開水果店是自己開還是加盟好?
一般都選擇自己開的比較多,加盟坑的很多,能做好的比較少。
比如選址,選址本來就是不簡(jiǎn)單的事情,但是為了盡快的把你簽約下來,他們就很倉促的去選址了,因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了,怕你跑了。還有就是貨源,也不見得他們是產(chǎn)地發(fā)貨,也可能就是當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了一些人而已,跟他們拿貨與自己去拿沒有太大差別。
現(xiàn)在連鎖店的流程基本上都是一致的,就是實(shí)地考察,選址,裝修,培訓(xùn),開業(yè),運(yùn)營指導(dǎo)。新手選擇加盟的初衷是因?yàn)椴欢趺唇?jīng)營,怕虧錢,但是有一點(diǎn)非常重要,加盟是不保障你能賺錢的。更多開水果店經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。也就是說,現(xiàn)在很多加盟的特點(diǎn)是什么呢,就是輔助大家把店開起來,前期選址,裝修,找貨源比較麻煩,所以加盟那邊幫大家給做了,至于開起來后,開的怎么樣,他們基本上都不太上心了,起步幫大家起好了,其他的就是去施展拳腳了。
很多人覺得加盟后,貨源性價(jià)比會(huì)比批發(fā)市場(chǎng)好很多,其實(shí)幫你省去去批發(fā)市場(chǎng)的時(shí)間精力是真的,至于品質(zhì)與價(jià)格,都不一定比批發(fā)市場(chǎng)好,貨源的唯一的確定的優(yōu)勢(shì)就是,你坑此坑次起早貪黑去批發(fā)市場(chǎng)的事情省掉了,他們幫你配送過來了。更多開水果店經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。而貨品的品質(zhì)與價(jià)格,都是渠道在供應(yīng)鏈掰手腕的較量,真正能把水果供應(yīng)鏈做好的人能有幾個(gè),如果做不好,就和批發(fā)去沒什么區(qū)別了,對(duì)于水果店來說,就是付錢從批發(fā)市場(chǎng)換了個(gè)進(jìn)貨渠道而已,而這個(gè)進(jìn)貨渠道,有可能是和產(chǎn)地去談的,有可能也就是和當(dāng)?shù)乇容^大的倉儲(chǔ)去談的,或者直接在上級(jí)批發(fā)市場(chǎng)拿過來的,這都有可能,而且他們?nèi)フ劦?,有時(shí)候還不如你自己去找的渠道。