1. 鴿子吃油料的作用

鴿子吃花生主要有以下3種作用：

1．促進鴿子的生長發(fā)育，花生中鈣含量極高；

2 . 補充植物蛋白和油料！特別是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，花生米每天每羽鴿子吃3－4粒，這是最好的補充！

3 . 民間傳說，吃花生的鴿子容易培養(yǎng)親和力.

鴿子吃花生注意事項：

1 . 育雛時最好不要使用、會有噎死的可能。。

2 . 其他的時機可輔助性遠用喂食。。紅皮的更佳??！還能補血益脾。。

2. 鴿子吃油料的作用和功效

能。

鴿子冬天喂小麥、高粱、玉米、綠豆、花生、豌豆、蕎麥等食物。主人在喂食的時候不可以只單一的喂食一種飼料，要選擇至少兩種飼料混合喂食，并且不可以喂食過多的油料作物，因為冬天鴿子運動量會比較小，喂食過多油料作物會導致鴿子長得過于肥胖。

3. 鴿子油料吃多了會有哪些變化

鴿子吃花生米有什么好處鴿子吃花生主要有以下3種作用：

1．促進鴿子的生長發(fā)育，花生中鈣含量極高；

2 . 補充植物蛋白和油料！特別是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，花生米每天每羽鴿子吃3－4粒，這是最好的補充！

3 . 民間傳說，吃花生的鴿子容易培養(yǎng)親和力.鴿子吃花生注意事項：

1 . 育雛時最好不要使用、會有噎死的可能。。

2 . 其他的時機可輔助性遠用喂食。。紅皮的更佳??！還能補血益脾。

4. 鴿子吃油料的作用與功效

鴿子料里面加油好，這樣能夠增加飼料的營養(yǎng)價值，使鴿子對油料好吸收，由其放些大蒜油效果更好，有很多鴿友會這么做，但也不能放的油較多，因為現(xiàn)在信鴿的飼料配的都很科學了，能夠滿足信鴿的身體所需，油多了能使鴿子變的肥胖使鴿子變的身體過重會影響鴿子的飛行速度。

