1. 茶油姜茶制作方法

做法

1.準(zhǔn)備食材：在市場上購買活鯽魚，大概在400g到500g之間；嫩豆腐3小塊，或者是一大塊，根據(jù)喜好來定，一般魚燉豆腐，豆腐比較好吃。將姜切絲，大蒜葉子切段。待用。

2.煎魚：魚清洗干凈后在油鍋里面小火煎，兩面煎黃，盡量多放點油，煎起來才不會糊。

3.魚煎好后將油倒出，只留少許，加一碗水（水沒過魚身），煮開后放入鹽、醋、小米椒、姜片等調(diào)料,加入小塊的白豆腐。10分鐘后，待湯是白色后撒上大蒜葉子，放點雞精，起鍋。

4.市場上鯽魚價格是6.5元/斤，一條魚也就7塊錢以內(nèi)，1.5元的白豆腐，加上調(diào)料，總價格不超過10塊錢。經(jīng)濟(jì)又劃算。做起來也不復(fù)雜。。

2. 姜油茶作用

不需要，以下是紅糖姜茶的做法。

主料：姜300g 輔料：紅糖2勺、杞子適量

步驟一：準(zhǔn)備食材

步驟二：把姜洗凈切成薄薄的片待用步驟三：杞子用清水浸泡

步驟四：把姜放在鍋里。舀上兩條羹紅糖步驟五：放入足量的水。一次放夠

步驟六：大火煮開，再轉(zhuǎn)小火。煮七分鐘。

步驟七：七分鐘后把泡好的杞子也倒進(jìn)去步驟八：煮好的紅糖姜茶盛入容器就可以喝啦

3. 姜油茶的做法

1、茶葉，打油茶的茶葉不是一般的綠茶紅茶，而是采得比較老,只需殺青曬于就可，制作粗糙，但也有好壞之分，價格便宜，油茶的好壞第一個就在茶葉上。主要是殺青過老就有難聽的苦味，殺青不到位則有夾味。

2、老姜

3、油，最好用豬油。

4、炒米，炒米可不是用米炒成米花這么簡單，炒米是這樣做的，選上好的糯米，先浸水（多久我不太清楚），浸好后，拿少部分打成粉子，大部分蒸，蒸好后攤開，將粉子撒在上面，使糯米飯一顆顆的分開，再曬干，就可以拿來炒了。

油茶的做法：

第一步：泡茶葉，先用溫水（60或70度吧）將茶葉泡軟，同時將茶葉洗凈并可去掉部分夾味，倒掉水（最好不要倒得太干凈），將老姜冼凈，

油茶

制作油茶

第二步：燒火放油,茶葉姜放入,邊燒大火邊用油茶爪爪（一種用油茶樹做的7字形的木棒）擊打茶葉和姜將茶葉和姜打爛，（這就是為什么叫打油茶，小心你們的鍋子，在粗石江打油茶用的是一種專用的鍋子，小而厚），第一次打打成半爛就可以了，加水燒開，加鹽就可以喝第一鍋油茶了（第一鍋可不太好喝，最好喝第二鍋倒油茶時要留下茶葉和姜再打第二鍋第三鍋，方法同第一鍋的打法一樣。

4. 茶油炒姜的功效

制作原料：凈狗肉1500克，姜30克，大蒜30克，豆腐乳30克，精鹽1茶匙，冰糖1茶匙，味精1/4茶匙，料酒2茶匙，水淀粉1茶匙，狗肉香料1包

制作方法：

1、將狗肉砍成帶皮塊狀;

2、鍋中下茶油入姜塊、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精鹽、清水燒開;

3、之后改小火燜至味香皮爽肉(火念)，再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略燜，將鐵鍋加入茶油，倒入狗肉，置于爐火上即可。

5. 茶油加老姜作用

材料

1.魚1尾，木姜子50克

2.茶油2勺，姜1塊，鹽適量，味精少許，枸杞幾顆

做法

1.往鍋中倒入適量的茶油，放入姜片，待油熱至七成，加入洗凈的魚。

2.翻炒至半熟，加入適量的開水，乳白色的湯汁就出來了。

3.大火煮10分鐘后，加入木姜子，枸杞煮一小會兒便可出鍋了。

6. 茶葉油茶的做法

步驟1

首先炸陰米，將少許茶油倒入熱鍋煮沸，把陰米倒入鍋里，噼噼叭叭，轉(zhuǎn)眼間炸成黃白色的米花，把它撈起盛在碗或盤里

步驟2

其次是炸糍粑、炸花生、黃豆，把豬肝粉腸、蝦公魚仔煮熟分別盛在碗里。再次是煮茶水，把茶油倒入熱鍋，放入一小把粘米（或陰米），炒到冒煙嗅出焦味，再把茶葉拌和焦米一起炒，待鍋里冒起青煙，倒入清水，撒少許鹽，煮沸

