天麻子能夠和雞肉一起燉 材料 土雞半只，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽 做法 1.土雞洗凈，切塊。

天麻洗凈，切片，紅棗，枸杞洗凈，姜切片備用。2.燒一鍋開(kāi)水，放入雞焯燙至變色后撈出。將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。3.大火煮開(kāi)后，改成中小火，放入天麻，紅棗和枸杞，蓋子煲2——3小時(shí)以上，調(diào)入鹽即可。