5. 鴿子喂食用油有啥好處

兄弟，這個我在行，我告訴你各類燒鴿子的配方和做法吧 油淋鴿子 [原料/調(diào)料] 乳鴿4只，蔥2條，姜3片，八角2粒，酒l湯匙，醬油4湯匙，干蝦片12片，花椒鹽少許。 [制作流程] ①將殺好的鴿子擦干水分，放大碗中，用拍碎之蔥姜及八角與酒、醬油拌腌1小時左右。 ②燒熱鍋，下油(宜多)，至七分熱時，放入鴿子，用小火炸約2分鐘，漏勺撈出備用。 ③將炸油再燒至十分熱后，用湯勺舀油向漏勺中之鴿子身上澆淋數(shù)遍。 ④趁熱將每只切成4塊(先將頭切下，再直剖兩半，然后橫切為二)，排列在大碟內(nèi)，中間堆放炸泡之酥蝦片即可。 紅燜水鴿子 原料： 1.主料：紅嘴鷗2 只，青豆米50 克，胡蘿卜50 克。 2。調(diào)料：料酒、精鹽、味精、白糖、醬油、蔥段、姜片、素油。 制法： 1.將紅嘴鷗悶死，去毛、內(nèi)臟，斬去頭、腳爪、洗凈斬塊，放盆內(nèi)，加入淀粉、精鹽拌勻。胡蘿卜刮去表皮洗凈切小塊。 2.鍋內(nèi)放油，燒至六成熱，將鷗肉塊下油炸約2 分鐘，撈出瀝油。鍋內(nèi)留余油，放入蔥、姜煸炒，投入青豆米、胡蘿卜塊略煸炒，放入鷗塊、料酒， 精鹽、味精、醬油、白糖和適量水，蓋上鍋蓋，燜燒至鷗肉熟爛，出鍋即成。 酸梅乳鴿 材料： 乳鴿2只（350克，即約9兩半）。 調(diào)味料： 酸梅300克（約8兩），黃糖4平湯匙，柱侯醬3湯匙，老抽2湯匙半，玫瑰露酒、姜汁、蒜茸 各1湯匙。 烹調(diào)步驟： （1）乳鴿洗凈，抹乾水分。 （2）預備調(diào)味料。 （3）用調(diào)味料腌乳鴿約30分鍾。 （4）用保鮮紙蓋著乳鴿，留一開口處疏氣，放入微波爐用高火煮10分鍾，轉(zhuǎn)用中火煮3分鍾，取出斬件上碟。 當歸黃芪蒸鴿 材料：1、鴿1只 2、當歸、黃芪、杞子適量、酒適量、姜片、香油1匙、鹽。 做法： 1、將鴿以熱水洗凈、拌鹽。 2、當歸、黃芪、杞子放入碗內(nèi)，注入開水，使香氣出。 3、將1、2項放入蒸碗內(nèi)、加入酒、姜、香油、并注入水浸 沒鴿肉為度，入鍋蒸，大火蒸1小時后，改小火蒸半小時即可。 銀耳陳皮燉乳鴿： 色香味： 此菜味道清鮮，有滋陰補肺療效。 主料：乳鴿 2只(每只約重400克) 輔料：水發(fā)白木耳100克，水發(fā)陳皮10克，精鹽10克，味 精 5克，雞 精 2克，高 湯 750克。 制作： 1)、乳鴿宰殺洗凈,剁成塊,放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中； 2)、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也 放 入 湯 碗 中，再 放 入 水 發(fā) 陳 皮； 3)、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸 30分鐘，至熟即成。 三絲炒鴿松 色香味： 鴿松滑嫩，三絲色澤各異，相互映襯，入口嫩爽； 主料：鴿脯肉450克 輔料：蛋清20克、蔥絲25克、紅大椒絲5克、醬瓜絲25克、姜絲20克、精鹽5克、紹酒25克、干淀粉15克、芝麻油20克、醬油20克、白糖5克、水淀粉15克、醋3克、花生油500克(實耗油75克) 制作： 1)將鴿脯肉放入清水中浸漂去血水，撈出瀝干，切成米粒大的粒，放入碗內(nèi)，加精鹽、紹酒、蛋清、干淀粉拌勻上漿，再放入芝麻油拌勻； 2)炒鍋上火燒熱，放油燒至四成熱(約100℃)時，放入鴿松劃油，待變色時撈起瀝油； 3)炒鍋再上火，放油，投入配料絲煽炒，再放入紹酒、醬油、白糖燒沸、用水淀粉勾芡、放入鴿肉松，烹醋，淋芝麻油，翻鍋裝盤即成。 