連州山茶油(連凈山茶油)
1. 連凈山茶油
油茶果采收回來(lái)后,要堆漚6~7天,讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬,攤開(kāi)翻曬,曬3~4天后,油茶籽自然開(kāi)裂,多數(shù)油茶籽能剝離,未分離的進(jìn)行人工分離,然后過(guò)篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。
曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。
如果陰雨天無(wú)法及時(shí)曬干,應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上,厚約20厘米,每天翻動(dòng)1~2次,防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽,一遇晴天就及時(shí)翻曬。
茶籽曬干后果殼重量比是1:2,曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。
經(jīng)過(guò)1~2個(gè)月后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí),復(fù)曬1~2天,這樣出油率高,油質(zhì)也好。
2. 連凈山茶油公司官網(wǎng)
剛采摘回來(lái)的茶果應(yīng)放在室內(nèi)堆漚6~7天,讓茶籽起后熟作用,增加油分。然后抓晾曬,攤開(kāi)翻曬,曬3~4天后,茶果自然開(kāi)裂,多數(shù)果的茶籽能分離,未分離的用人工剝離,然后過(guò)篩揚(yáng)凈,斷續(xù)曬干,
一般要曬10~12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化為油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。如遇陰雨天無(wú)法及時(shí)曬干,應(yīng)將茶籽鋪在干燥通風(fēng)的樓板上,厚約20厘米,每天翻動(dòng)1-2次,防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽,
3. 連凈員木山茶油500ml價(jià)格
0.8斤。
因?yàn)槲麝?yáng)茶油的密度是1.6斤/升,500毫升=0.5升,則0.5升西陽(yáng)茶油的質(zhì)量是1.6斤/升×0.5升=0.8斤。所以500ml西陽(yáng)茶油等于0.8斤。
4. 山凈山茶油
一、采下后,泡入鹽水,或是陰干存放,泡鹽水可以保存得更久一點(diǎn)。
二、先去掉山胡椒雜物洗凈,晾干表面水分,裝進(jìn)可以封閉的瓶?jī)?nèi),倒進(jìn)經(jīng)過(guò)高溫冷卻的植物油。
三、油浸的方法,山胡椒撿凈過(guò)水瀝干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)燒老用老姜、桂皮去味,晾至八成熱沖入山胡椒。冷后密封,可保質(zhì)年余。
四、密封速凍,小包為宜,色香味半年不變
5. 連南山茶油
油茶是我國(guó)傳統(tǒng)油料樹(shù)種,在我國(guó)栽培歷史悠久,被譽(yù)為東方綠橄欖油。中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多,都是由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的,有湖南耒陽(yáng)市、浙江常山縣、貴州玉屏侗族自治縣、湖南常寧市、江西興國(guó)縣、廣東連南瑤族自治縣、湖南邵陽(yáng)縣、福建浦城縣、湖北麻城市、廣東平遠(yuǎn)縣等。
6. 最好的山茶油
千島源山茶油挺好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
7. 梵凈山山茶油
第八屆全國(guó)道德模范表彰名單
全國(guó)助人為樂(lè)模范(15名)
姓名 備注
萬(wàn)佐成、熊庚香(女)夫妻 萬(wàn)佐成系江西省南昌市青山湖區(qū)石泉村村民;熊庚香系江西省南昌市青山湖區(qū)石泉村村民
王蘭花(女,回族) 寧夏回族自治區(qū)吳忠市利通區(qū)金星鎮(zhèn)王蘭花熱心小組黨支部書(shū)記
王綬琯 生前系北京天文臺(tái)原臺(tái)長(zhǎng)、名譽(yù)臺(tái)長(zhǎng),中國(guó)天文學(xué)會(huì)原理事長(zhǎng)、名譽(yù)理事長(zhǎng),中國(guó)科學(xué)院院士
余善偉 河南省信陽(yáng)市商城縣志愿服務(wù)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)
完德尖措(土族) 青海省黃南藏族自治州同仁市熱貢龍樹(shù)畫(huà)苑畫(huà)師、青海省一級(jí)民間工藝師
張瑩瑩(女) 廣東省深圳市雨燕殘疾人關(guān)愛(ài)事業(yè)發(fā)展中心主任
張桂梅(女,滿族) 云南省麗江華坪女子高級(jí)中學(xué)黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)
張菊香(女) 遼寧省金秋醫(yī)院名譽(yù)院長(zhǎng)
張超凡(女) 吉林省超凡夢(mèng)想公益基金會(huì)理事長(zhǎng)
周永開(kāi) 四川省達(dá)州市紀(jì)委離休干部
周維忠 國(guó)網(wǎng)江蘇省電力有限公司儀征市供電分公司濱江業(yè)務(wù)所運(yùn)維采集班副班長(zhǎng)
都貴瑪(女,蒙古族) 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市四子王旗腦木更蘇木牧民
曹鵬 上海交響樂(lè)團(tuán)離休干部
崔崑 華中科技大學(xué)教授,中國(guó)工程院院士
蔣誠(chéng) 重慶市合川區(qū)隆興鎮(zhèn)玉河村村民
全國(guó)見(jiàn)義勇為模范(10名)
姓名 備注
王亮 陸軍步兵學(xué)院學(xué)員
朱海義 陜西省安康市旬陽(yáng)市城關(guān)鎮(zhèn)青泥社區(qū)居民
汪勇 湖北順豐速運(yùn)有限公司江漢分部經(jīng)理
張旭峰 山西省忻州市保德縣東關(guān)鎮(zhèn)后坡居民
陳陸 生前系安徽省合肥市消防救援支隊(duì)廬江縣大隊(duì)黨委書(shū)記、政治教導(dǎo)員
