1. 日照綠茶用洗茶嗎

根據(jù)不同的茶種，對(duì)頭泡茶有不同的泡法

1.毛尖類(lèi)：第一泡有較多浮沫，一般會(huì)用第一泡來(lái)清洗茶杯，又有人說(shuō)這樣可以降低茶中的鉛含量；

2.對(duì)普通綠茶如滇，川產(chǎn)的青山綠水，可進(jìn)行洗茶，頭泡的時(shí)間不應(yīng)超過(guò)10秒，久了影響后面茶的口感；

3.對(duì)于西湖龍井，頭泡的水溫應(yīng)控制在90攝氏度左右，不用清洗茶葉。

4.對(duì)于普洱，一般都會(huì)將頭泡茶倒掉，以清洗茶葉中的塵味；

以上是我喝茶的一些個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，不知道是否跟大家一樣，只是用于交流哈

2. 日照有綠茶嗎

日照綠茶

日照綠茶

　　　　因?yàn)槌醮簹鉁氐停鑴偘l(fā)芽，并且非常少，芽非常嫩，但是葉片比較肥厚，因?yàn)椴铇?shù)積攢了一個(gè)冬季的能量，那時(shí)的鮮茶都要一百五六十一斤，五斤鮮茶能炒一斤干茶，完了加上加工費(fèi)包裝費(fèi)至少一千多，如果是有正規(guī)的商標(biāo)的話(huà)兩千多，這可以代表

日照綠茶

3. 日照清茶怎么樣是綠茶么

乾清茶指綠茶和青茶兩種。

青茶主要品種：安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。

綠茶主要品種：西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語(yǔ)、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山云霧、安化松針。

4. 日照綠怎么泡茶

日照綠茶泡水的溫度最好燒開(kāi)涼至80°左右

5. 日照綠茶的正確喝法

日照青茶與日照綠茶的區(qū)別：

1、工藝

綠茶屬于不發(fā)酵茶，發(fā)酵程度為0，鮮葉采摘后經(jīng)殺青、揉捻、干燥的主要工藝制成。而青茶屬于半發(fā)酵茶，發(fā)酵程度在10%-70%之間，鮮葉采摘后經(jīng)萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥等工序進(jìn)行加工。

2、品質(zhì)

綠茶的干茶呈翠綠、碧綠色澤，沖泡后湯色黃綠明亮，帶有綠豆香、板栗香等清新香氣，滋味清淡微苦，茶性寒涼，適合體熱人群飲用，腸胃不好或者體寒的人需盡量少喝。

青茶的干茶呈深綠或青褐色澤，沖泡后湯色呈蜜綠或蜜黃色，香氣多為花果香或者花蜜香，香氣馥郁，滋味醇厚，回甘明顯，茶性較溫和，刺激性不強(qiáng)，大部分人都可以飲用。

6. 日照綠茶好嗎?

它是清茶的一種，屬于一種在國(guó)內(nèi)較為有名的綠茶，產(chǎn)量不大，現(xiàn)在市面上假的很多，購(gòu)買(mǎi)時(shí)候一定要注意，以免造成不必要的麻煩，它和嶗山綠茶都是起名的，味道清甜，略微有點(diǎn)苦味，夏天喝非常好的，可以先少買(mǎi)點(diǎn)，嘗嘗味道，再說(shuō)，可以的，不錯(cuò)啊，是真的

7. 日照綠茶能煮嗎

鐵觀音不是我國(guó)的著名綠茶，因?yàn)殍F觀音屬于紅茶，需要發(fā)酵制成。而西湖龍井、碧螺春、廬山云霧都是綠茶，其制作工藝也與紅茶大不相同，綠茶的制作需要上鍋炒制，然后晾曬烘干。沖泡也很講究，需要80度的開(kāi)水沖泡，如果水過(guò)熱，則容易把茶葉沖爛，從破壞茶葉中茶多酚成分。而紅茶則不同，沖泡紅茶需要滾開(kāi)的水，有的紅茶（如普洱茶）甚至需要反復(fù)煮才可以。

