沒(méi)有絕對(duì)健康的油！

不但花生油，任何植物油或動(dòng)物油吃多了，都會(huì)增加高血脂風(fēng)險(xiǎn)，都會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

所以，不能簡(jiǎn)單的理解花生油能預(yù)防心腦血管疾病，如果那樣，那么我們每人每天就多吃一點(diǎn)花生油，干嘛還科普低油，減油！

相對(duì)來(lái)說(shuō)，植物油要比動(dòng)物油健康。

但即使是相對(duì)健康也不能過(guò)量，過(guò)猶不及！

花生含亞麻酸，亞麻酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)镋PA和DHA， EPA和DHA，不但有利于血脂代謝，還能夠能減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

這就是花生油預(yù)防心腦血管疾病的依據(jù)，但如果每天吃油過(guò)多，即使健康油也會(huì)不健康。目前各種健康膳食指南推薦每天25g油，其實(shí)我們目前平均的吃油量已經(jīng)40-50g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。

在外面吃飯更是油量嚴(yán)重超標(biāo)，要不怎么好吃？要不怎么招攬顧客？

所以，王醫(yī)生一直鼓勵(lì)大家多回家吃飯低鹽低脂，低糖低油。

少油是一種理念，是一種意識(shí)，是一種生活，是一種健康！

誰(shuí)都知道油炸食品好吃，但吃多了都會(huì)存在血管里！

（心血管王醫(yī)生正式授權(quán)原創(chuàng)保護(hù)，如有竊取者一定追究法律責(zé)任。）