軟炸白花鴿 色香味：色澤金黃、皮脆里嫩、椒香味濃，并具有益氣健脾，滋腎止渴之功效； 主料：鴿肉250克 輔料：淮山藥50克、雞蛋5個、菜油500克、料酒10克、醬油10克、味精0.5克、花椒3克、食鹽4克、豆粉25克 制作： 1)將鴿肉洗凈去皮，剞成十字花刀，切成之厘米見方的塊，裝于碗中，用料酒、醬油、味精胸好； 2)再用雞蛋清加淮山藥粉、豆粉調(diào)成糊狀；將腌好的鴿肉加蛋清豆粉糊拌勻； 3)油燒至六成熱(150℃)時離火，逐個放入漿好的鴿肉塊，炸時用勺翻動，使受熱均勻；待糊凝結(jié)后撈起切去角叉； 4)炒鍋置火上，待油溫升高后，將鴿肉下鍋再炸一次，炸至金黃色時撈起，瀝油裝盤，撒上花椒鹽即成. 炒白鴿 色香味： 松香、爽脆、味美 主料： 白鴿2只 輔料：馬蹄肉150克、熟火腿末10克、韭黃25克、瘦肉75克、雞蛋清1只、薄餅皮12張、生菜150、豬油1000克(耗100克)、味精、精鹽、芝麻油各適量 制作： 1)將白鴿悶死，去毛、剖腹取出內(nèi)臟，洗凈，切去頭尾，拆去粗骨； 2)將鴿肉、瘦肉用刀剁成幼茸，用碗盛起，加入雞蛋清調(diào)和，馬蹄肉、韭黃切成細末； 3)燒熱炒鼎倒入豬油，待油燒至五成熱時，將鴿肉下油鼎炸后，倒在笊籬，再把鴿肉下鼎炒四、五分鐘，投入馬蹄、韭黃、火腿末、味精、精鹽、芝麻油炒四、五分鐘，起鼎裝盤； 4)另將頭、尾炸熟，砌成鴿形；上席時跟上薄餅皮、生菜葉(剪成圓形)。醬碟：香醋。 四寶鴿肉湯 主料：凈仔鴿 輔料：蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗 調(diào)料：鹽、料酒、雞精、胡椒面、雞湯、蔥、姜 做法： 1.將凈仔鴿洗凈切成小塊，放到沸水鍋中焯透撈出，洗去血末備用； 2.將蓮子、桂圓分別放入碗中，加入清水上籠蒸熟。枸杞、小棗洗凈，蔥切段，姜切片備用； 3.將焯好的鴿肉放到湯盆里，再放入蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗、注入清湯，放入蔥段、姜片、料酒、鹽、胡椒面，上籠蒸40分鐘，取出揀去蔥、姜不要，將湯盆上桌即可。 特點：湯鮮味美，鴿肉軟爛，營養(yǎng)豐富。 黃油燜乳鴿 主料：乳鴿 輔料：胡蘿卜、洋蔥、芹菜 調(diào)料：鹽、辣醬油、黃油、胡椒粉、雞精、料酒、香葉、淀粉、紅葡萄酒 烹制方法： 1、將洋蔥、芹菜、胡蘿卜分別切成碎末放入器皿中，加入鹽、辣醬油、胡椒粉、雞精、紅葡萄酒，用手抓出汁后，將乳鴿放入腌制半小時； 2、高壓鍋中加入黃油，放入腌好的鴿子煸炒至表面變色，加適量開水，放入腌制鴿子的蔬菜和少許香葉，蓋上蓋子壓15分鐘； 3、開蓋后先將鴿子取出，鍋內(nèi)湯取出一部分放入炒鍋，加入胡椒粉，水淀粉勾芡，放入黃油炒成濃汁淋在鴿子上即可。 鴿子綠豆湯 材料: 光鴿子1只, 綠豆2—3兩, 雪耳1兩 做法: 鴿子和綠豆洗干凈, 雪耳發(fā)開去蒂, 恙3片, 蜜棗3個, 與冷水一起下鍋煲, 先半小時大火, 然后改用中火煲1小時, 調(diào)味即可飲用. ======================================== 天麻燉鴿子 材料 乳鴿?1 只 天麻?5 克 火腿?10 克 香蔥?3 棵 生姜?1 小塊 調(diào)料 高湯?3 大匙 料酒?1 小匙 精鹽?1 小匙 味精? 小匙 做法 1.將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過；火腿切片；蔥洗凈打結(jié)；姜洗凈切片； 2.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2 小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。 特點：味道鮮美，熄風止痙。 =================================== 燉鴿子 甜玉米加水和一袋純牛奶煮，這個甜玉米可以吃，煮過的湯倒出一碗，剩下的就： 用這個熱湯泡鴿子，晃動幾下 3~5分鐘后，把鴿子撈出來，湯倒掉~` 把泡過的鴿子放在煲里，加入：火腿片、筍片（筍干）、黃酒、姜、茴香，再加滿水，還有那碗玉米湯~~ 大火燒開，小火燉，時間長些，可能的話，燉上2個小時 然后吃之前加點蘑菇、鹽進去 ==================================== 白斬鴿子 材料：土鴿子 調(diào)料：蔥、沙姜、生抽 做法：燒沸一鍋水，把整只鴿子放入，熄火；蓋好蓋，燜著十分鐘，以斬出來的鴿子塊骨髓帶血為適，斬件后，點著調(diào)料吃。 特點：保持了鴿子肉的鮮美、原汁原味 干炸鴿子 材料：鴿子、鹽、料酒、味精、蔥姜絲、蛋、團粉、水、油、花椒鹽 做法；將鴿子摘洗干凈，切小方塊，加鹽、料酒、味精、蔥姜絲腌一會兒，再掛鴿子蛋、團粉和水合成的糊，過油炸黃，涼后再炸一次至熟，吃時蘸花椒鹽 沸油鴿子 材料：鴿子、鹽、料酒、醬油、水、油、花椒鹽 做法：將鴿子摘洗干凈，去骨，抹上鹽、料酒、醬油，過油炸熟再用*子挑起離油，用勺子舀起熱油反復澆鴿子身上，澆至鴿子皮燙焦改切小塊，吃時蘸花椒鹽。 鍋燒鴿子 材料：鴿子、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料、蛋清、團粉、油、花椒面 做法：將鴿子摘洗干凈，放鍋內(nèi)添肉湯，加段、姜塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再掛由蛋清團粉合成的糊，過油炸黃，撈出剁1寸長段或條盛盤內(nèi)，撒上花椒面即成。 香酥鴿子 材料：鴿子、料酒、鹽、花椒、蔥姜絲、團粉、油、花椒鹽 做法：將鴿子摘洗干凈，抹上料酒，搓上鹽，撒上花椒，鴿子肚內(nèi)塞上蔥姜絲稍停一會兒，上籠料，再去掉蔥姜絲、花椒，抹上醬油，掛上團粉過油炸酥成金黃色，切成小塊盛盤內(nèi)。 香菇鴿子 材料：鴿子、香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法：將鴿子摘洗干凈，剁塊，香菇泡開去根，洗凈（多洗幾遍）。鍋內(nèi)放少量油燒熱，加鴿子塊炒至變色，加香菇、鹽、醬油、料酒炒幾睛，再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料，燉熟后加味精，淋上香油即成。 蔥油鴿子 材料：鴿子、水、料酒、鹽、大料、桂皮、五香面、蔥姜絲、味精、油 做法：將鴿子摘洗干凈放鍋內(nèi)，添水，加料酒、鹽、大料、桂皮、五香面，煮爛與湯一同取出盛盆內(nèi)，加蓋燜2小時取出切塊盛盆，再加蔥姜絲、味精、原湯少許，隨即將油燒開倒出澆在蔥姜絲上即成。 鴿子蓉 材料：菜花鴿子、菜花、油、蔥姜絲、肉湯、鹽、味精、團粉 做法：將鴿子摘洗干凈，去骨，剁成泥，菜花洗凈掰成小朵，再切開，用開水湯一下，撈出拔涼瀝凈水分，鍋內(nèi)放少量油，蔥姜絲煸鍋，加鴿子泥炒至變色，再加肉湯、鹽、菜花燒熟，加味精，勾汁即成 鴿子絲炒鴿子蛋 材料：鴿子肉、鴿子蛋、鹽、味精、水、油、蔥花、醬油 做法：將鴿子蛋打開加鹽、味精、水少許攪勻，鴿子肉切絲，鍋內(nèi)放少量油，蔥花煸鍋，加鴿子肉炒幾下，再加醬油少許炒熟出鍋，鍋內(nèi)再放少量油燒熱，加鴿子蛋邊炒邊淋油，炒至半熟加已炒好的鴿子絲繼續(xù)炒幾下，立即出鍋。 氣鍋鴿子 原 料： 肥鴿子一只2000克 胡椒粉3克 姜、蔥各30克 制 法： 鴿子治凈切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至鴿子肉蒸爛。 撿去蔥、姜，再撒上調(diào)料上桌即可。

