藏族喝酥油茶是有一套非常講究的規(guī)矩，到藏族群眾家中做客就應(yīng)遵守這套規(guī)矩，從而避免違禮的“越規(guī)行為”。

在藏族群眾家喝酥油茶或是甜茶、清茶，絕不能一口氣喝完，而是要每次小口慢飲。主人家是會隨時把客人碗里的酥油茶續(xù)杯斟滿。

假如你不想喝，就不動茶碗或者用手蓋住碗。如果喝了一半主人又馬上把碗里的茶斟滿，你就可以擺著茶碗不喝，告辭時再一飲而盡。如果臨走時，茶已經(jīng)涼了或者不想喝了，亦可不喝，而以示“富足有余”或者今后再會的良好寓意。這樣做不僅符合藏族人家的禮儀傳統(tǒng)，更會受到藏族同胞的歡迎。

此外，在日常的飲茶中，民間還講究尊卑有序、長幼有序、主客有序。在家中，煮好茶必先斟獻于佛堂、父母、長輩。敬茶的人要在客人喝一口后，立即又為其斟滿，除非客人以手蓋碗表示不能再喝。