1. 茶油熟了更好還是生的好

茶油不需要煮熟的?。?！我們這邊都沒有茶油煮熟一說。我們這邊，都是懷孕開始就吃用蘇仙百分百純茶油炒的菜，直到做完月子。嬰幼兒的紅屁股，被蚊蟲叮咬都是直接涂我們使用的純茶油。

不過很多地方是買不到這個牌子的，建議買低溫物理冷榨的茶油，營養(yǎng)價(jià)值保留的最完善，也相比沒有什么有害物質(zhì)殘留。如果是農(nóng)家自己壓榨的茶油，請用頂部的茶油，底部會有殘?jiān)?，對嬰幼兒不好?/p>

2. 茶油是熟油還是生油

舀”發(fā)音：yǎo

舀子、水舀、舀水、酒舀、舀酒

、油字的發(fā)音是yóu

火油、蠔油、酚油、反油、豆油、大油、硅油、膏油、茶油、稠油、儲油、鐺油、煽油、柏油、碧油、食油、桐油、生油、油荒、青油、汽油、輕油、溶油、煤油、牛油、奶油、貧油、

騙油、撇油、皮油、焦油、礦油、精油、煉油、油樣，油污、油幌、油畫、油裙、油如、油麻、油紙、油脂、油漆

3. 生茶油還是熟茶油好

是的

因?yàn)椋杩菔浅词炝说?，茶子榨油后才壓榨成茶枯的?/p>

一般茶油都是炒過的茶子，就是茶籽不炒的話，那種生腥味特別重，在市場上不好賣茶油，所以要炒過后的茶枯也是熟的。

以前的茶枯是像餅一樣一個一個的，現(xiàn)在的茶枯是機(jī)器壓榨成一小塊一小塊的薄片。

4. 茶油生吃好還是煮熟好

山茶油能直接生吃

冷榨山茶油能夠 立即服用的，可是味兒不大好。也有建議您第一次服用先試著一點(diǎn)，要是沒有不適感再適度提升攝取量。茶油是耐熱，因此 能夠 熱而不霉變，假如直接生吃一般為看病而為，做為食品用時，可稍加溫熟成一下，涼后可開展涼菜。那樣口味好，又營養(yǎng)健康

5. 茶油是熟的嗎

是的，而且把油先燒熱之后炒出來的菜味道更加好。

6. 茶油是生吃還是熟吃好

生吃對身體有害。因?yàn)樯枳阎泻袑θ梭w不易消化的物質(zhì)，還含有有毒的成份，所以不能生吃。

7. 茶油是生的還是熟的

方法不對。

茶油是一種非常有益于健康的食用植物油，但是用生茶油直接炒菜確有一股不好聞的味道，去掉這種味道很簡單，那就是用茶油炒菜前先要把油煉一下，去掉味道。

具體做法是先把炒鍋燒干水分，再根據(jù)需要倒入生茶油，待茶油燒開后，鍋里茶油會冒水蒸汽并產(chǎn)生泡沫，這是因?yàn)樯栌屠锩嬗兴莺碗s質(zhì)。

這時把火關(guān)小，讓水蒸氣慢慢揮發(fā)，泡沫慢慢減少直至消失。

然后關(guān)火，待油稍冷卻后再倒入備好的陶瓷盆中，生茶油就變成了熟茶油，再沒有難聞氣味，炒菜時隨時可用。

另外現(xiàn)在有些用新技術(shù)壓榨的茶油可不需煉制直接食用，且味道純正，但價(jià)格也稍貴。

8. 茶油煮熟后和生的效果一樣嗎

熟的

油面，又名黃面、涼面。講究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面，抻成一種銀絲細(xì)面，經(jīng)煮熟后再用涼開水漂洗，放在案板上晾干表層水分，然后在面絲上撒抹一層熟清油，即成金黃、油亮的油面，令人望而垂涎。

純手工油面，中華老字號品牌。又稱龍須貢面、掛面、須面、龍鳳見喜、福祿喜面、壽面等。龍牌貢面歷史悠久，明末見于市場，清代被選為宮廷食品，故有“龍須貢面”之稱。以優(yōu)質(zhì)面粉、茶油、薯粉、食鹽等原料，手工精制而成，細(xì)如游絲，具有爽而不膩，滑而不糊、口感不粘，易于消化等特點(diǎn)。營養(yǎng)豐富，并具有鍵脾胃、降血壓、發(fā)傷感、祛風(fēng)寒、催母乳等功效，是老、弱、病人、孕婦、嬰兒的理想食品。

9. 茶油生的好還是熟的好

山茶油的氣味很清香，對于裝在碗里的山茶油聞起來有一股清香和油的氣味，當(dāng)你用山茶油來炒菜的時候，當(dāng)油受熱，馬上一股山茶油特有的清香就飄滿整個房子，使菜變得非常的誘人。

第一山茶油是由山茶籽榨成，所以他它肯定有山茶籽的味道。山茶籽的味道，對于沒有聞習(xí)慣的人而言比較特殊的氣味。第二個因素是山茶在農(nóng)村一般木壓榨，由于工藝簡單里面的雜質(zhì)比較多，所以山茶油怎么有股怪味和里面的雜質(zhì)也有關(guān)系！