陳素珍(女) 福建省藍(lán)天救援防災(zāi)減災(zāi)中心總隊(duì)長(zhǎng)
拉齊尼·巴依卡(塔吉克族) 生前系新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣提孜那甫鄉(xiāng)提孜那甫村護(hù)邊員
趙利 山東省泰安市新泰市青云街道管家洼村村民
盛恩利 國(guó)網(wǎng)四川省電力公司眉山市彭山供電分公司謝家供電所臺(tái)區(qū)經(jīng)理
崔譯文(女) 桂林電子科技大學(xué)學(xué)生
全國(guó)誠(chéng)實(shí)守信模范(13名)
姓名 備注
王剛 武警新疆總隊(duì)某支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)
支月英(女) 江西省宜春市奉新縣澡下鎮(zhèn)白洋教學(xué)點(diǎn)負(fù)責(zé)人
劉習(xí)明 長(zhǎng)沙生殖醫(yī)學(xué)醫(yī)院院長(zhǎng)
杜海寬 中國(guó)鐵路呼和浩特局集團(tuán)有限公司包頭西機(jī)務(wù)段包頭運(yùn)用車間電力機(jī)車司機(jī)
楊波(苗族) 貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)政協(xié)黨組成員、副主席
宋金和 黑龍江省佳木斯市博物館日軍侵華罪證陳列館分館館長(zhǎng)
周飛虎 解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學(xué)中心重癥醫(yī)學(xué)科主任
胡擁軍(哈薩克族) 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十師北屯市一八一團(tuán)六連職工
郭萬(wàn)剛 甘肅省武威市古浪縣八步沙林場(chǎng)黨支部書(shū)記、場(chǎng)長(zhǎng)
徐振明 吉林省通化市革命烈士陵園管理中心離休干部
謝立亭 山東省濟(jì)寧市任城區(qū)阜橋街道牌坊街社區(qū)居民
路生梅(女) 陜西省榆林市佳縣人民醫(yī)院退休醫(yī)生
糜林 生前系江蘇省鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究室主任、研究員
全國(guó)敬業(yè)奉獻(xiàn)模范(22名)
姓名 備注
艾愛(ài)國(guó) 湖南華菱湘潭鋼鐵有限公司焊接顧問(wèn)
尼瑪扎西(藏族) 生前系西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院黨組副書(shū)記、院長(zhǎng)
劉虎 生前系新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)伽師縣水利局黨組副書(shū)記、局長(zhǎng)
祁發(fā)寶、陳紅軍、陳祥榕、肖思遠(yuǎn)、王焯冉 祁發(fā)寶系新疆軍區(qū)某部軍官;陳紅軍生前系陸軍某邊防團(tuán)營(yíng)長(zhǎng);陳祥榕生前系陸軍某邊防團(tuán)列兵;肖思遠(yuǎn)生前系陸軍某邊防團(tuán)班長(zhǎng);王焯冉生前系陸軍某旅班長(zhǎng)
孫景坤 遼寧省丹東市元寶區(qū)金山鎮(zhèn)山城村村民
李俊賢 黎明化工研究設(shè)計(jì)院原院長(zhǎng)、總工程師,中國(guó)工程院院士
李夏 生前系安徽省宣城市績(jī)溪縣荊州鄉(xiāng)黨委委員、紀(jì)委書(shū)記,縣監(jiān)委派出荊州鄉(xiāng)監(jiān)察專員
楊孟飛 中國(guó)航天科技集團(tuán)有限公司第五研究院探月工程三期探測(cè)器系統(tǒng)總指揮、總設(shè)計(jì)師,中國(guó)科學(xué)院院士
邱海波 東南大學(xué)副校長(zhǎng),東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師
何巧(女) 重慶市公安局沙坪壩區(qū)分局磁器口派出所民警
汪品先 同濟(jì)大學(xué)海洋與地球科學(xué)學(xué)院教授,中國(guó)科學(xué)院院士
張連鋼 山東省港口集團(tuán)有限公司高級(jí)別專家
張伯禮 天津中醫(yī)藥大學(xué)名譽(yù)校長(zhǎng),中國(guó)工程院院士
張定宇 湖北省衛(wèi)生健康委員會(huì)黨組成員、副主任、公共衛(wèi)生總師
竺士杰 浙江寧波北侖第三集裝箱碼頭有限公司橋吊班大班長(zhǎng)
趙慶祥 國(guó)網(wǎng)河北省電力有限公司邢臺(tái)供電分公司橋東供配電中心供電搶修一班班長(zhǎng)
黃詩(shī)燕 生前系湖南省株洲市政協(xié)副主席,中共炎陵縣委書(shū)記
梁小霞(女) 生前系廣西壯族自治區(qū)南寧市第六人民醫(yī)院內(nèi)一科護(hù)士
景海鵬 中國(guó)人民解放軍航天員大隊(duì)特級(jí)航天員
賴宣治 廣東省廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)七星小學(xué)副校長(zhǎng)
樊錦詩(shī)(女) 敦煌研究院名譽(yù)院長(zhǎng)
戴明盟 中國(guó)人民解放軍91910部隊(duì)部隊(duì)長(zhǎng)
全國(guó)孝老愛(ài)親模范(8名)
姓名 備注
劉羲檬(女) 哈爾濱師范大學(xué)學(xué)生
張志旺 河北省衡水市冀州區(qū)碼頭李鎮(zhèn)王明莊村村民
張順東、李國(guó)秀(女)夫妻 張順東系云南省昆明市東川區(qū)烏龍鎮(zhèn)坪子村芭蕉箐小組村民;李國(guó)秀系云南省昆明市東川區(qū)烏龍鎮(zhèn)坪子村芭蕉箐小組村民
張舜華(女) 安徽省蕪湖市皖南醫(yī)學(xué)院附屬弋磯山醫(yī)院退休醫(yī)生
陳重私 中建一局北京分公司??趪?guó)際免稅城項(xiàng)目部機(jī)電部機(jī)電工長(zhǎng)
段肇誼(女,土家族) 天津市和平區(qū)南營(yíng)門街道競(jìng)業(yè)里社區(qū)居民
徐玲玲(女) 國(guó)家稅務(wù)總局重慶市涪陵區(qū)稅務(wù)局老干部科二級(jí)主辦
章宬(女) 浙江省湖州市德清縣自然資源和規(guī)劃局職工
第八屆全國(guó)道德模范提名獎(jiǎng)獲得者名單
序號(hào) 姓名 職業(yè)
1 李增軍 北京市房山區(qū)霞云嶺鄉(xiāng)堂上村原黨支部書(shū)記
