可以,此燉菜具有養(yǎng)血益肝,熄風止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木。我也有些關于鴿子湯的心得,你不妨也看看是否適合用之。鴿肉以清蒸...

天麻燉乳鴿蠻好吃的，怎么做啊？

材料：乳鴿300克，天麻20克，枸杞3克，黨參10克
調(diào)料：鹽3克
天麻燉乳鴿的做法
1、乳鴿治凈；天麻洗凈切片；黨參、枸杞分別洗凈。
2、鍋中倒水加熱，下入乳鴿、天麻、黨參和枸杞一起大火煮開。
3、轉(zhuǎn)小火燉煮約半小時，待熟后加鹽調(diào)味即可出鍋。

此湯功效：提神健腦
煲湯網(wǎng)特別提示：天麻不耐火，因此不要燉太久。
乳鴿的藥用價值
肉鴿也叫乳鴿，是指4周齡內(nèi)的幼鴿。其特點是：體型大、營養(yǎng)豐富、藥用價值高，是高級滋補營養(yǎng)品。肉質(zhì)細嫩味美，為血肉品之首。經(jīng)測定，乳鴿含有17種以上氨基酸 ，氨基酸總和高達53.9%，且含有10多種微量元素及多種維生素。乳鴿的藥用價值：增進人體機能，延緩衰老

天麻田七鴿子怎么？

親，全部材料放一起，放入一點食鹽就行！

天麻燉鴿子的功效：具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。

天麻燉鴿子的做法：鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克，乳鴿4只，豬肉，豬熟肚片、豬腰子各250克，水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精鹽1O克，雞精5克，胡椒粉3克，雞湯3000克。將高壓鍋置于火上，鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段，燒沸后，打去浮沫，加閥壓10分鐘，?；鸾禍睾螅尤肫渌虾碗u精，再燒開后，即可食用。

天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦，但產(chǎn)后就不宜食用，因為鴿子在懷孕時吃是補腦的，但產(chǎn)后有回奶的功效。

注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻，其實只是鮮天麻軟便于加工，功效和干天麻一樣。