天麻種植品種最好選擇“烏紅雜交天麻”品種，因為這個品種可以說是目前國內(nèi)最好的天麻品種，已經(jīng)通過國家審定。

天麻無根、無綠色葉片，不能進行光合作用制造營養(yǎng)，而是與蜜環(huán)菌共生，依靠蜜環(huán)菌為天麻生長提供營養(yǎng)。天麻生長不需陽光，從種到收不施肥、不鋤草、不噴農(nóng)藥，只需注意溫度(地表10厘米以下的溫度15～28℃)和濕度（50%～65%）的人工調(diào)控適宜管理就能正常生長，因而不與農(nóng)作物爭地、爭肥、爭營養(yǎng)，是種植業(yè)項目中回報率最高的“懶漢黃金產(chǎn)業(yè)”。無論山區(qū)、平原、鄉(xiāng)村、城市，都可采用湖北省宜昌市天麻協(xié)會宜都市灣市食用菌天麻繁育場 (電話：0717-6833470，QQ664027485)研究成功的《天麻種蜜環(huán)菌種同步播種種植法》在室內(nèi)室外、田間地頭或者陽臺、樓道、窯洞、地道、防空洞及荒山林地人工種植，也可工廠化、現(xiàn)代化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化種植。原料選用殼斗科、樺木科、薔薇科、豆科等不含芳香油脂的樹種，如青岡、櫟樹、白樺、水冬瓜、櫻桃樹、合歡樹、栗樹、槐樹、楊樹、榆樹、柳樹、各種果木樹等，其樹干、樹枝、樹葉都可以用于種植天麻。將新鮮的樹干（簡稱鮮木棒）和新鮮樹枝分別鋸成木段、枝段，和樹葉一起與蜜環(huán)菌種、天麻種、沙土(疏松、透氣、瀝水的土壤。也可以用河沙或者腐殖質(zhì)土)同步進行種植。自然季節(jié)冬種11月至次年1月，生長期9～11個月可收獲；春栽2月至5月，生長期6～8個月可收獲。