湖南亞美告訴您，亞麻籽有油中粗蛋白、脂肪、總糖含量很高。亞麻籽油中含有人體必需脂肪酸，具有抗腫瘤、抗血栓、降血脂、營養(yǎng)腦細胞、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)等作用。 亞麻籽油中還含有維生素e，是一種強有效的自由基清除劑，有延緩衰老和抗氧化的作用。亞麻籽油中還具有降血脂，抗動脈粥樣硬化的作用。