1. 豬肝面線熱量

一般100克純大米粥的熱量在46卡路里左右，一碗白粥（200克）其熱量約為92卡路里.如果是添加了其他配料的大米粥那么其熱量也會有所不同，下面來大概了解一下常見大米粥的大概熱量。

1碗柴魚花生粥熱量約為300卡路里；1碗柴魚花生豬骨粥熱量約為300卡路里；1碗魚片粥熱量約為234卡路里；1碗粟米粥熱量約為282卡路里；1碗滑牛粥熱量約為247卡路里；1碗碎牛粥熱量約為260卡路里；1碗艇仔粥熱量約為260卡路里；1碗潮州粥熱量約為89卡路里；1碗豬肝粥熱量約為260卡路里；1碗豬紅粥熱量約為230卡路里；1碗雞粥熱量約為211卡路里；1碗冰粥熱量約為109卡路里；1碗及第粥熱量約為270卡路里；1碗牛肉粥熱量約為247卡路里；1碗生菜鯪魚球粥熱量約為340卡路里；1碗皮蛋瘦肉粥熱量約為295卡路里；1碗肉片粥熱量約為180卡路里；1碗泥孟粥熱量約為218卡路里；100g的桂格雞肉燕麥粥319卡路里；380克八寶粥(熱品)440卡路里。

可見，八寶粥的熱量最高。

2. 豬肝面卡路里

豬肝(鹵煮)的熱量(以100克可食部分計)是203大卡(849千焦)，在同類食物中單位熱量適中。 每100克豬肝(鹵煮)的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。

3. 豬肝炒面熱量

吃豬肝是不會發(fā)胖的，但是由于豬肝膽固醇的含量很高，但是對于很胖的胖的人來說應該適當少吃，不能經(jīng)常吃或者大量吃。

豬肝的熱量不高，大約與同等量的米飯熱量相當。而且碳水化合物含量也不高，豬肝的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等多種維生素。

那么不吃多是不會發(fā)胖的。不過豬肝的膽固醇和脂肪含量是不容忽視的，所以豬肝也不宜多吃。一般平均每天吃15克左右就可以了。

吃豬肝的好處： 1、豬肝的主要一個優(yōu)點就是補血，豬肝中含有豐富的鐵，可以調(diào)節(jié)和改善貧血病人的貧血癥狀，是補血中食品中最常用的食物，包括嬰幼兒補血都可以食用。

2、豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和 身體發(fā)育。

3、豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。如能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。

適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。4、據(jù)近代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質(zhì)，還可以提高抵抗力。

注意事項： 1、豬肝是重要的解毒器官和轉化器官，因此重金屬含量很高，食用過多，導致人類重金屬中毒。

2、豬肝中膽固醇含量比較高，食用過多，導致心血管疾病的發(fā)生。3、食用豬肝就要避免高油、高鹽的烹飪方式，如爆炒、油炸、燒烤等，豬肝可以清蒸也可以做湯，搭配富含粗纖維的蔬菜一起食用，能幫助消化，更不容易發(fā)胖。

4. 一碗豬肝肉絲面的熱量

一兩豬肝有50克。豬肝的熱量不高，大約于同等量的米飯熱量相當，但是豬肝也不宜多吃莓一百克豬肝的熱量為129大卡，豬肝中還有蛋白質(zhì)19.3克脂肪，3.5克碳水化合物五克，膽固醇288g。豬肝中還含有大量的維生素a、維生素c、b族維生素以及鐵、鎂、鈉、鈣、鋅、葉酸等微量元素。

5. 豬肝米線熱量

大米粥熱量最高

一般100克純大米粥的熱量在46卡路里左右，一碗白粥(200克)其熱量約為92卡路里.如果是添加了其他配料的大米粥那么其熱量也會有所不同，下面來大概了解一下常見大米粥的大概熱量。

　　1碗柴魚花生粥熱量約為300卡路里;1碗柴魚花生豬骨粥熱量約為300卡路里;1碗魚片粥熱量約為234卡路里;1碗粟米粥熱量約為282卡路里;1碗滑牛粥熱量約為247卡路里;1碗碎牛粥熱量約為260卡路里;1碗艇仔粥熱量約為260卡路里;1碗潮州粥熱量約為89卡路里;1碗豬肝粥熱量約為260卡路里;1碗豬紅粥熱量約為230卡路里;1碗雞粥熱量約為211卡路里;1碗冰粥熱量約為109卡路里;1碗及第粥熱量約為270卡路里;1碗牛肉粥熱量約為247卡路里;1碗生菜鯪魚球粥熱量約為340卡路里;1碗皮蛋瘦肉粥熱量約為295卡路里;1碗肉片粥熱量約為180卡路里;1碗泥孟粥熱量約為 218卡路里;100g的桂格雞肉燕麥粥319卡路里;380克八寶粥(熱品) 440卡路里。

