1. 茶油顏色偏黑

茶油的顆粒是一粒粒黑色的。

采摘下來(lái)的油茶果，首先將其剝殼。破殼而出的油茶籽，顏色越黑，顆粒越飽滿，則代表其含油量越高。

緊接著，這些油茶果要在太陽(yáng)下曝曬三天，等水分蒸發(fā)殆盡，便進(jìn)入榨油工序。鳳山當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的手工作坊，會(huì)直接用機(jī)械壓榨這些茶油籽，獲取山茶油的毛油。

而現(xiàn)代制油廠則會(huì)在這些毛油的基礎(chǔ)上，繼續(xù)脫水、脫酸、脫膠、去色，提煉出更純的山茶油。

2. 茶油顏色偏黑而且不透明

茶籽油澄清透明，顏色淺黃至深黃。

3. 茶油顏色偏黑偏綠

因?yàn)榉椒▽?duì)了，茶水懸就是綠的。四方形的火炕上，架著一口鐵鍋，待鍋里的茶油滾滾，將曬干的糯米飯粒（有的地方叫陰米）放入鍋內(nèi)，立即撐腰膨脹，形狀如金球。

米花炸好，又炸黃豆或花生。

然后往鍋內(nèi)放入一把秈米，炸焦時(shí)從茶餅上撕下茶葉一起炒拌片刻，聞到香味，立即沖入冷水滾開一陣，再用自制的竹篾漏勺過(guò)濾，味濃的油茶水即成。

4. 茶油顏色偏黑怎么回事

一、油茶籽的采摘時(shí)間

今年寒露的時(shí)間是10月8日，霜降的時(shí)間是10月24日，因此今年油茶開始采摘的時(shí)間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個(gè)時(shí)期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降之后采摘。據(jù)了解，江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽(yáng)等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理，統(tǒng)一在寒露后開始采摘。

一般大面積種植油茶，其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系：一般種植在陽(yáng)坡的比陰坡的要早熟，低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟；肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好，土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟，油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系，今年江西7-9月份降雨量偏少，據(jù)江西省氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，9月下旬的氣溫比常年的同期偏高，旱情有所加重，因此今年的油茶籽成熟可能有所提前；而有些年份可能低溫陰雨天氣較多，會(huì)推遲油茶籽的成熟，則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上，油茶籽的采摘時(shí)間受多種因素影響，并不能一概按寒露籽、霜降籽的說(shuō)法進(jìn)行，那僅是以往人們通過(guò)采摘時(shí)總結(jié)的一種規(guī)律，在此期間采摘的油茶籽比較好，具體采摘時(shí)間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考，且同一品種的油茶應(yīng)在近一個(gè)星期內(nèi)采摘完。

二、如何判斷油茶籽的成熟度？

油茶籽的成熟度判斷主要看油茶果皮、籽仁的變化，主要特征：

①用眼睛觀察果皮，成熟時(shí)其上的茸毛會(huì)褪去，變得光滑明亮；

②油茶籽的果殼開始裂開，露出里面的茶籽變?yōu)楹诤稚?，未裂果的茶籽變成深棕色，一般裂果?0%左右適宜采摘；

③油茶籽果皮有不同的顏色，包括紅果、青果及雜色果，一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí)，青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。

要注意的是，采收過(guò)晚導(dǎo)致油茶籽掉落至地上，會(huì)出現(xiàn)部分酸敗（過(guò)氧化值和酸值會(huì)增加），從而使得茶油的品質(zhì)下降，所以要適時(shí)采摘油茶籽，避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。

5. 茶油顏色偏黑的圖

因?yàn)椴栌偷奈镔|(zhì)成分當(dāng)中有大量的有色成分的，可以通過(guò)人體的新陳代謝產(chǎn)生的食物殘?jiān)鼤?huì)呈現(xiàn)出黑色的改變的，所以經(jīng)常吃茶油的人的大便當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)黑色的情況，所以患者不用過(guò)于擔(dān)心，并且飲食上當(dāng)中可以多喝水，有利于調(diào)節(jié)胃腸道的功能狀態(tài)。

