1. 衡山茶油豆腐乳

南岳衡山的美食相當(dāng)?shù)赜忻麣狻Ｔ芯W(wǎng)友如此評價南岳的美食“南岳的土菜又香又辣又好吃，吃了南岳的菜，打嗝也來香!”。南岳被中國烹飪學(xué)會評為首家“中國素食之鄉(xiāng)”。

在南岳衡山牌坊右側(cè)德克士旁邊進(jìn)來10米不到2分鐘路程有一條美食街，名叫‘華升娛樂城’,吃素食可以選擇素齋堂，本地湘菜夠味一家俊杰土菜館等，應(yīng)有盡有，任您選擇。這條街吃飯價錢和當(dāng)?shù)厝顺燥埖膬r錢是一樣，所以您不要擔(dān)心被坑。如果聊得來老板還可以給個折扣。周邊很多吃當(dāng)?shù)卦绮偷胤?，各式各樣的早餐隨你選擇。千萬不要選擇那些馬路邊或者寺廟周邊景區(qū)吃東西，也不要在這些地方購 買工藝品。消費貴得很，且味道也不怎么好，弄得整個人心情不好。

登山到上封寺廟，可以吃到齋素，中午11：30開餐，下午是17：00開餐，免費供應(yīng)，上封寺廟有也住 宿安排，混合安排，如果想在上封寺廟住一定要提前一個星期定。

當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn):有腐乳、云霧茶、油豆腐、雁鵝菌。腐乳和云霧茶可以到超市也可以買到的。

油豆腐和雁鵝菌需要到南岳菜市場去買,菜市場在我們家對面,走過去3-5分鐘就到了,到了我們這塊地方可以問我或者問其他街坊領(lǐng)居。

每個月農(nóng)歷初一和初六是南岳趕集日子可以買到很多正宗農(nóng)產(chǎn)品和意想不到好東西的。一般趕集市場是設(shè)置 蓮花 路和 獨秀 路。

2. 衡山豆腐乳哪個牌子

        衡山紅脆桃，石門草席，衡山早白薯，節(jié)節(jié)高，紅燒冬瓜，茶油土雞王，刮涼粉，糖醋脆皮魚，九龍李，南岳云霧茶，南岳霉豆腐，觀音筍、廣柑蜜桔、獼猴桃等。

3. 湖南衡陽茶油腐乳

湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳貴一些，用純本地茶油浸的。

南岳豆腐乳本來就比較出名，算特產(chǎn)了。但南岳最好吃的豆腐乳屬他家的茶油豆腐乳，沒有之一。

他家另外有一種用酒浸的，沒試過，在南街買的時候營業(yè)員告訴我說不如油浸的好吃。好像產(chǎn)量挺小的，只在南岳本地超市和南街他們廠批發(fā)部見過，連周邊縣市區(qū)都沒有看到有賣的。

4. 衡山福田油豆腐

五一建議去下列十五個景點看看：

1望城區(qū)靖港鎮(zhèn)

靖港古鎮(zhèn)現(xiàn)在已經(jīng)是一個旅游景點，一碗甜酒、一盤毛毛魚，坐在昔日繁華的港口，歷史已隨著一汪湘江水北去。

2

炎陵縣鹿原鎮(zhèn)

鹿原鎮(zhèn)是中華民族始祖--炎帝神農(nóng)氏的陵寢所在地，境內(nèi)盛產(chǎn)天堂茶，其中的“神農(nóng)劍”茶久負(fù)盛名。

3

韶山市韶山鄉(xiāng)

韶山是一代偉人毛澤東的故鄉(xiāng)，境內(nèi)有滴水洞、毛澤東故居等著名景點。

4

長沙縣白沙民宿

你可以開車一小時，去長沙縣的慧潤白沙民宿小憩一晚，泡一泡鄉(xiāng)村音樂酒吧，吃一鍋地道口味蝦，感受一下羅王山寨下的清新空氣和文藝靜謐之夜。

5

岳陽張谷英村

岳陽市以東的筆架山下坐落著這個獨特的村落，居民們都是明朝風(fēng)水先生張谷英的后人。他們?nèi)粘龆?，日落而息，生活并不為“天下第一村、民間故宮”的盛名所累。

張谷英的特別之處在于62條巷道四通八達(dá)，戶戶相連，把整個屋場連成一片，不用出大門便可走遍村里的每一戶人家，下雨走在屋檐下甚至不用打傘。如發(fā)生火災(zāi)，這些巷道又成為若干條防火隔離帶。