6. 豬肝面線圖片

主料豬肝100克， 面條100克，

輔料:姜絲5克 ，蔥末5克， 菜心1根， 清水2升， 料酒5克， 鹽4克 ，生抽5克 ，老抽5克， 食用油5毫升 ，雞粉2克 ，枸杞十粒， 胡椒粉1克

做法:

步驟1 姜絲、蔥末備用，菜心切段，豬肝切條

步驟2倒入豬肝，清水500毫升浸泡1小時，反復換水，至血水析出

步驟3瀝干水分，倒入豬肝、料酒、鹽2克、生抽、老抽，攪拌均勻

步驟4倒入食用油、姜末、豬肝、清水500毫升、雞粉、鹽2克、菜心，翻炒均勻

步驟5清水1升，大火煮沸，放入面條，攪拌均勻

步驟6撈出面條，倒入湯汁，放入枸杞，倒入蔥末、胡椒粉

7. 面線豬肝的做法大全

主料:

豬肝100克

面條100克

輔料:

姜絲5克 蔥末5克 菜心1根 清水2升 料酒5克 鹽4克 生抽5克 老抽5克 食用油5毫升 雞粉2克 枸杞十粒 胡椒粉1克

豬肝面的做法:

步驟1

姜絲、蔥末備用，菜心切段，豬肝切條

步驟2

倒入豬肝，清水500毫升浸泡1小時，反復換水，至血水析出

步驟3

瀝干水分，倒入豬肝、料酒、鹽2克、生抽、老抽，攪拌均勻

步驟4

倒入食用油、姜末、豬肝、清水500毫升、雞粉、鹽2克、菜心，翻炒均勻

步驟5

清水1升，大火煮沸，放入面條，攪拌均勻

步驟6

撈出面條，倒入湯汁，放入枸杞，倒入蔥末、胡椒粉

8. 豬蹄和面條,哪個熱量高

不一樣豬頭肉的美味，于民間早就聲譽鵲起，據(jù)說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。有著豐富的營養(yǎng)價值。豬頭肉適宜人群，一般人都可食用，濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食；豬頭肉為動風發(fā)疾之物，凡有風邪偏盛之人忌食豬頭肉。豬頭肉的食療作用，性平，味甘咸；補虛，滋陰，養(yǎng)血，潤燥。豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)作法。

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。

它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。

為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。挑選豬蹄需注意：顏色發(fā)白，個頭過大，腳趾處分開并有脫落痕跡的是雙氧水浸泡的化學豬蹄。

9. 豬肝瘦肉面線

豬肝面線的做法步驟

步驟 1

豬肝用熱水燙燙去血水，切成片放在碗里，加入鹽、生抽、、料酒、香油、胡椒粉、五香粉腌好，我不吃雞精和味精所以不加

′步驟 2

大蔥少許切段，另外鍋子加水滾開，下面，按我的習慣是面軟滾下就把水倒掉，再重新加水煮，其實就是把面“洗洗”，老媽傳的習慣

步驟 3

面煮半熟過一過涼開水，不然會粘一起。這會把炒鍋熱干倒油

步驟 4

可以放點姜蒜爆下，我就不弄了，姐姐不喜歡。下豬肝炒半熟，炒的時候如果覺得味道淡可以加調(diào)料。

步驟 5

加高湯（剛才煮面弄成蛋湯）和面條，滾5分鐘出鍋。豬肝一定要煮熟了才能吃哦，寧可煮久一點。

10. 豬肝面的熱量

答：一個豬肝大概有幾斤（3—4斤）。

食材：豬肝200g、辣椒適量、蔥姜蒜適量、生抽醬油、蠔油、鹽、糖、玉米淀粉、料酒、玉米油；

制作步驟

1、豬肝放到清水里浸泡30分鐘，把豬肝里的血水泡出來；

2、將浸泡后的豬肝切成薄片；

3、放到盤子里加上玉米淀粉、料酒、鹽、姜片、蒜瓣拌均勻腌制15分鐘；

4、準備好的辣椒和青椒；

5、辣椒去蒂，切小段備用；

6、再準備蔥、姜片、蒜段；

7、碗里倒入兩勺蠔油、兩勺料酒、一勺生抽醬油、一點點糖，攪拌均勻。

8、鍋里加開水燒開，將腌制過的豬肝片放到開水鍋里焯10秒撈出后瀝水備用；

8、炒鍋放入玉米油下蔥姜蒜炒香；

9、放入切好的辣椒，豬肝一起翻炒勻；

10、倒入調(diào)好的醬汁快速翻炒勻，即可出鍋裝盤；