步驟3

每碗茶水煮多煮少，以喝油茶人數(shù)的多少而定，以每人每輪半小碗為準(zhǔn)。喝油茶一般每餐三咸一甜（三碗放鹽的茶水、一碗放糖水圓的茶水）。喝茶時，由主婦把炸陰米、炸花生、炸糍粑、豬肝、魚仔等均分入碗，用湯勺將沸茶水倒進(jìn)碗，噴香的油茶就打好了

7. 茶油姜茶的功效與作用

半個月瘦了10斤！?。?！不愛運(yùn)動的你們往這邊看?。?！

七分吃三分練，這句話是真理啊啊啊啊

我是九月底開始練的，國慶節(jié)七天我一點也沒運(yùn)動還每天跟著朋友胡吃海喝。

國慶后我才繼續(xù)控制飲食，偶爾鍛煉，一周大概三次運(yùn)動。我特別不喜歡有氧，像跑步啊，走路啊，爬山啊，我都不喜歡。健身教練讓我每天有氧一個小時，我就劃水劃了一個小時，一點汗都沒出，有時候還會偷偷溜走。哈哈哈哈哈，結(jié)果還是瘦了很多，我覺得就是靠飲食瘦的。

我是屬于那種上半身肥胖，下半身稍微好一點點，但也不瘦?。。。√貏e是背，明明不到120斤，但是看起來像130斤的身材。

圖來了圖來了圖來了，辣眼睛的圖來了，這是我110斤的樣子，我162cm?。?！

來了來了來了，對比照來了 ，162cm，102斤。雖然我體重掉的不是很多，但是我是實實在在的把體態(tài)提起來了。

以前哪里敢穿吊帶哦，背厚的子彈都打不穿。

上半身胖的我真的是痛不欲生，以前基本不敢拍全身照，這是我為數(shù)不多的幾張了。

現(xiàn)在瘦了小吊帶小裙子天天穿，還想入jk哈哈哈哈哈哈。

這是正面的，大學(xué)拍畢業(yè)照的時候。

看起來比正面好一丟丟，但是也很胖?。。?！

這是現(xiàn)在?。?！

手的線條已經(jīng)出來啦?。?！

哈哈哈哈啊哈哈我已經(jīng)一個月沒鍛煉了，不知道為什么隱隱約約看起來有一丟丟馬甲線了。

好了，干貨來了?。。?！

我減脂期是找了私教的。這是他給我的建議，你們其他的也可以適當(dāng)吃的，我也沒有完全按這個吃，有時候也會偷偷吃高熱量的東西哈哈哈哈。

牛奶很重要??！我一般早上就是一瓶純牛奶再加一根玉米一個雞蛋。最好還是喝脫脂的，因為是在減脂期間。包子饅頭油條那些，減脂期早上最好不要吃，實在想吃中午可以吃一丟丟，肉包子不要吃可以吃菜包~

這兩個你們看自己喜好吧，我是比較喜歡吃甜玉米的，所以我都是買的甜玉米。

米飯我是真的完全戒了的，我本身對米飯需求一般，更喜歡吃面食，但是面食更容易發(fā)胖?。?！可以適當(dāng)?shù)某砸稽c。我現(xiàn)在一般中午都是吃1~2個紫薯，完全代替米飯。

就這個，賊好吃?。?！我是之前自己買，因為需求量比較大，所以我就自己代了，能省一點是一點哈哈哈。

如果跟我一樣肩背比較厚的小伙伴，就多練肩背，這些網(wǎng)上都有教程的，我就不放上來了，一定要堅持?。。。?！一天最少四個肩背的動作練四組，別做幾個就不做了，不然沒有用的。你這樣練一個星期，一定能看到變化的?。?！

因為我自己本身不太愛吃零食，所以減脂期你們要是想吃的話，還是買那種低熱量的零食吃哦。

說實話，我覺得這個味道一般，但是飽腹感真的巨好！！??！我是那種比較容易餓的，一天到晚老是想吃東西，吃了這個以后，真的沒那么容易餓，但是味道.....我覺得emmmmm，還是看你們個人喜好吧。

