溫度應(yīng)控制到多少概念，主要是看天氣、氣候、油仔的水份情況來定，南方在30分鐘左右加熱，北方在20分鐘左右，花生為例，冷榨在30-40%左右，熱榨在40-48左右。帶殼影響不大。

開油坊都需要哪些榨油機(jī)設(shè)備

農(nóng)村是油料作物的聚集地，每家每戶都有種植，無論花生，芝麻，大豆還是油菜籽。很多人種植的并不多，只是為了自己吃油比較方便，但是總量大。如今人們的消費(fèi)水平與健康意識(shí)的提高，對(duì)食用油更加的關(guān)注了。 壓榨油與浸出油相比之下，更多人選擇了壓榨油，對(duì)浸出油反而沒有那么熱衷了。這是為什么呢，其實(shí)很簡單：家門口就有油作坊，什么時(shí)候家里沒有油了什么時(shí)候就可以去油作坊去現(xiàn)榨。壓榨油原料是自己的，整個(gè)壓榨過程親眼所見，既干凈又健康。 農(nóng)村和城鎮(zhèn)是油作坊發(fā)展最快的地方，油坊主們抓住了健康油的焦點(diǎn)，開始了油作坊的生財(cái)之路。那么大家都在開油作坊的同時(shí)我們來分享一下開一個(gè)油作坊都需要哪些榨油設(shè)備呢。
因?yàn)檗r(nóng)村種植的油料作物并不統(tǒng)一，種類很雜，所以要選購多功能榨油機(jī)。有些油料作物需要蒸炒，有些則不需要蒸炒，但是為了照顧需要蒸炒的油料還需要配備炒籽鍋，炒籽鍋一般都是用圓筒炒籽鍋，這種設(shè)備
處理量大，價(jià)格便宜，操作簡單，還節(jié)省時(shí)間。其實(shí)有了這兩個(gè)設(shè)備基本就能開個(gè)油作坊了。 如果你想更有競爭力，你想更節(jié)省時(shí)間和減少人工費(fèi)用，那我推薦你購買一套中小型全自動(dòng)榨油機(jī)設(shè)備。炒料，送料，壓榨，精煉，直到把油灌到壺里，都是自動(dòng)話的。而且這種設(shè)備比上面的設(shè)備好很多，其中有精煉設(shè)備，什么是精煉設(shè)備，精煉設(shè)備有什么用？
壓榨之后的油專業(yè)術(shù)語叫做毛油，毛油最大的缺點(diǎn)就是下鍋的時(shí)候會(huì)起沫子，但是經(jīng)過精煉之后就不會(huì)有這種情況了，而且精煉過之后的油跟超市里賣的品牌油一樣一樣的。很多油作坊慢慢干大之后就用同樣的設(shè)備干起了品牌油的生意。就是把壓榨之后的油精煉之后貼上自家的牌子放在超市出售。