2 李斌 北京公交集團(tuán)941路乘務(wù)管理員
3 張琳 中國(guó)聯(lián)通北京電信規(guī)劃設(shè)計(jì)院有限公司高級(jí)工程師
4 張莉華(女) 北京利民恒華農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)
5 彭興利(滿族) 北京市懷柔區(qū)喇叭溝門滿族鄉(xiāng)中榆樹(shù)店村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任
6 周儒欣 北京北斗星通導(dǎo)航技術(shù)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)
7 王偉 北京市大興區(qū)觀音寺街道雙河北里社區(qū)居民
8 梅愛(ài)平(女) 北京市平谷區(qū)夏各莊鎮(zhèn)魏太務(wù)村村民
9 楊暉 云賬戶(天津)共享經(jīng)濟(jì)信息咨詢有限公司董事長(zhǎng)
10 魏豐 生前系天津市寧河區(qū)工業(yè)和信息化局離休干部
11 王金鈴 中央儲(chǔ)備糧天津武清直屬庫(kù)有限公司寶坻分公司報(bào)賬員
12 崔蘊(yùn) 天津航天長(zhǎng)征火箭制造有限公司總裝車間副主任
13 王輔成 天津師范大學(xué)退休干部
14 林則銀(女,布依族) 天津市北辰區(qū)瑞景街道寶翠花都社區(qū)黨總支書(shū)記、居委會(huì)主任
15 高燕梅(女) 天津市河?xùn)|區(qū)體育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)
16 王玉華(女) 天津市南開(kāi)區(qū)學(xué)府街道月環(huán)里社區(qū)居民
17 未淑云(女,蒙古族) 河北省秦皇島市北戴河區(qū)住建局退休職工
18 鄺秀蘭(女) 河北省望都錦秀影城有限責(zé)任公司總經(jīng)理
19 蘇海東 河北省唐山市樂(lè)亭縣姜各莊鎮(zhèn)濱海村漁民
20 李鐵申 河北省承德市審計(jì)局駕駛員
21 楊愛(ài)公 河北省邯鄲市涉縣遼城鄉(xiāng)石門村村民
22 范振喜(滿族) 河北省承德市灤平縣周臺(tái)子村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任
23 湯寶俊 生前系河北省唐山市曹妃甸區(qū)公安局墾區(qū)治安分局刑事偵查大隊(duì)四級(jí)警長(zhǎng)
24 楊會(huì)芳(女) 河北省邯鄲市曲周縣幼教特教中心教師
25 王雪(女) 山西錦豐泰和農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長(zhǎng)
26 高文毓 生前系山西省水土保持科學(xué)研究所退休干部
27 甄利民 山西省汾陽(yáng)市公安局交警大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)助理兼辦公室主任
28 馮玉堂 山西省臨汾市蒲縣紅道養(yǎng)老院院長(zhǎng)
29 溫軍 山西省大同市天鎮(zhèn)縣博誠(chéng)蔬菜有限責(zé)任公司總經(jīng)理
30 郭子涵(女) 山西省晉城市陵川縣附城鎮(zhèn)臺(tái)北村第一書(shū)記、駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
31 宰紅斌 國(guó)網(wǎng)山西省電力公司晉城供電公司運(yùn)維檢修部正高級(jí)工程師
32 王春仙(女) 山西省晉中市太谷區(qū)侯城鄉(xiāng)惠安村村民
33 張子玉 山西省呂梁市泰化石油有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理
34 付兵兵 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)藝之苑學(xué)校黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)
35 谷瑞剛 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市磴口縣巴彥高勒鎮(zhèn)居民
36 張春生(蒙古族) 內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟扎賚特旗委辦公室科員
37 盧仁峰 中國(guó)兵器內(nèi)蒙古第一機(jī)械集團(tuán)有限公司首席焊接技師
38 巴特爾(蒙古族) 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市消防救援支隊(duì)玉泉區(qū)大隊(duì)南二環(huán)路消防救援站站長(zhǎng)
39 韓佳彤(蒙古族) 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市同心德市政工程設(shè)計(jì)研究有限公司總工程師
40 喬來(lái)生(女) 內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市杭錦旗錫尼鎮(zhèn)布哈岱村村民
41 程鳳娟(女) 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣溫泉街道雹神廟村村民
42 朱天民 遼寧省葫蘆島市綏中縣西水房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)
43 牛紅生 中國(guó)石油遼河油田分公司歡喜嶺采油廠采油作業(yè)三區(qū)齊7站站長(zhǎng)
44 蘭郡澤(滿族) 遼寧省撫順市龍興運(yùn)輸有限公司職工
45 史忠玲(女)、毛桂艷(女) 史忠玲系遼寧省朝陽(yáng)環(huán)境集團(tuán)機(jī)掃公司一線清掃職工;毛桂艷系遼寧省朝陽(yáng)環(huán)境集團(tuán)垃圾排放分公司移動(dòng)垃圾箱保潔員
46 郭旗(女) 遼寧省蓋州市眾力佳和多寶魚(yú)養(yǎng)殖專業(yè)合作社經(jīng)理
47 刁克劍 中國(guó)石油撫順石化工程建設(shè)有限公司信息技術(shù)研發(fā)中心主任
48 許迎春(女) 國(guó)家管網(wǎng)北方管道錦州輸油氣分公司職工
49 郭麗華(女,滿族) 遼寧省阜新市彰武縣大四家子鎮(zhèn)扎蘭村村民
50 鐘敬英(女) 吉林省通化市正尚豐商貿(mào)有限公司黨支部書(shū)記、董事長(zhǎng)
