油茶果樹多少年可以結果?現(xiàn)在的市場行情如何?
良種苗5年后開始結果,第七年后開始達到豐產(chǎn),不是良種苗可能要7—10年才會結果的
油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
請問2018年油茶果多少錢一斤
油茶樹壽命長,適應性強,丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長。近年來,作為高檔食用油的茶油,其市場前景看好,綜合加工利用前途廣闊。那么2018年油茶種植種植前景怎樣?市場行情又有何變化?
油茶種植種植前景
改善生態(tài)環(huán)境
油茶四季常綠、根系發(fā)達、耐干旱,可不占用耕地與較好林地,種植在瘠薄平地、荒地與荒山林地,有極強的適生能力。其耐低溫抗霜凍,有較好的防火效果與抵御病蟲害性能。因此種植油茶既可以充分利用邊際土地,綠化荒山、保持水土,又可以促進生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復,改善生態(tài)環(huán)境。
廣闊的市場潛力
由于油茶大多種植在山區(qū),具有較強的抗病能力,所以從中提取的油脂也具有安全、綠色無污染、抗病能力強、營養(yǎng)、保健等特性。隨著人們生活水平的不斷提高,對高端食用油的需求量也逐漸增加,作為“東方橄欖油”的茶油,不飽和脂肪酸含量高達90% ,油酸和維生素E的含量分別比橄欖油高7% 和1倍,再加上其香味獨特,耐貯藏,不易酸敗,營養(yǎng)成分接近人體需要比例,不會產(chǎn)生引起致癌的黃曲霉素,易被人體吸收,長期食用可降低血清膽固醇含量,有預防和治療高血壓和心血管疾病等作用。除此之外,油茶枯餅可提取茶皂素、制刨光粉和復合飼料,茶殼可提取糠醛、鞣料和制活性碳,這些提取物經(jīng)加工后,可用于餐飲業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、化妝品、保健品、加工催化劑等行業(yè)。由此可見,油茶深加工產(chǎn)品附加值較高,有廣泛的利用價值,具有廣闊的市場前景。
經(jīng)濟收益
根據(jù)市場行情,油茶種植每667㎡成本在1500元以下,在幼林前期的第1~3年無經(jīng)濟效益,第4年開始掛果,每年產(chǎn)量成倍遞增,盛果期長達50~70年。油茶鮮果每667㎡ 每月產(chǎn)5440kg,價格2.2元/kg,每667㎡收入近萬元;油茶籽產(chǎn)量是油菜籽產(chǎn)量的2~8倍,每1公頃每年可產(chǎn)油茶籽3 330 ~ 12000kg,食用茶油的市場價格是菜籽油的3~5倍。出口貿易價格較高,在日本是菜籽油的7.5倍,在美國市場可達12美元/kg,因此油茶種植的經(jīng)濟效益十分可觀。
社會效益
我國是世界食用植物油第一消費大國,食用油進口率高達60% 。因此大量發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),可填補國內食用油市場的空缺,提高食用油自給率,改變食物消費結構,改善人民健康狀況,維護中國食用油戰(zhàn)略安全。油茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展可擴大內需、增加就業(yè)、促進當?shù)亟?jīng)濟增長。與此同時,種植油茶還可調整商品林的林種結構,提高林地的價值,促進林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進山區(qū)綜合開發(fā)、保護和改善生態(tài)環(huán)境。
前五年需要持續(xù)投入
2015年年油茶籽收購價為7元/斤,2016年已超過10元/斤?!拔易?011年種植130畝油茶以來,已累計投入33萬元以上。 ”安徽祁門縣渚口鄉(xiāng)倪榮華在接受記者采訪時介紹,他在種植油茶樹的第一年投入種苗費用220元/畝,農(nóng)藥費用50元/畝,復合肥費用80元/畝。最大的投入是在人工費用上,當?shù)孛刻烀總€工80元,人工費用總計約640元/畝。綜合各項開支,油茶種植第一年約投入990元/畝 (不計土地成本)。前三年,油茶種植每畝累計投入1890元,政府給予油茶種植戶的補貼為700元/畝。
