油渣餅怎么做
來源：m.cisanotes.com
時間：2021-06-28 13:50
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編輯：niming
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將油渣剁碎，加入蔥、姜、花椒面，充分拌勻，將面加入淡鹽水揉成面劑，將面劑桿成薄面餅，將剁好的油渣均勻的攤在面餅上，然后相互折疊，盡量不要將油渣露出在外，再輕輕的將折疊后的面餅桿成厚薄一致的小面餅，放入鍋中煎熟即成。
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