51 楊琳(女) 吉林省長(zhǎng)春市高新園區(qū)陽(yáng)光口腔門診部執(zhí)業(yè)護(hù)師
52 張吉林 吉林省白山市個(gè)體出租車駕駛員
53 谷鳳杰(女) 吉林省敦化市大石頭鎮(zhèn)三道河子村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任
54 于硯華(女,滿族) 吉林省白城市洮北區(qū)就業(yè)服務(wù)局黨總支副書(shū)記、副局長(zhǎng)
55 吳亞琴(女) 吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)長(zhǎng)山花園社區(qū)黨委書(shū)記
56 張清江 吉林省蛟河市天北鎮(zhèn)三個(gè)頂子村村民
57 趙艷霞(女,滿族) 吉林省遼源市東豐縣大陽(yáng)鎮(zhèn)得勝村婦聯(lián)主席
58 王丹陽(yáng)(女) 黑龍江大學(xué)學(xué)生
59 劉顯富 黑龍江省七臺(tái)河市快樂(lè)義工志愿服務(wù)總隊(duì)志愿者
60 孫剛 黑龍江省雙鴨山市個(gè)體貨車駕駛員
61 李剛 黑龍江省七臺(tái)河市人民檢察院駕駛員
62 張發(fā)祥 北大荒集團(tuán)黑龍江饒河農(nóng)場(chǎng)有限公司退休職工
63 孟繁中 黑龍江比優(yōu)特商業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)
64 高馨玉(女) 黑龍江省齊齊哈爾市公安局刑事技術(shù)支隊(duì)DNA檢驗(yàn)大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)、主任法醫(yī)師
65 劉明啟 黑龍江省北安市楊家鄉(xiāng)新榮村大架子屯村民
66 趙紅娣(女) 上海市白玉蘭開(kāi)心家園家庭服務(wù)社社長(zhǎng)
67 王懷花(女) 上海市浦東新區(qū)南碼頭路街道銀河小區(qū)居民
68 劉燕飛 華僑城物業(yè)(集團(tuán))有限公司上海分公司職員
69 嚴(yán)正 上海市靜安區(qū)彭浦鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心全科團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)
70 施德華 上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)謳象社區(qū)居民
71 王友農(nóng) 生前系上海吳淞口國(guó)際郵輪港發(fā)展有限公司黨委書(shū)記
72 衣愛(ài)娟(女) 上海市青浦區(qū)白鶴鎮(zhèn)梅橋村村民
73 陳幗英(女) 上海巴士電車有限公司退休職工
74 馬善民 中國(guó)郵政集團(tuán)有限公司江蘇省連云港市分公司錦屏支局支局長(zhǎng)兼投遞員
75 許鵬 生前系蘇州藍(lán)天救援隊(duì)隊(duì)員
76 楊曉君 江蘇省無(wú)錫市梁溪區(qū)山北街道綜合行政執(zhí)法中隊(duì)隊(duì)員
77 李愛(ài)云(女) 江蘇省淮安市淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局退休職工
78 陸旭東 江蘇省常州市公安局金壇分局交通警察大隊(duì)西城中隊(duì)二級(jí)警長(zhǎng)
79 沈亞秋(女) 江蘇省南通市如東縣城中街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社會(huì)事業(yè)局副局長(zhǎng)
80 張景宏(女) 江蘇省徐州市沛縣魏廟鎮(zhèn)衛(wèi)生院退休職工
81 朱麗華(女) 浙江省嘉興市南湖區(qū)麗華中醫(yī)診所所長(zhǎng)
82 沈云如 浙江省湖州市長(zhǎng)興縣公安局虹星橋派出所民警
83 楊明 貴州省畢節(jié)市黔西市錦繡學(xué)校教師
84 陳金英(女) 浙江省麗水市興華羽絨制品有限公司負(fù)責(zé)人
85 俞明德 浙江省溫嶺市關(guān)心下一代工作委員會(huì)副主任
86 林愛(ài)蓮(女) 浙江省溫州市平陽(yáng)縣萬(wàn)全鎮(zhèn)龍祥村村民
87 俞細(xì)文 中國(guó)人民解放軍96812部隊(duì)49分隊(duì)技師
88 戴清 安徽省六安市霍邱縣科技局離休干部
89 聞國(guó)慶 安徽省池州市第二中學(xué)退休教師
90 嚴(yán)明友 安徽省滁州市定遠(yuǎn)縣朱灣鎮(zhèn)朱灣中學(xué)退休教師
91 余靜(女) 安徽省六安市金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村黨總支第一書(shū)記
92 劉雙燕(女) 國(guó)家稅務(wù)總局亳州市稅務(wù)局機(jī)關(guān)黨委專職副書(shū)記
93 蔣荷芝(女) 安徽楚源工貿(mào)有限公司退休職工
94 呂云娥(女) 福建省福清市醫(yī)院兒科原副主任醫(yī)師
95 游文晃 福建省廈門市湖里區(qū)祥店社區(qū)居民
96 彭松輝 福建省漳州市名安工貿(mào)有限公司生產(chǎn)主管
97 湯金德 福建省漳州市長(zhǎng)泰區(qū)坂里鄉(xiāng)新春村村民
98 傅光明 福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司董事長(zhǎng)
99 楊春 生前系福建省寧德市公安局蕉城分局黨委委員、副局長(zhǎng)
100 楊善文 福建省三明市泰寧縣大田鄉(xiāng)中心小學(xué)教師
101 黃思林(女) 福建省福州市閩侯縣竹岐鄉(xiāng)半嶺村村民
102 江滿鳳(女) 江西省吉安市井岡山龍?zhí)毒皡^(qū)保潔員
103 周發(fā)春 江西省景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)鲇魚(yú)山鎮(zhèn)禮城村村民
104 胡紅霞 (女) 生前系江西省吉安市泰和縣南溪鄉(xiāng)南源村村民
105 鐘光平 江西省吉安市永豐縣佐龍鄉(xiāng)富裕村黨支部書(shū)記
106 廖竹生 江西省贛州市寧都縣對(duì)坊鄉(xiāng)半逕村村民
107 孫濱生 航空工業(yè)昌河飛機(jī)工業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司飛機(jī)鈑金工