6. 茶油顏色偏黑是什么原因

顏色淺的好。

顏色深的是土茶油，土茶油質(zhì)量等級(jí)大概3級(jí)，土茶油是簡(jiǎn)單工藝壓榨出來(lái)的茶油，含有霉變籽，黃曲霉素，有致癌作用。且其中棉酚有毒會(huì)使茶油帶極深顏色，對(duì)人體造成傷害。毛油中含有少量磷脂、游離脂肪酸等可能損害人體健康有機(jī)雜質(zhì)，烹飪時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量泡沫并生成黑色沉淀，影響炒菜美觀和風(fēng)味，還會(huì)影響煙點(diǎn)變低。

相反，顏色越透亮越金黃的茶油純度反而越高，也就是俗稱的純茶油。純茶油達(dá)到甚至超過(guò)國(guó)標(biāo)1級(jí)，所以純茶油肯定更干凈、衛(wèi)生。純茶油也因此價(jià)格相對(duì)較高，如果賣價(jià)在100以下的純茶油，一般有假的。

7. 茶油顏色偏黑嗎

橄欖油作為出場(chǎng)率相當(dāng)高的文玩專用油，可以說(shuō)褒貶不一，像這位玩友的小金剛就是上橄欖油盤的，能看出色澤比較油潤(rùn)，但避不開有些花的皮色。

橄欖核上橄欖油是什么體驗(yàn)，玩友說(shuō)自己隔一陣子就滴幾滴盤，總的來(lái)說(shuō)效果還不錯(cuò)。

葫蘆上油算是基操了，玩友@貓姐的小葫蘆一直都是上油盤，紅潤(rùn)的不行。

強(qiáng)生嬰兒油

說(shuō)起萬(wàn)能的嬰兒油，前幾天還有玩友來(lái)和老盤反饋——雖然文玩還沒(méi)起效，手倒是已經(jīng)滋潤(rùn)不少了。

而且比起容易盤花盤臟的橄欖油，很多人會(huì)選擇嬰兒油來(lái)幫助串兒盤上色。

桃核配嬰兒油，越盤越有，這種透度很難不讓人眼饞。

當(dāng)然，最經(jīng)常用到的還是骨類和竹子，咱們北方人的朋友到了冬天，格外需要注意冷空氣導(dǎo)致的干裂問(wèn)題。

酥油

一直掛在嘴邊的酥油供，最常見(jiàn)的就是酥油盤鳳眼，據(jù)說(shuō)可以讓鳳眼更容易盤出牛津紅，這也是為什么汗手比較容易玩出鳳眼的原因。

也有玩友用酥油盤過(guò)百香籽，總的來(lái)說(shuō)走色還算可以，不知道之后能不能盤到透亮。

除了以上這些，還有大寶、茶籽油等等……不過(guò)成效基本上都會(huì)走黑，像是大寶悶核桃，雖然拿出來(lái)的時(shí)候顏色很紅潤(rùn)，但未來(lái)免不了成為黑煤球。

為了一時(shí)之快，選擇了錯(cuò)誤的油，最終就只能兩敗俱傷，串也花了，油也沒(méi)用了，所以大伙兒如果一定要上油，需要注意上油的方式和頻率，更別投機(jī)取巧的選一些文玩專用油之類的化學(xué)制品。

8. 茶油是黑色的嗎

山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處， 最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用， 外界溫度高自然會(huì)消失（注：精煉山茶油經(jīng)過(guò)冷凍處理不會(huì)有此現(xiàn)象）。 由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年， 比一般食用油長(zhǎng)得多。

9. 茶油黑棕色

1、用來(lái)洗頭的茶麩，最好是生產(chǎn)后儲(chǔ)存時(shí)間不超過(guò)兩年的產(chǎn)品，時(shí)間太久遠(yuǎn)的茶麩護(hù)發(fā)作用減弱，且可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。此外，選用的茶麩最好是不潮不霉的，且色澤是褐色系，不要選擇黑色系的茶麩（可能是生產(chǎn)茶油時(shí)，茶籽是霉壞的，發(fā)霉的茶籽可能含有黃曲霉素等）。