從2014年開始,倪榮華的130畝油茶林開始掛果,2015年和2016年油茶果產(chǎn)量分別達到1000多斤,以平均1.2元/斤的市場收購價計算,兩年總產(chǎn)值不到2500元。六年后油茶樹才進入高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期,在這之前,倪榮華還要繼續(xù)投入。
種植回報期長
2016年11月初,新油茶果剛到采摘期,當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)紀人就找到了倪榮華,以每斤1.2元的價格收購了油茶果。據(jù)了解,近期油茶果的市場收購價又抬升到1.5—1.6元/斤。油茶樹進入盛果期以后,油茶樹單產(chǎn)會持續(xù)增加。
倪榮華告訴記者,以每株產(chǎn)果15斤和保守的1元/斤市場收購價計算,每畝110株油茶樹產(chǎn)果量約1650斤,畝產(chǎn)值約1650元,扣除450元/畝的年投入,每畝毛收入1200元(不計土地成本),130畝油茶林毛收入合計約15.6萬元。他保守估計,進入盛果期以后,五年左右就可以收回前期的全部投入。記者了解到,油茶樹盛果期長達40年,農(nóng)戶如能堅持下來,后期收益率還是相當可觀的。
潛山縣林業(yè)局2016年10月24日組織林業(yè)技術人員對該縣經(jīng)匯油茶專業(yè)合作社2010年栽培的油茶小班進行現(xiàn)場測產(chǎn)。小班面積為500畝,2013年開始掛果,當年畝產(chǎn)鮮果150斤。在2016年春季連陰雨、夏秋高溫干旱的不利條件下,產(chǎn)量仍然達1428斤/畝。按加工企業(yè)上門收購價格1.35元/斤計算,畝產(chǎn)值1927元。扣除各項開支,每畝毛收入在千元左右。
安徽省林業(yè)廳木本油料辦公室徐建敏主任說,我省進入結果期的油茶樹面積只有98.19萬畝,年產(chǎn)茶油3萬噸。每年省內產(chǎn)出的油茶果遠遠不能滿足加工廠家的需求,一些加工企業(yè)只好從外省采購油茶果。2015年油茶籽市場收購價格還是7元/斤,2016年油茶籽市場收購價已達到10元/斤以上。因此,未來幾年,油茶果市場收購價會保持一定的穩(wěn)定性,可能在1.5元/斤上下波動。
據(jù)省林業(yè)廳木本油料辦公室測算,新造油茶林穩(wěn)產(chǎn)后畝產(chǎn)茶油可達50公斤以上,撫育更新改造的油茶林年畝產(chǎn)茶油可達到30公斤,全省茶油年產(chǎn)量將達到5.9萬噸,按銷售價格15萬元/噸(現(xiàn)價)計算,年產(chǎn)值將達到88.5億元。
據(jù)徐建敏介紹,目前我國90%以上的食用植物油是從油菜籽、花生、大豆等草本油料中榨取的,要拿出更多的耕地發(fā)展油料生產(chǎn)不大可能,而通過提高現(xiàn)有草本油料作物的單產(chǎn)也很有限。因此,大力發(fā)展木本油料,增加優(yōu)質食用油供給,不僅可以改變我國食用植物油主要依賴進口的局面,滿足人民群眾的消費需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護國家糧食安全。
種植風險仍需防范
徐建敏認為,林農(nóng)種植油茶樹的市場風險應該不大,但林農(nóng)要考慮的是,盡力提高油茶樹種植水平,生產(chǎn)出符合市場要求的油茶果。他舉例說,油茶樹枝條的修剪非常關鍵,如果林農(nóng)不能剪去無用枝條,將會嚴重影響到油茶樹結果量。同時,有的林農(nóng)采摘時間提前過早,導致采收的油茶果出油率不高,影響了銷售價格的提高。農(nóng)戶應掌握正確的采摘時間,霜降籽和寒露籽分別在霜降和寒露前后一個星期是最佳采摘期。
但農(nóng)戶需注意,在種植油茶前5年是沒有收益的投入期,油茶規(guī)模種植戶必須考慮自己的經(jīng)濟實力,并保證自有資金可以持續(xù)投入。如果資金鏈出現(xiàn)斷裂,將導致前功盡棄。徐建敏建議,農(nóng)戶如果以家庭農(nóng)場形式種植油茶樹,種植面積維持在100畝左右比較適宜。
2018年剛下樹的油茶果賣到2.5元一斤,因為是油茶小年,產(chǎn)量普遍偏低