108 周林香(女) 江西省上饒市玉山縣仙巖鎮(zhèn)吳家社區(qū)塘底小組村民
109 曹有紅(女) 江西省鷹潭市特殊需要兒童康復(fù)中心主任
110 田象霞(女) 山東省濟(jì)南市天橋區(qū)工人新村南村街道西區(qū)社區(qū)黨委書(shū)記
111 徐軍 山東省臨沂市孤貧兒童心理輔導(dǎo)志愿者服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)
112 路興路 山東省濟(jì)南信息工程學(xué)校學(xué)生
113 陳淑明(女) 山東省威海市乳山市崖子鎮(zhèn)申家村村民
114 王傳喜 山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道代村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任
115 班書(shū)舉(女) 山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)梅家埠街道玉河村村民
116 徐秀玉(女) 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)城陽(yáng)街道城陽(yáng)村社區(qū)居民
117 李東亮 河南省商丘市幫扶商丘好人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
118 牛振西 河南省鄭州市紅十字水上義務(wù)救援隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
119 趙童 河南省焦作市人民醫(yī)院感染性疾病科主任、副主任醫(yī)師
120 尚廣強(qiáng) 河南宏達(dá)木業(yè)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)
121 賀新義 河南省駐馬店市驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)孟莊村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任
122 周遂德 河南省許昌市禹州市潁川街道東關(guān)社區(qū)黨委書(shū)記、居委會(huì)主任
123 孫梅麗(女) 河南省三門峽市湖濱區(qū)澗河街道永興社區(qū)居民
124 姚海軍 河南宇信物業(yè)管理公司職工
125 劉發(fā)英(女,土家族) 湖北省宜昌市長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣龍舟坪鎮(zhèn)花坪小學(xué)副校長(zhǎng)
126 黃思鎮(zhèn)(土家族) 中國(guó)人民解放軍91917部隊(duì)下士
127 萬(wàn)其珍 湖北省恩施土家族苗族自治州建始縣三里鄉(xiāng)大沙河村村民
128 熊子勛 湖北省襄陽(yáng)市谷城縣政協(xié)文史委員會(huì)原副主任
129 孫紅梅(女) 中國(guó)人民解放軍第五七一三工廠高級(jí)工程師
130 易從梅(女) 湖北省宜昌市遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)北門村村民
131 趙福蘭(女,壯族) 湖北省襄陽(yáng)市宜城市鄭集鎮(zhèn)八廟村村民
132 徐金娥(女) 湖南省汨羅市愛(ài)行天下志愿者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
133 黃厚瑜(女) 湖南省衡陽(yáng)市雁峰區(qū)老干部服務(wù)中心離休干部
134 段意花(女) 湖南省益陽(yáng)水文站退休職工
135 黃黎明 湖南省婁底市廣播電視臺(tái)主任記者
136 謝運(yùn)良 湖南百捷利包裝印刷有限公司董事長(zhǎng)
137 鄒晴(女) 湖南環(huán)境生物職業(yè)學(xué)院學(xué)生
138 彭艮鳳(女) 湖南省邵陽(yáng)市隆回縣花門街道排頭村村民
139 李慧文 廣東省韶關(guān)市中心血站退休干部
140 柯石磷 廣東省揭陽(yáng)市惠來(lái)縣靖海鎮(zhèn)中心小學(xué)退休教師
141 謝惜丹(女) 廣東省潮州市潮安區(qū)江東鎮(zhèn)謝渡村村民
142 李蘭(女) 廣東省茂名市社會(huì)福利中心主任
143 張忠德 廣州中醫(yī)藥大學(xué)黨委常委、副校長(zhǎng),廣州中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院黨委委員、副院長(zhǎng)
144 管向東 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主任
145 陳燕梅(女) 廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)中心小學(xué)科研主任
146 胡珍(女) 廣東省河源市龍川縣人民醫(yī)院護(hù)理部主任
147 李莎(女) 生前系華南理工大學(xué)第七屆研究生支教團(tuán)成員
148 譚連喬(女,毛南族) 廣西壯族自治區(qū)都安瑤族自治縣水力發(fā)電總廠退休職工
149 唐基木 廣西壯族自治區(qū)梧州市藤縣金雞鎮(zhèn)富民社區(qū)居民
150 陸秀緞(女,壯族) 廣西壯族自治區(qū)百色市田東縣林逢鎮(zhèn)東養(yǎng)村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任
151 曾馥平 中國(guó)科學(xué)院環(huán)江喀斯特農(nóng)業(yè)生態(tài)試驗(yàn)站常務(wù)副站長(zhǎng)
152 楊寧(女,苗族) 廣西壯族自治區(qū)柳州市融水苗族自治縣安陲鄉(xiāng)江門村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任
153 唐翠玉(女,瑤族) 廣西壯族自治區(qū)河池市大化瑤族自治縣六也鄉(xiāng)茶油村婦聯(lián)主席
154 廖木森 廣西壯族自治區(qū)梧州市岑溪市安平鎮(zhèn)中慶村村民
155 閆文英(女) 海南省五指山市鴻雁愛(ài)心志愿者協(xié)會(huì)理事
156 李王花(女) 海南王花愛(ài)心服飾有限公司總經(jīng)理
157 亢會(huì)元 生前系江蘇南通三建公司富力海洋公園項(xiàng)目部工人