6. 鴿子吃油料的作用是什么

第一種，通過食物來提亮鴿子的羽色，其實很簡單，就是多給點油料飼料。這樣做是讓鴿子獲取較多的油料，鴿子的羽色會看起來油亮一點，但是改善的程度是有限的。而且鴿子是不是健康，飼料是不是一直保持下來，都有影響。但是油料飼料給多了，鴿子容易肥胖，因此也只能適當給。

第二種，從基因去解決問題，主要的方式有兩種，第一種就是鴿子可以配亮一點的羽色的鴿子，比如說鴿子去配亮瓦灰，出的瓦灰鴿子羽色較亮的概率會高一點。而且這種算是天生的，只要鴿子健康，鴿子的羽毛就會比較亮，比較好看。第二種就是利用紅絳鴿來配對，后代鴿子的羽色也可以有一定的提亮的效果。

第三種，給鴿子洗澡，并且保持鴿舍的環(huán)境衛(wèi)生。有的鴿舍鴿子看起來臟，羽毛不亮。就是鴿舍衛(wèi)生沒有處理好，鴿子也不是很健康。所以鴿子的羽色就沒有那么透亮。那么這些外在的因素影響的問題，解決一下外在的問題，也就可以得到明顯的改善。

7. 鴿子能吃油嗎

配　　料: 乳鴿4只，蔥2條，姜3片，八角2粒，酒l湯匙，醬油4湯匙，干蝦片12片，花椒鹽少許。

主料4人份

乳鴿4只

輔料

蔥2條 姜3片 八角2粒 白酒1湯匙 醬油4湯匙 蝦片12片 花椒少許 食鹽少許

步驟1

將殺好的鴿子擦干水分，放大碗中，用拍碎之蔥姜及八角與酒、醬油拌腌1小時左右。

步驟2

燒熱鍋，下油(宜多)，至七分熱時，放入鴿子，用小火炸約2分鐘，漏勺撈出備用

步驟3

將炸油再燒至十分熱后，用湯勺舀油向漏勺中之鴿子身上澆淋遍

步驟4

趁熱將每只切成4塊(先將頭切下，再直剖兩半，然后橫切為二)，排列在大碟內(nèi)即可

8. 鴿子可以喂動物油嗎

準備材料:鴿子，當歸，枸杞，紅棗，姜片，料酒。

1，準備好鴿子、當歸、枸杞、紅棗、鹽將新鮮鴿子洗凈，然后焯水，再放到碗里備用。

2，將紅棗、當歸、枸杞清洗干凈然后瀝干水份，再放入碗里備用。將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過。

3，開水燙一下鴿子，洗凈，冷水下鴿子，加料酒，姜片鴿子拾掇干凈，用廚房剪分成幾大塊或者整只燉。

4，準備一只砂鍋，沒有的話普通的湯鍋也行，然后依次將鴿子、當歸、枸杞、紅棗放進去

5，煮開，撇去浮沫，小火燉半小時，加入適量的水，蓋上蓋子。

6，大火將水燒開，隨后轉(zhuǎn)小火，慢燉一個半小時，出鍋之前按個人口味加入適量的鹽就行了。

9. 喂鴿子的油料有什么

盡量不要喂藥，以免影響健康，遺傳子代缺陷。首先要確認雌鴿不能太胖，必要情況需要喂清除飼料減肥。若正常的話，可以在鴿糧中加喂油料種子，例如：火麻籽、油菜籽、花生等；另外將雌鴿單獨飼養(yǎng)一段時間，待其體質(zhì)達到巔峰時，淋濕羽毛（雌雄鴿都需要淋濕羽毛）后，即可放在配對籠中與發(fā)情雄鴿交尾。祝你好運！