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正宗的油茶麻花怎么做?要具體的炒油茶的過程和配料比例!

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-06-28 11:10   點擊:4846   編輯:niming   手機版

1、將以上用料和成面團,醒1個小時;
2、切成小劑子;
3、再把它們擰成小麻花;
4、將麻花下入油中,炸成金黃色撈出,等麻花放涼后再入油中復炸,目的是使麻花變得更脆。

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