158 柯昌芳 海南天然橡膠產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司新中分公司石盤(pán)13隊(duì)退休職工
159 徐詠梅(女) 海南天地人生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)
160 符木里(黎族) 海南省儋州市南豐鎮(zhèn)中心學(xué)校教師
161 農(nóng)國(guó)切(壯族) 海南省洋浦經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新英灣消防救援站特勤分隊(duì)分隊(duì)長(zhǎng)
162 陳霄 生前系海南省陵水黎族自治縣文羅鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、政法委委員
163 王日芳(女,黎族) 海南省白沙黎族自治縣七坊鎮(zhèn)高石村村民
164 袁鎮(zhèn)濤 國(guó)家稅務(wù)總局重慶市稅務(wù)局退休干部
165 劉鴻 重慶市江津區(qū)洪江古建筑安裝工程有限公司總經(jīng)理
166 彭勇祥 重慶市九龍坡區(qū)黃桷坪街道五龍廟社區(qū)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者
167 劉明靜(女) 重慶市銅梁區(qū)少云鎮(zhèn)關(guān)濺小學(xué)教師
168 袁玉蘭(女) 重慶市萬(wàn)州區(qū)武陵鎮(zhèn)椅城社區(qū)居民
169 李順清 重慶市長(zhǎng)壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)鹽井村村民
170 來(lái)代俊 重慶市梁平區(qū)仁賢街道白鶴村村民
171 張崇華(女) 國(guó)家稅務(wù)總局瀘州市納溪區(qū)稅務(wù)局退休干部
172 梁強(qiáng) 四川省遂寧軍分區(qū)政治工作處原主任
173 魯鵬 國(guó)網(wǎng)四川省電力公司德陽(yáng)供電公司共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
174 樊建川 四川省建川博物館館長(zhǎng)
175 李凱 西南石油大學(xué)黨委宣傳部網(wǎng)絡(luò)文化與管理科科長(zhǎng)
176 張信威 中國(guó)工程物理研究院九所研究員,中國(guó)工程院院士
177 梁宗安 四川大學(xué)華西醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主任
178 董貴生 四川省成都市郫都區(qū)聽(tīng)濤園老兵俱樂(lè)部負(fù)責(zé)人
179 王華銀 貴州省黔南布依族苗族自治州福泉市牛場(chǎng)鎮(zhèn)雙龍村茶園組村民
180 石麗平(女,苗族) 貴州省松桃梵凈山苗族文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理
181 盧方建 貴州省畢節(jié)市黔西市公安局蓮城派出所輔警
182 劉旭 貴州省貴陽(yáng)市修文縣大石布依族鄉(xiāng)九年制義務(wù)教育學(xué)校教師
183 劉付昌 、郭德剛 劉付昌生前系貴州省遵義市仁懷市魯班街道山水社區(qū)居民;郭德剛系貴州省遵義市仁懷市魯班街道隆堡社區(qū)居民
184 張澤鑫 貴州省公安廳科技信息通信處處長(zhǎng)
185 姜濤 貴州航天天馬機(jī)電科技有限公司材料成型部有色金屬焊接班班長(zhǎng)
186 劉秀祥 貴州省黔西南布依族苗族自治州望謨縣實(shí)驗(yàn)高中黨總支副書(shū)記、副校長(zhǎng)
187 余曉惠(女,布依族) 貴州省政府辦公廳服務(wù)中心退休職工
188 吳志宏 生前系云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣三村鄉(xiāng)黨委副書(shū)記、駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng),補(bǔ)干村第一書(shū)記
189 余運(yùn)清(女) 云南省德宏傣族景頗族自治州梁河縣司法局遮島司法所所長(zhǎng)
190 唐新華(白族) 云南省大理白族自治州大理市下關(guān)街道河畔社區(qū)居民
191 段金輝 云南云秀花卉有限公司總經(jīng)理
192 桑南才(傈僳族) 中國(guó)郵政集團(tuán)云南省怒江傈僳族自治州分公司瀘水市稱桿鄉(xiāng)郵政所所長(zhǎng)
193 李恒(女) 中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所研究員
194 張子權(quán) 生前系云南省臨滄市公安局禁毒支隊(duì)四級(jí)警長(zhǎng)
195 周瓊(女,基諾族) 云南省西雙版納傣族自治州景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)街區(qū)個(gè)體工商戶
196 拉巴卓瑪(女,藏族) 西藏自治區(qū)第一建筑工程公司退休職工
197 羅太桂 華電西藏能源有限公司監(jiān)督部紀(jì)檢監(jiān)察專責(zé)
198 尼瑪次仁(藏族)、旺久多吉(藏族) 尼瑪次仁系中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司瓊結(jié)縣支行保衛(wèi)專干;旺久多吉系西藏山南瀟湘建設(shè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司員工
199 冷小東 西藏自治區(qū)拉薩市公安局城關(guān)分局吉日派出所河壩林警務(wù)室四級(jí)警長(zhǎng)
200 朱祥務(wù) 西藏自治區(qū)日喀則市亞?wèn)|縣亞?wèn)|大藥房主治醫(yī)師
201 古桑旦增(藏族) 西藏自治區(qū)山南市隆子縣政協(xié)主席
202 扎西央宗(女,藏族) 西藏自治區(qū)山南市瓊結(jié)縣下水鄉(xiāng)唐布齊村村民
203 央宗(女,藏族) 國(guó)網(wǎng)西藏電力有限公司山南供電公司職工
204 王世紹 西安交通大學(xué)原紀(jì)委副書(shū)記
205 常再來(lái) 陜西省延安市富縣龍林實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理
