渡的特征明顯，1月均溫0-5℃，7月均溫24-29℃，年平均氣溫約13.5—16．5℃。絕對(duì)最低氣溫大于-20℃。10℃以上年積溫約4500-5400℃。無(wú)霜期約200-250天。

西部的秦嶺因山體龐大且高峻，在氣候上的屏障作用，比較明顯；東部的伏牛山一大別山海拔較低，地形較破碎，形不成南北冷暖空氣的阻障。因而，本帶西、東部氣候上的差異較大，前者冬季比較溫和，后者在冬半年常受冷空氣侵襲，而盛夏的高溫使長(zhǎng)江沿岸一帶成為東部季風(fēng)區(qū)的高溫中心，使南京與武漢成為全國(guó)著名的“火爐”。

自然資源

氣候上的過(guò)渡特征使本地帶成為我國(guó)亞熱帶向暖溫帶的過(guò)渡地帶。本地帶的天然植被亦屬具有過(guò)渡類(lèi)型的常綠闊葉與落葉闊葉混交林。若干喜暖溫植物如馬尾松、杉木、毛竹和棕櫚等代表熱帶和亞熱帶的成分，不再向北分布。本帶的北界也是雙季稻、柑橘、油茶、枇杷等適宜發(fā)展的北限。

代表城市

南京、蘇州、揚(yáng)州、合肥、蕪湖、武漢、上海、杭州、寧波、嘉興

3. 太湖山里茶葉

公園 河邊 古老建筑邊 古鎮(zhèn) 山上 大樹(shù)下 一些陰涼的地方比較多。頭年被燒過(guò)的山，來(lái)年山上必會(huì)長(zhǎng)出很多的蕨菜。所以一開(kāi)春，光禿禿的山上便是成群成群的摘蕨人。

蕨菜號(hào)稱“山菜之王”，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃、舒筋活絡(luò)等功效。其食用方法也很簡(jiǎn)單，只需經(jīng)沸水燙后，再浸入涼水中除去異味，便可食用。

4. 長(zhǎng)沙油茶基地

灌陽(yáng)油茶的來(lái)源和喝油茶的習(xí)俗的形成，可謂久遠(yuǎn)，但起于何時(shí)，很難有一個(gè)具體的時(shí)間。

從歷史考古挖掘的文物來(lái)看，在新石器時(shí)代，灌陽(yáng)就有人類(lèi)在此生息繁衍；商周分封諸侯后，灌陽(yáng)屬楚國(guó)。

從長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土證實(shí)，灌陽(yáng)在西漢前元十二年（公元前168年）前已建縣，時(shí)稱觀陽(yáng)縣，縣治古城崗（在今灌陽(yáng)縣新街鄉(xiāng)湘溪村的雀兒山前一帶。

隋大業(yè)十三年（617年）改稱灌陽(yáng)縣，同時(shí)將縣治搬遷到今址——灌陽(yáng)鎮(zhèn)。說(shuō)明秦漢時(shí)，不僅有先民居住，而且漢朝對(duì)其實(shí)施管理。

1976年，在灌陽(yáng)新街鄉(xiāng)古城崗?fù)诰蛱拼乖釙r(shí)，出土的文物——梟首銅鐎斗，上為鍋，下有三足，帶流（有鍋?zhàn)欤?，有耳和長(zhǎng)柄，長(zhǎng)柄為梟首形，為古代溫器。與灌陽(yáng)現(xiàn)在的茶鍋非常相似，只是少了三足而已。

如果把火塘的撐架與茶鍋疊在一起，就成了鐎斗，只是缺少梟首的裝飾而已?，F(xiàn)在的茶鍋與撐架分離，主要是便于篩茶。茶鍋，又為灌陽(yáng)所特有，在其他地方很少見(jiàn)到這樣的器具。

這說(shuō)明至少在唐代灌陽(yáng)就有煮茶篩茶的習(xí)俗。

5. 太湖縣茶葉開(kāi)發(fā)有限公司

是綠茶

太湖白茶是從浙江安吉縣引進(jìn)的安吉白茶為原料，制作加工而成的一種茶，屬于綠茶。太湖白茶干茶色澤是奶黃色,具有極高的香氣。茶湯的味道非常鮮爽，其中茶氨酸含量有6.6%，茶多酚含量高達(dá)10.3%。

6. 太湖縣茶葉

1洞庭碧螺春 2南京雨花茶 3無(wú)錫豪茶

4茅山青峰 5花果山云霧茶……（都是綠茶）

江蘇因雨水充沛，土壤條件事宜茶的生長(zhǎng)，出現(xiàn)了許多名茶，其中雨花茶和碧螺春都屬于‘十大名茶’

這里的洞庭湖指的是 江蘇省蘇州市太湖洞庭山，而并不是湖南省的洞庭湖

碧螺春歷史悠久（1000多年歷史）

雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名

雨花茶歷史悠久（在《茶經(jīng)》就被提及（公元780年），估摸著最少也有1300年歷史