1. 茶油是不是越白越好

值得。

最好的保養(yǎng)方法是在手上把玩，因為這樣可以讓把件出包漿，呈現(xiàn)出光亮的效果，另外就是平常多擦一擦，不要靠近火源、水汽之類的。

山茶木，別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠灌木或中喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。

2. 白茶油和茶油的區(qū)別

白茶油能讓皮具保濕、潤滑，防止因缺失油脂形成的干紋，

茶油中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，有抗氧化性，能夠預(yù)防皮具氧化，

能保持皮具完整，對修復(fù)裂痕、泛皮褶皺都有一定好處，適當(dāng)用茶油保養(yǎng)皮具，效果比一般的皮具油效果會事半功倍，讓山茶油均勻滲透進(jìn)皮革，不僅可以避免小擦傷對皮革表層的傷害，還有防污且延長皮革壽命。并且茶油好吸收，修復(fù)效果快，可以避免像其他油脂一樣，涂抹在皮具上不吸收，而沾到手上、身上。

3. 茶油越久顏色越淺么

同一種油，是不是顏色越淺，品質(zhì)越好

油料不同，油的顏色也不同。但如果是同一種油料榨出的食用油，并且用同一種方法進(jìn)行加工，是不是顏色淺的油質(zhì)量比較好？下面我介紹一下有關(guān)知識。

國家現(xiàn)有的5種食用油（茶籽油/玉米油/米糠油/葵花籽油/棉籽油）國標(biāo)，全部都是食用油品質(zhì)越高，色澤越淺。所以，“同一種油，是不是顏色越淺，品質(zhì)越好”，基本上是正確的。

但不排除有故意進(jìn)行脫色處理，僅僅是顏色達(dá)標(biāo)，其他指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的情況。

不過這種情況很少，因為質(zhì)量檢測不僅僅是色澤一項，這么做對于通過檢測毫無意義而且增加成本，而消費者也不會僅僅因為色澤淺就購買某種油。

與油料顏色的深淺直接關(guān)系的是油料的純度。作為油料的主要成分甘三酯應(yīng)是無色透明的，使食用油顯黃色的是葉綠素（脫鎂）、胡蘿卜素、植物甾醇、磷脂等等。

這些物質(zhì)本身沒有什么問題，但是若就問題所答，當(dāng)然是能使油料顏色越淺的加工方法最好，因為油料最純，沒有雜質(zhì)。

不過，顏色淺的油不怎么香。如果把香味作為評價油脂質(zhì)量的依據(jù)之一的話，對油料的脫色最好是做到適度即可。

油品分級是按照加工處理工藝來分的，一級二級油經(jīng)過了脫色和脫臭，所以相應(yīng)色澤度較低，雜質(zhì)含量少，但過多的加工處理會導(dǎo)致胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)流失，從營養(yǎng)的角度來講也不是越淺越好。食用植物油的品質(zhì)還包括過氧化值、酸價等等指標(biāo)。脫色脫臭的油在高溫時產(chǎn)生的有害物質(zhì)少，適合油炸用，而四級油適合煲湯涼拌用。

從工藝角度分析，同樣的加工過程，的確可以認(rèn)為顏色淺的有優(yōu)勢，但總體還是要全面判斷的

4. 茶油越放越白嗎

農(nóng)家自制的山茶油的保質(zhì)期需要根據(jù)使用方式判斷：

1、第一種情況：若是用于食用，山茶油的保質(zhì)期為兩年 ，在保質(zhì)期內(nèi)，山茶油的香味很濃，兩年以上的山茶油香味變得很淡，則不可再食用。

2、第二種情況：若是藥用，山茶油并沒有具體的保質(zhì)期，兩年以上的山茶油，就可以作為藥用了，且藥效很好，很多老年人都愛使用。

5. 茶油是不是越白越好吃

首先將曬了半年以上的茶籽，放進(jìn)家用破碎機(jī)破殼。

然后用簸箕將茶籽的碎末篩出來。

接著用鼓風(fēng)機(jī)將茶籽的殼篩去。這里需要注意的是在搖動鼓風(fēng)機(jī)的時候，用力和速度要均勻，否則茶籽肉也是會被篩出來的。同時也可以多篩幾次，這樣空殼留下來的會比較少。

然后將篩好的茶籽和粉末一起混合，放進(jìn)破碎機(jī)，弄成粉末狀。

接著鍋中燒火，倒進(jìn)粉末翻炒。注意火不可燒的太大，當(dāng)茶籽沫溫度為40度左右就可以起鍋了。

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然后將炒好的茶籽沫裝進(jìn)飯蒸，蒸半個小時。這里要注意的是，水不能放太多，且要燒大火。

接著將蒸好的茶籽沫裝進(jìn)專用的塑料袋中，捆綁好放進(jìn)榨油機(jī)器。

然后用千斤頂擠壓機(jī)器就出油了

6. 茶油是不是越老越好

第一：觸 ， 純真的茶油沒有油膩感，如果涂在皮膚上，便會很快吸收，而假的茶油則反之，不但具有油膩感，還不容易吸收；

第二：聞 ，滴出一到兩滴茶油，滴到手掌上，進(jìn)行糅合，直到發(fā)熱，就可以聞其味道，真的茶油有它獨特的味道，而假的則沒有；

第三：聽 ，備好一張紙，在上面滴幾滴茶油，然后放在火焰上烤，如果可以正常燃燒沒有什么異常的話，則是真的；如果發(fā)出吱吱的響聲，則是假的；

第四： 嘗 ，這是區(qū)分真假茶油最重要的方法，優(yōu)質(zhì)的茶油，在口中會有一種清香的味道，假的茶油會有酸味，或焦苦的味道；

第五：看，色澤金黃色或淺黃色，品質(zhì)純凈，澄清透明 ，這是真茶油的特性，假茶油則沒有這么純凈，含有雜質(zhì)；

7. 茶油怎么會變白色

茶油顏色變淡是由于在低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失。

剛出榨的茶油顏色會略深些，但并不影響其質(zhì)量和使用。經(jīng)過10-30天左右的存放，茶油的顏色會稍變淺。有些人對茶油的認(rèn)識不夠，誤認(rèn)為剛出榨的茶油不好，茶油放置時間越久越好，其實這種想法是極端的錯誤。因茶油的保質(zhì)期有限，故不能超過期限使用，否則茶油質(zhì)量會發(fā)生改變。

8. 山茶油顏色是不是越白越好

不會變深，顏色會變淺。

茶油顏色變淡是由于在低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失。剛出榨的茶油顏色會略深些，但并不影響其質(zhì)量和使用。經(jīng)過10-30天左右的存放，茶油的顏色會稍變淺。有些人對茶油的認(rèn)識不夠，誤認(rèn)為剛出榨的茶油不好，茶油放置時間越久越好，其實這種想法是極端的錯誤。

9. 什么是白茶油?

先把山茶籽給搗碎

2 把山茶籽渣放進(jìn)鍋里炒

3 用瓶子把炒出的油裝起來

4 瓶子里就是山茶油了