206 簡(jiǎn)楊陽(yáng) 陜西陜化煤化工集團(tuán)有限公司氣化分廠操作工
207 唐孝標(biāo) 陜西閩發(fā)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司黨支部書(shū)記、總經(jīng)理
208 杜發(fā)榮 陜西省漢中市城固縣軍干所離休干部
209 徐立平 中國(guó)航天科技集團(tuán)有限公司第四研究院7416廠固體火箭發(fā)動(dòng)機(jī)燃料藥面整形組組長(zhǎng)
210 計(jì)棕英(女) 陜西省咸陽(yáng)市彬州市北極鎮(zhèn)白保村村民
211 現(xiàn)水玲(女) 陜西省寶雞市岐山縣蔡家坡鎮(zhèn)四原村村民
212 尹建敏(女,滿族) 甘肅省蘭州市紅古區(qū)鑫源天然氣有限公司董事長(zhǎng)
213 於若飛 甘肅藍(lán)天救援隊(duì)理事長(zhǎng)、隊(duì)長(zhǎng)
214 楊雪(女) 甘肅省慶陽(yáng)市寧縣和盛小學(xué)教師
215 商思秋 甘肅省白銀市景泰縣一條山鎮(zhèn)泰玉路社區(qū)居民
216 陳宗新 甘肅省張掖市甘州區(qū)龍渠鄉(xiāng)新勝村村民
217 田仲虎 甘肅省隴南市康縣長(zhǎng)壩鎮(zhèn)花橋村黨支部書(shū)記
218 劉小鳳(女) 甘肅省廣播電視局微波傳輸中心高級(jí)工程師
219 妹妹(女,藏族) 甘肅省甘南藏族自治州迭部縣達(dá)拉鄉(xiāng)牙拉村甘溝組村民
220 王海濤(回族) 青海省紅十字會(huì)備災(zāi)救災(zāi)和應(yīng)急救護(hù)中心主任
221 巴才洛(藏族) 青海省消防救援總隊(duì)格爾木市消防救援支隊(duì)鹽橋南路特勤站站長(zhǎng)助理
222 孫萬(wàn)紅 青海省退役軍人志愿服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
223 許國(guó)強(qiáng) 青海省海南藏族自治州共和縣鐵蓋鄉(xiāng)吾雷村村民
224 郭曉榮 青海省玉樹(shù)藏族自治州囊謙縣鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)
225 李玉蘭(女) 青海省海東市民和回族土族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局退休干部
226 錢建華 國(guó)網(wǎng)青海省電力公司檢修公司職工
227 張仁 青海省海東市互助土族自治縣東溝鄉(xiāng)石窩村村民
228 晁世峰 青海省海北藏族自治州海晏縣金灘鄉(xiāng)金灘村村民
229 王富國(guó) 寧夏回族自治區(qū)石嘴山市浙寧運(yùn)輸有限公司出租車駕駛員
230 鄭凱 中國(guó)鐵路蘭州局集團(tuán)有限公司迎水橋車站干塘車間調(diào)車指導(dǎo)
231 李耀梅(女,回族) 寧夏回族自治區(qū)吳忠市紅寺堡區(qū)大河鄉(xiāng)龍?jiān)创宕迕?/p>
232 丁建華(回族) 寧夏回族自治區(qū)吳忠市同心縣河西鎮(zhèn)旱天嶺村黨總支書(shū)記
233 楊偉(回族) 寧夏回族自治區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科主任
234 高小芳(女) 寧夏回族自治區(qū)人民醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主任
235 蒙旺平 寧夏回族自治區(qū)固原市六盤(pán)山林業(yè)局護(hù)林員
236 馮玉琴(女) 寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市康養(yǎng)中心院長(zhǎng)
237 程冬珍(女) 寧夏回族自治區(qū)石嘴山市第二小學(xué)教師
238 蘇玉琴(女,回族) 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市蘇玉琴志愿服務(wù)工作站負(fù)責(zé)人
239 居馬泰·俄白克(哈薩克族) 新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州特克斯縣包扎墩牧區(qū)庫(kù)克蘇溫泉衛(wèi)生院醫(yī)生
240 李運(yùn)飛 新疆維吾爾自治區(qū)消防救援總隊(duì)阿克蘇消防救援支隊(duì)庫(kù)車市長(zhǎng)寧路消防救援站政治指導(dǎo)員
241 王成幫 新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒市康都街道花園街社區(qū)居民
242 沙勒克江·依明(維吾爾族) 新疆維吾爾自治區(qū)塔城地區(qū)塔城市新城街道哈爾墩社區(qū)居民
243 楊建中 新疆醫(yī)科大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院急救·創(chuàng)傷中心急診內(nèi)科主任
244 沙尼汗·艾塔木(女,維吾爾族) 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州阜康市阜新街文化路社區(qū)居家養(yǎng)老中心負(fù)責(zé)人
245 阿依努爾·阿不力米提(女,維吾爾族) 新疆維吾爾自治區(qū)高級(jí)人民法院老干部處處長(zhǎng)
246 卜現(xiàn)運(yùn) 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第五師雙河市八十四團(tuán)三連退休干部
247 張繼群 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第七師胡楊河市禹潤(rùn)農(nóng)業(yè)灌溉服務(wù)有限責(zé)任公司車排子灌區(qū)站運(yùn)行維護(hù)隊(duì)配水員
248 黃艷(女) 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)醫(yī)院護(hù)理部科護(hù)士長(zhǎng)
249 李洪生 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師頭屯河農(nóng)場(chǎng)同和幸福城一社區(qū)居民
250 張西京 空軍軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主任
