屬于云霧綠茶 回甘耐泡清明茶,是清明時(shí)節(jié)采制的茶葉嫩芽，新春的第一出茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟；且春茶一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優(yōu)雅，是一年之中的佳品。新上市的春茶卻不宜急飲、多飲。新綠茶中茶多酚、咖啡因等芳香物質(zhì)的含量高，易使人神經(jīng)系統(tǒng)興奮，對(duì)人體胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用。如果腸胃功能差，或慢性腸胃病人，喝過多新茶易引起頭暈、乏力、便秘、腹脹等不良反應(yīng)，稱之為“醉茶綜合征”。 清明前后，是品嘗明前茶的季節(jié)。清明茶有養(yǎng)肝清目，化痰除煩渴、清腦提神的功效。現(xiàn)代研究證明茶葉具有抗癌、降血脂、降膽固醇、延緩衰老等作用。雷公山富硒清明茶茶園分布在雷公山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，海拔1300-1400米，土質(zhì)疏松，土壤雷公山富硒清明茶肥沃，常有云霧繚繞，漫射光多，雨量充沛，空氣新鮮，茶葉內(nèi)質(zhì)好。此外，茶葉含硒量高達(dá)2.00微克-2.02微克/克，是一般茶葉平均含硒量的15倍。清明茶，是上年秋季形成的越冬芽，在清明前后發(fā)育而成。越冬芽的物質(zhì)積累豐富，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，葉肉肥碩柔軟，香味濃醇，爽口回甘，耐于沖泡。