1. 唐山食用油廠家

饹馇原本是唐山、灤縣、灤南、樂亭及遵化等地的民間面食，名不見經傳，也沒有什么正式的名字。據語言專家考證，“饹馇”這個名字是滿文或蒙語的譯音，讀作“gē zha”，就是“薄餅”的意思。

　　1、燴饹馇：先把豬肋板肉和大白菜放在鍋里炒熟，加雞精和鹽調味，再加清水沒過食材，燒開后把饹馇切成小塊放在鍋里，煮到饹馇入味后，再撒少許韭菜段或蒜黃段提味，起鍋前再淋點香油就行了，喜歡吃辣的就多放點辣椒油。

　　2、糖醋饹馇：饹馇切成一寸大小的菱形塊，放進6成熱的油鍋里，用小火炸到酥脆后，再復炸一遍，撈出控油。炒鍋下油用蔥姜熗鍋，熗出香味放黃瓜片和蒜苔段翻炒幾下，倒入調好的糖醋汁勾芡，倒入炸好的饹馇炒勻即成。

　　3、焦炒饹馇：饹馇切成薄片入油鍋炸脆待用，起炒鍋把蔥絲和蒜蓉炒出香味，下入青紅椒絲炒到稍微變軟，倒入炸好的饹馇及香菜段，加鹽，迅速翻炒幾下即可起鍋。

　　4、肉炒饹馇：五花肉切成薄片用料酒和少許淀粉抓勻，待用。炒鍋下油燒到5成熱，放肉片大火翻炒到斷生后盛出來。原炒鍋留點底油，把蔥姜蒜末爆香，倒入饹馇大火翻炒2到3分鐘，倒入肉片，加醬油和鹽炒勻，撒入少許蒜黃，加味精，迅速炒勻起鍋。

2. 唐山糧油廠家

唐山銀山貿易有限公司是2006-05-16在河北省唐山市路北區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于河北省唐山市路北區(qū)豐源南里恒輝樓21-6-302。唐山銀山貿易有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91130203788673541W，企業(yè)法人宮銀，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。唐山銀山貿易有限公司的經營范圍是：鮮水果、糧食、針織品、鞋帽、五金交電、橡膠制品、潤滑劑、通用機械設備、鋼材、建筑材料（木材、石灰除外）、鐵礦石、鐵精粉、服裝、日用品、銅材、鋁材批發(fā)、零售及進出口業(yè)務（涉及國家法律、法規(guī)禁止和限制的項目除外）。本省范圍內，當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。

3. 唐山食用油有限公司有哪些

簡介：華夏董氏兄弟集團唐山綠色有機食品營銷有限公司成立于2014年12月02日，主要經營范圍為農副產品、糧食、食用油批發(fā)、零售等。法定代表人：董配勝成立時間：2014-12-02注冊資本：3000萬人民幣工商注冊號：130293000034378企業(yè)類型：有限責任公司（非自然人投資或控股的法人獨資）公司地址：唐山高新技術產業(yè)園區(qū)龍澤北路562號

4. 唐山大豆油生產廠家哪里有

1、醬引子：

平時剩余的饅頭、窩頭等物放置陰涼處自然發(fā)霉，呈或紅或綠或黃的霉斑狀。或者單獨使用麩皮、面粉做成團狀放置陰涼處至發(fā)霉即可。發(fā)好的醬引子陰涼處晾干，待到用時磨碎成粉，避免將來在醬里呈塊狀影響口感，還可以使的醬引子與醬充分接觸。

2、豆子：

醬挑選好的黃豆放置大鍋種炒熟，然后上磨磨破（此處只是磨破而不是磨碎），呈豆瓣狀。曬簸去掉浮皮。置于鍋中再次煮熟（此時可以放入前一年腌制好的咸菜，煮熟的咸菜超好吃，具有濃濃的豆香）。

3、發(fā)酵：

將煮好的豆鏟（半碎狀態(tài)的豆子）放入缸中，加入涼開水，加入醬引子，攪拌均勻，放置于溫暖向陽處。蒙蓋上一層蒙布，避免雜物進入缸中。每天打開蒙布查看發(fā)酵狀態(tài)，并適當攪拌。如果白色菌膜過重，要掛掉菌膜?？稍噰L口味，如過酸可適當加鹽。如此待醬發(fā)酵成熟即可使用。

4、食用：

直接食用，小蔥蘸醬，大醬炒香椿，妙不可言。也可于缸中置入一些花椒，能夠驅蟲，避免蒼蠅產卵。

5. 唐山食用油廠家聯系電話

用料：

      魚 1條，料酒 1勺，鹽 1小勺，姜 8片，白糖 2勺，蔥 3根，醋 2勺，八角 2個，香葉 3片，干辣椒 10個，花椒 15粒，面粉 適量，生抽 2勺，老抽 1勺。