251 唐光友 生前系湖北省咸寧軍分區(qū)離休干部
252 王建東 空軍航空兵某旅飛行員
253 萬(wàn)芝利(女) 重慶警備區(qū)渝中第三離職干部休養(yǎng)所護(hù)師
254 籍尹來(lái)(女) 武警警官學(xué)院
8. 凈茶油是不是山茶油
答:沒(méi)有區(qū)別。因?yàn)樵闵讲栌褪墙y(tǒng)稱,而大三湘有機(jī)山茶油是原香山茶油的一個(gè)品牌而已,兩者本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
9. 山凈野生山茶油
密封保存 去掉山胡椒雜物洗凈,晾干表面水分,裝進(jìn)可以封閉的瓶?jī)?nèi),倒進(jìn)經(jīng)過(guò)高溫冷卻的植物油。
油浸保存 山胡椒撿凈過(guò)水瀝干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)燒老用老姜、桂皮去味,晾至八成熱沖入山胡椒。冷后密封,可保質(zhì)年余。
速凍保存 密封速凍,小包為宜,色香味半年不變。
10. 三清山山茶油
1、山茶油:油色透亮,清香純正,口感營(yíng)養(yǎng)極佳;
2、黃金茶:茶質(zhì)嫩色綠,條細(xì)味醇,香高氣爽,風(fēng)味獨(dú)特;
3、葛粉:選用高山森林之中多年野生葛根為原料,按有機(jī)食品生產(chǎn)加工要求精心加工而成;
4、土蜂蜜:每年割蜜1至2次,釀蜜時(shí)間長(zhǎng),蜜的濃度高、品位好、香味濃、甜度純;
5、馬齒莧:野菜中唯一經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用植物?!?/p>
11. 梵凈山茶油公司
江口米豆腐
江口米豆腐是貴州銅仁著名的風(fēng)味小吃之一,主要原料是梵凈山貢米、稻草灰或桐殼灰。首先將稻草灰或桐殼灰加入適量的水浸泡,使其變成堿水;然后將梵凈山貢米用堿水浸泡數(shù)小時(shí)后磨成漿,打熟芡,捏成個(gè)狀和條狀米豆腐,用大火蒸熟即成。 江口米豆腐嫩黃鮮亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或制成蝦仁米豆腐,配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑軟可口,涼吃熱煮均可。
松桃鹵鴨
松桃鹵鴨,亦稱蓼皋鹵鴨,是貴州省銅仁市松桃苗族自治縣的特色美食,以色香味俱全享譽(yù)湘黔渝川四省。松桃鹵鴨取本地優(yōu)秀鴨品種麻鴨的老鴨子作為鹵鴨的基本原料,并以寨英和蓼皋兩鎮(zhèn)的麻鴨為最好,除毛剖腹后用泉水浸泡去腥,配以桂皮、草果、白扣、丁香、肉桂、三耐、葵香、干蔥、花椒、生姜等鹵料,文火鹵制而成。
銅仁社飯
社飯的主要原料為是青蒿、糯米、大米、野蔥和臘肉,青蒿野蔥味馨香,臘肉香味濃郁,米飯油而不膩。據(jù)《銅仁府志》記載,社飯?jiān)从谏缛占漓?,主要流傳于銅仁市,根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,長(zhǎng)輩逝世后頭3年在清明前要到墳上去祭祀,稱之為“掛社”。銅仁人一般利用星期天,邀集親朋好友到墳上去祭祀,然后吃社飯。后來(lái)由于社飯好吃,就不管有無(wú)“掛社”都做社飯吃社飯的習(xí)俗。
石阡綠豆粉
石阡綠豆粉是貴州具有獨(dú)特風(fēng)味的食品,因最早出自貴州銅仁市的石阡縣而得名,具有清熱解毒、理腸健胃的功效。綠豆粉是以大米和綠豆為原料,加水磨成漿,把漿放在鍋里烙成粉皮,拿菜刀切成絲條狀而成。食用的時(shí)候,將新鮮的綠豆粉放入沸水里煮半分鐘左右撈在碗里,加上肉末軟哨、酸菜、姜粒、蔥花、花椒油等佐料即可。
思南花甜粑
花甜粑是貴州省思南縣人的必備年貨,因其制作工藝獨(dú)特,味道甜美而享譽(yù)四方,是一種集中國(guó)南北年糕文化之大成的藝術(shù)美食,為思南縣代表性美食?;ㄌ痿问且耘疵?、粘米為主要原料,采用摔、搓、揉、壓等手法,在粑內(nèi)做花,制成橫截面直徑約兩寸左右的長(zhǎng)筒狀粑體后,上籠用猛火蒸至熟透即可?;ㄌ痿斡卸喾N吃法,蒸、煮、烤、炸均可。
江口豆腐干
江口豆腐干是貴州省銅仁市江口縣人民的傳統(tǒng)食品之一,經(jīng)過(guò)泡豆、磨漿、過(guò)鹵、晾干等十道工序制成。江口豆腐干吃法多樣,可直接用來(lái)下酒,也可以下鍋油炸或炒食,吃起來(lái)香韌可口,別有風(fēng)味。
思南米豆腐
思南米豆腐是銅仁思南最享譽(yù)盛名的特色美食小吃,是思南飲食文化的杰出代表。按其形狀可分為蝦子型和方塊型兩類,蝦子型米豆腐又稱米蝦,是將煮熟的漿糊趁熱用篩子過(guò)濾到有水的水缸里迅速冷卻成蝦狀米豆腐,吃時(shí)在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黃豆、鹽菜、蔥花等配菜,再淋上用紅油、姜汁、醬油、麻油、花椒油、醋、蒜水等調(diào)成的汁;方塊型米豆腐用刀劃成若干塊加上調(diào)料和臊子即可。
侗鄉(xiāng)油茶
侗鄉(xiāng)油茶,又名罐罐茶,是玉屏侗族特有的風(fēng)味小吃,制作過(guò)程很復(fù)雜,原料為茶油、茶葉、灰堿粑、炒米、辣椒、以及各種香料,香辣可口。侗鄉(xiāng)油茶的種類很多,按紅白喜事分為生日茶、婚嫁茶、敬老茶、慶賀茶、分憂茶;按食用時(shí)間分,有早上的“早晨茶”、中午的“半日茶”、下午“夜背茶”、和晚上的“夜頭茶”;按原料分為粑粑茶、糯飯茶、米花茶、苦筍茶、黃豆茶、花生茶、包谷茶、肉絲茶、腸子茶等。
沿河糯米包子
沿河糯米包子是銅仁沿河縣地方風(fēng)味小吃,以糯米為主。沿河糯米包子至今經(jīng)久不衰,代代相傳,倍受歡迎,每逢正月十五,糯米包子是沿河土家人必不可少的美食。其獨(dú)特之處是用糯米粉做皮,冰糖、芝麻、花生碎屑、肉哨子,少量柑桔皮細(xì)末為餡,蒸熟后滋味豐滿、甜香鮮酥。吃時(shí)最好用碗盛著吃,以免油餡漏掉。
糖醋芝麻冰涼粉
糖醋芝麻冰涼粉是貴州銅仁地區(qū)特色風(fēng)味小吃,為銅仁傳統(tǒng)夏時(shí)小吃。冰涼粉是流行于西南地區(qū)的特色美食小吃,各地叫法和做法不同,大部分都是加糖加各種果脯,但銅仁的冰涼粉則是加白醋紅糖和芝麻花生碎仁,即糖醋芝麻冰涼粉。其主要原料有涼粉籽、堿水、石灰水、白(紅)糖、香醋、芝麻等,制成后其形如冰塊,具有晶瑩透明,食之滑刷爽口、清香酸甜、透涼沁脾、解熱止渴等特點(diǎn)。
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