西湖龍井怎么分辨茶葉的好壞好老茶新茶?
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-07-04 15:02
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編輯:niming
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1看顏色,新茶應(yīng)該是嫩綠的泡出來 陳茶色澤較為暗淡 2新茶會更香 陳茶雖然也香 但是遠(yuǎn)不及新茶濃郁 3最好沖泡點(diǎn) 看看茶葉在水中的姿態(tài),如果形狀差不多,葉寬體態(tài)均勻較好,然后味道香醇濃郁·幾次沖泡后口感相差不大 4手捏 新茶剛炒出來 易成粉狀·陳茶則吸附水分粉狀感較不明顯···5 最好還是找個靠譜懂行的人去陪同購買··切不要太信一家店之說··多多比較··比如杭州佑圣觀路的茶葉市場可以逛逛··多對比就會有心得
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