做法步驟：

步驟 1

       新鮮的魚兒宰殺一下，去鱗去內臟后清洗干凈，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，適量食鹽和姜片腌制一下。

步驟 2

      腌制好的魚上均勻的撒上干面粉。

步驟 3

      放入鍋中去慢慢煎炸。

步驟 4

      煎至兩面金黃定型。

步驟 5

      盛出放入盤中備用。

步驟 6

   切適量蔥姜蒜末。

步驟 7

      2勺陳醋，2勺白糖，一勺生抽，一勺食鹽，半勺老抽，適量蔥姜蒜末調一碗料汁。

       準備幾片生姜，2個八角，幾個干辣椒，15?；ń?，三片香葉，適量蔥蒜。

步驟 9

一塊紅辣椒切丁備用。

步驟 10

一根火腿腸切小丁。

步驟 11

一把青豆清洗干凈。

步驟 12

鍋中燒油，加入各種調料爆香。

步驟 13

加入調好的料汁。

步驟 14

      加入適量清水燒開后盛出一碗備用。

步驟 15

      加入炸好的魚中火燉煮15—20分鐘后盛出。

步驟 16

      鍋中放少許食用油，加入紅椒，青豆和火腿丁。

步驟 17

      加入之前盛出的湯汁，少許水淀粉勾芡。

步驟 18

      均勻的淋在燉好的魚上，美味完成。

6. 唐山食用油廠家有哪些

鴻宴肘子煨肘子，是唐山的傳統(tǒng)菜肴。

被譽為“中華百年老菜”的“鴻宴肘子”。怎么在家做出正宗的唐山鴻宴肘子?請按照下面的制作方法一步步來。

　　主料：豬肘子

　　輔料：紅棗、枸杞

　　調料/腌料：鹽、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、雞精、高湯、料包(八角、花椒、小茴香)食用油

　　制作要點：

　　選料精細是第一步。豬的兩只前蹄為“真肘子”，肘子的大小有嚴格的規(guī)定——兩斤半左右的為最佳。經過清洗、加工過的肘子，再經過人工拔毛，肉皮白中透粉。

　　第二步，焯水，過油，這是將肉皮色澤和味道升華的關鍵。過油讓肉皮的顏色由白變紅的同時，肉皮迅速冒出泡狀物。

　　第三步，在鍋底墊入雞骨，肘子碼在鍋里，放入蔥、姜、料酒、醬油和含有十三香、炒果、桂皮的香料包。再倒入足夠的底水，并沒過肘子。大火燒開后轉小火，煮一個半到兩個小時。

　　第四步，上籠屜蒸。兩小時之后，肘子已經七八成熟，但還要上籠屜蒸一個小時左右。在高聳的蒸籠里，肘子被重疊放置，蒸汽從籠屜底部緩緩涌出。被放入的蔥、姜、大料等原料，在籠屜里發(fā)揮著二次提味、提鮮的作用。

　　第五步，整形。待肘子出屜后，還需要最后的整形，整個肘子呈圓形。肉皮呈棗紅色，十分有光澤。上桌后，只用筷子就可以將其切割成小塊。

7. 唐山食用油廠家排名

食材：綠豆饹馇1張，白菜心1個，蔥花少許，鹽適量，生抽1湯匙。

做法：

1、饹馇從冰箱取出的，不需解凍，直接切塊備用即可。

2、白菜去掉老葉，取白菜心，切成細絲，也可以用小棵娃娃菜代替。

3、小蔥一棵，去皮去根須，切成蔥花。

4、鍋燒熱，放入適量食用油燒熱，下蔥花爆香。

5、白菜絲放鍋中翻炒斷生。

6、鍋中加水末過白菜絲燒沸，加鹽調味。

7、鍋中加生抽提鮮，攪勻，嘗試湯的味道，看是否合適。綠豆饹馇入水即爛，我們需要先把湯汁的味道調好，再放饹馇。

8、饹馇撒入湯中，翻炒一下關火，盛入碗中。

9、綠豆饹馇湯，可做菜可喝湯，拌米飯吃饃都很好吃。

8. 唐山油脂有限公司

中儲糧旗下有海上花和金鼎濃香花生油、壓榨原香菜籽油，產地天津，通過純物理方式直接壓榨，確保營養(yǎng)不流失，采用現代先進工藝壓榨而成，色澤清亮，醇香可口，采用傳統(tǒng)方法壓榨而成，品質純正。中儲糧集團的油脂油料業(yè)務由二級子公司—中儲糧油脂有限公司負責。公司在廣東東莞、江蘇鎮(zhèn)江、河南鄭州、河北唐山/天津、四川成都、遼寧盤錦設有六個綜合加工基地。