最后，雞胸肉?。。。?！雞胸肉真是減肥的最大助力了?。。?！如果不想自己做的話可以買這個，最好還是自己做，水煮涼拌一下，或者炒一下也可以。

這個味道算不錯的了，我之前買的其他的..我覺得有點腥..現(xiàn)在還沒吃完...這個還是可以的，我不想自己做的時候就吃這個。

然后七天斷一次碳水，是完全斷。這個很重要，一點碳水都不能吃?。。?！

正常半個月以后就開始會掉秤了~我最近瘦了有點飄，天天喝奶茶吃油條吃火鍋什么的，感覺再吃下去要反彈了。

我的目標(biāo)是90斤，還有十斤，哈哈哈哈哈，大家一起加油，變成小仙女吧~

8. 茶油的做法

主料：花椒小半碗

輔料：大蔥段5段，姜片3片，桂皮1塊，香葉3片，

1. 花椒用清水浸泡10分鐘，洗去灰塵。

2. 挑出黑籽，用廚房紙吸取表面的水分。

3. 準(zhǔn)備蔥姜香葉，桂皮。

4. 放入適量的油，小火煎香料。

5. 煎至焦黃，漏出香料不要。

6. 油溫冷至三成熱，淋入花椒中。7. 放入蒸鍋內(nèi)。

8. 蓋上盤子，鍋蓋中小火蒸30分鐘。

9. 取出碗，把花椒漏出來。

10. 花椒小火炒30秒。

11. 再把花椒倒入油中浸泡即可，泡的越久就越麻越香。

9. 姜油茶功效

恭城油茶是熱的。

正統(tǒng)的恭城油茶分甜茶和油茶，剛開始是先喝甜茶，有點姜的香氣在里面，然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱，放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒，隨即將其捶茸，捶好后加水燒開熬至出味，放入精鹽調(diào)味，用竹漏斗把茶水分別濾入碗中，撒入蔥花、香菜末，隨配用小碟裝好的米花、脆果、酥花生上桌即成，早餐的話還會在油茶里放米線一起吃。

恭城的油茶源于當(dāng)?shù)貧夂蚝浜扔筒栩?qū)寒，逐而成為當(dāng)?shù)匾淮竺朗场?/p>

10. 茶油泡生姜

、雞腿洗凈瀝干水分，放適量鹽手抓勻。

2、放適量熟茶油，繼續(xù)抓勻，腌至約30分鐘入味即可。

3、無水電飯鍋內(nèi)注入少許茶油，放入姜片墊底。

4、把腌好的雞腿放入電飯鍋中，按煮飯程序啟動電飯鍋烹飪。

5、大概15-20分鐘熄電，繼續(xù)焗10分鐘。

11. 茶油姜紅糖如何制作

第一步：準(zhǔn)備制作糖油粑粑的食材

主要食材：糯米粉、紅糖、茶油、溫開水

糯米粉

第二步：做面團(tuán)

首先，我們需要一個干凈而且干燥的盆子。然后往里面加入糯米粉，接著分批次，每一次適當(dāng)?shù)募尤胍稽c溫開水，然后不斷的攪拌。最后令糯米粉變成粉水合適的面團(tuán)，變得既筋道又有彈性。

糖油粑粑

第三步：熬糖油

首先，將面團(tuán)放在一邊醒面。然后起一個鍋，加入少許的食用油。最后將油溫?zé)裏?，加入適當(dāng)?shù)募t糖，用小火將紅糖慢慢的加熱、融化，就像紅姑娘沉入了大地。而等到紅糖完全在鍋里融化，然后就可以將做好的糖油盛出來，放在一邊備用了。

糖油粑粑

第四步：炸

首先將糖油粑粑做成小面團(tuán)。大約做到能夠一口一個的樣子，之后放進(jìn)油鍋里炸。注意：在炸糖油粑粑的時候最好按照次序來。首先一個人負(fù)責(zé)將粑粑放進(jìn)油鍋里炸，然后專門讓一個人將糖油粑粑撈出來，放在一邊備用。同時也要注意將糯米粑粑炸得兩面金黃。

糖油粑粑

第五步： 糖油粑粑

首先將之前熬好的糖油放進(jìn)鍋里，接著放入瀝干油的糯米粑粑。之后糯米粑粑會逐漸將熬好的糖水粘在表面，變成我們熟悉的糖油粑粑。最后只需要將糖汁敖濃，就可以將糯米粑粑盛出來食用了。注意：將糖汁敖濃的時候最好用大火。因為如果用小火，糖汁敖濃的時間會過長，糯米粑粑會變得過軟，從而使得小吃的口感變差。