綠茶和紅茶它們的功效也不同，雖然都含有茶多酚，但是綠茶適合夏天喝，有助于敗火助消化。紅茶適合冬天喝，可以暖胃助消化。

8. 日照綠茶需要洗茶嗎

泡綠茶第一道水要倒掉。飲茶要先提倡洗茶和沸水沖泡?！跋床琛钡姆椒ㄊ菍⒎兴疀_注茶葉，將壺中茶與水輕輕搖動(dòng)數(shù)次，立即倒去茶水，它不單是洗滌塵沙等附著物，還有除去部分易溶于熱水的農(nóng)藥殘留物和重金屬物質(zhì)的作用，使原本茶湯中溶解很少的毒性物質(zhì)得以去除，特別是采用沸水沖飲的方式將大大降低鉛的攝入量。

另外，烏龍茶、綠茶會(huì)出現(xiàn)鉛、銅等化學(xué)元素過(guò)量的問(wèn)題，因此也需洗茶。

另一種觀點(diǎn)認(rèn)為，泡茶前不必洗茶：茶葉內(nèi)含物中的有益成分如茶兒素、茶多酚、氨基酸等遇40度高溫后極易溶解，洗茶會(huì)讓這些有益成分大量流失；正規(guī)品牌的茶葉都經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)檢部門(mén)的專(zhuān)業(yè)檢查，不存在農(nóng)藥超標(biāo)的問(wèn)題；重金屬一般是不溶于水的，除非您把茶葉吃下去，因此泡茶前大可不必洗茶。

9. 日照綠茶如何

春茶的特征茶葉嫩小葉厚，沖泡出來(lái)香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。

夏茶口感上，香氣濃烈，有種特有的秋茶香，和鐵觀音的蘭花香相似，茶多酚含量降低，所以秋茶沒(méi)有苦澀感。相比而言比夏茶好比春茶差，中間檔次。 秋茶不及春茶之香醇，但其品質(zhì)仍好于夏茶。

10. 日照綠茶可以煮嗎

茶葉，在品時(shí)需要我們注意一些禮儀，而在前期沖泡時(shí)，也有很多的講究，比如水溫、注入茶葉的用量、茶具的使用等等，其實(shí)，還有一個(gè)重要的因素就是泡茶時(shí)間，也就是多少時(shí)間內(nèi)出湯，出湯的時(shí)間以及速度覺(jué)得茶湯的顏色和味道，這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人的品茶習(xí)慣來(lái)控制，那么，正常情況下，綠茶的出湯時(shí)間是多少呢？

綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯

綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在沖泡的時(shí)候水溫不能太高，沖泡的時(shí)間也不能太長(zhǎng)，否則會(huì)破壞茶葉中的活性物質(zhì)。

另外綠茶的干茶是分幾種類(lèi)型的，下面按茶形分別來(lái)說(shuō)：

【1】卷曲型

碧螺春就是典型的卷曲茶，因?yàn)楦刹杈o裹在一起，所以第一泡需要比別的綠茶多些時(shí)間浸潤(rùn)，讓茶葉舒展一下，第一泡建議15秒；第二泡20秒；第三泡30秒，水溫也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水溫可用100℃。

【2】半卷曲型

半卷曲的綠茶很多，第一泡建議10秒就夠了；第二泡20秒；第三泡30秒，水溫也可以升高5℃到95℃；第四泡40秒，水溫可用100℃。

【3】非卷曲型

龍井和毛峰都是非卷曲型綠茶的代表，泡法和半卷曲型一樣。

因此，之后在泡茶時(shí)，我們也需要注意出湯時(shí)間，每種茶的出湯時(shí)間是不一樣的，我們也可根據(jù)個(gè)人的品茶習(xí)慣來(lái)決定出湯的時(shí)間，如果喜歡濃茶，就多泡會(huì)，讓茶湯濃一點(diǎn)，喜歡淡茶的話(huà)，就出湯速度快一點(diǎn)，根據(jù)個(gè)人情況而定。