2、每次用茶麩洗頭發(fā)，茶麩的具體用量，這個(gè)沒(méi)有權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)，大概用就是了，一般用量不超過(guò)一兩，用多用少視頭發(fā)的洗滌效果和洗滌方法而定,因此，認(rèn)真點(diǎn)就每次稱一下，不然就大概砍一塊即可。

3、有的人喜歡用涼水洗頭，有的人則喜歡用溫水洗頭，還有的人喜歡用比較熱的水洗頭，各人習(xí)慣不一樣，無(wú)所謂哪種水溫更好，但用茶籽餅洗頭發(fā)則有些講究，由于茶籽餅殘留了少部分茶油，烏發(fā)修發(fā)有效成分也幾乎是有機(jī)物，這些成分在溫?zé)崴懈菀兹芙獾剿?，因此建議用溫?zé)崴M(jìn)行茶麩洗頭，這樣才能讓茶麩的有效護(hù)發(fā)成分溶解出來(lái)。

4、傳統(tǒng)最方便的方法是用茶麩塊直接擦洗頭發(fā)，具體做法是：砍一塊像肥皂一樣大小的茶麩塊，塊頭以方便自己手握為宜，洗頭時(shí)，先洗濕頭發(fā)和茶麩塊，然后用茶麩塊在頭上來(lái)回擦洗，如果擦洗過(guò)程中頭發(fā)顯干了，則再向頭發(fā)澆點(diǎn)水后繼續(xù)擦洗，當(dāng)頭上出現(xiàn)大量泡沫后，停止用茶麩塊擦洗，改用雙手抓頭皮并揉搓頭發(fā)，最后用清水沖洗干凈頭發(fā)，而茶麩塊也一并清水沖去泡沫曬干或是晾干，下次繼續(xù)用。

5、直接用茶麩塊搓洗頭發(fā)，那個(gè)茶籽渣容易粘留在頭發(fā)上，為了避免渣留，則可以使用茶麩的浸出液洗頭。制取茶麩浸出液基本分兩種方法，一是直接把茶麩塊投進(jìn)燒開的熱水里，當(dāng)茶麩塊泡散且液體變茶色即可停止浸泡，然后慢慢倒出上層無(wú)渣液洗頭；另一種方法是用紗布袋把茶麩塊包起來(lái)，然后放到燒開的熱水里浸泡，一直浸泡到熱水變成茶色，撈起布袋即可洗頭。洗頭時(shí)，把頭發(fā)或是一部分頭皮浸入茶麩液中搓洗，或是用毛巾沾水反復(fù)搓洗，最后用清水沖洗干凈即可。

6、茶麩中含有皂素，能有效殺死頭虱和某些病菌，因此可以用茶麩來(lái)驅(qū)滅頭虱等。為了徹底驅(qū)滅頭虱等，每次用茶麩洗頭不能像用洗發(fā)水那樣簡(jiǎn)單快速了事，要反復(fù)搓洗時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，最好是把頭發(fā)或是一部分頭皮浸入茶麩液泡洗，對(duì)于頭虱最好一邊洗一邊用篦子梳去頭虱。洗完頭發(fā)后，最好把平時(shí)梳頭的梳子等扔到茶麩液里浸泡一會(huì)，以殺死上面殘留的頭虱等，防止二次染上頭虱。

7、對(duì)于干枯、灰白、灰黃等受損發(fā)質(zhì)的茶麩護(hù)理，則不能簡(jiǎn)單一洗了事，最好是進(jìn)行熱敷。先用茶麩洗頭，然后再用毛巾泡透熱茶麩水，撈起毛巾擰一下（不滴水即可擰得過(guò)干），然后用濕毛巾裹住頭發(fā)，幾分鐘后又泡熱毛巾進(jìn)行敷，每次護(hù)理敷半小時(shí)左右。

10. 茶油顏色怎么是黑色的

茶油熔點(diǎn)不到20度，先把油加熱到20度左右看，如果絮狀物消失，說(shuō)明是茶油本身所含的一些物質(zhì)因溫度關(guān)系的結(jié)晶與油混合形成，如果20度時(shí)絮狀物沒(méi)有明顯消失，大概是氧化變質(zhì)。