景區(qū)開放時間：7：30—18：00

門票價格：50

必嘗特產(chǎn)：油豆腐、豆腐乳、古村臘肉

長沙汽車東站有發(fā)至張谷英鎮(zhèn)的汽車，每天一趟，發(fā)車時間為下午1:50。

6

新化縣奉家山鎮(zhèn)下團(tuán)村

下團(tuán)村是當(dāng)年紅二軍團(tuán)扎營地，后又被學(xué)者考證為陶淵明《桃花源記》的行筆路線。居住在這里的瑤人古稱“莫徭”，意為不服徭役沒有王法的民族。后在宋、明王朝的逼迫之下轉(zhuǎn)為漢族，但依然保留了許多傳統(tǒng)的瑤族文化特質(zhì)。

村中民風(fēng)淳樸，村民熱情好客，村子里栽滿了多種桃樹。初春時節(jié)，整個村莊被桃花覆蓋，是當(dāng)之無愧的“古桃花源”。

門票：無

特色項目：賞桃花、釣野生魚蝦

交通：婁新高速至新化縣城，再由新化縣城直坐班車到奉家鎮(zhèn)大橋村。

7

益陽安化茶馬古道

茶馬古道，就是舊時馬幫運茶之路。安化聞名于世的不只有黑茶，還有南方最后一支馬幫和最完整的茶馬古道遺存。

茶馬古道景區(qū)原生態(tài)的高山民居和峽谷風(fēng)光，給湖南人的周邊游帶來了不可多得的新體驗。壯觀崎麗的關(guān)山峽谷、千年滄桑的洞市老街 、堪比金鞭溪的川巖江風(fēng)光、最完整的風(fēng)雨廊橋永錫橋都值得你用腳步細(xì)品。

門票：景區(qū)的大部分景點免費開放，特色收費景點關(guān)山峽谷：53元，馬幫步行道：63元，馬幫騎馬：141元，永錫橋和洞市老街則無需門票。

特產(chǎn)：安化黑茶

交通：長沙—益陽—桃江 —馬跡塘收費站（直走）—小淹鎮(zhèn)—江南鎮(zhèn)（江南車站右轉(zhuǎn)）—洞市—高城。

8

衡山縣萱洲鎮(zhèn)

萱洲古鎮(zhèn)系湖南水運重鎮(zhèn)，歷史悠久，古色古香。每年春暖花開時，沿江萬畝油菜花開，漫步古鎮(zhèn)，徜徉在油菜花海，返璞歸真，別有一番滋味。

9

城步縣長安營鎮(zhèn)

清朝政府為保長治久安，在此建署屯兵，取名長安營，至今尚存長安營古城、跑馬場、校兵場遺址及古街道，有大寨風(fēng)情文化村、東晉人工古杉群、長坪紅軍紀(jì)念碑、巖寨延季蔬菜基地等景點。

10

汨羅市屈子祠鎮(zhèn)

屈子祠鎮(zhèn)是龍舟競渡的發(fā)源地。屈子祠坐落處的玉笥山是國家級風(fēng)景名勝區(qū)，山邊景點有戰(zhàn)國墓群、古代窯址、水上樂園、釣魚基地、名山堤柳、楚風(fēng)一條街等。

11

新化縣梅山龍宮

相傳黃帝登熊山，將靈毓蔥籠的九龍峰點化成九條青龍，沿九股清泉游入可通五湖四海的九龍池。九條青龍游入資水，被梅山汕溪石竹灣的的氣所吸引，高興得在水中游、洞中舞，久久不愿離去，一住就是幾千年。新化古稱梅山，后人便把這個巖洞叫做梅山龍宮。

溶洞的奇觀本就在于光怪陸離的影像，梅山龍宮自然也是如此。高達(dá)80米的層樓空間結(jié)構(gòu)的洞府云天，惟妙惟肖的“哪吒出世”，妙不可言的“水中金山”，都讓人流連忘返。

12

城步南山牧場與崀山丹霞奇觀

提到邵陽，很多人會想起武岡的鹵菜，以及邵陽人的血性，但這里的風(fēng)景，也著實是美得杠杠的。

崀山體驗世界自然遺產(chǎn)的風(fēng)采

崀山，世界自然遺產(chǎn)、國家級風(fēng)景名勝區(qū)，位于湖南省西南部的邵陽市新寧縣境內(nèi)。包括崀山的一線天，辣椒峰、八角寨等，都是驚險又不失美麗的，山頂還有一處省界，左腳還在湖南，右腳卻能跨入廣西，實在很有趣。

南山牧場湖南最難得的“草原風(fēng)光”

我覺得這里其實是一塊被忽略了的美好風(fēng)光，在南山牧場的山頂游玩時，我是真的感覺到非常放松的，它也是典型的高山草甸的風(fēng)貌，而且南山的盤山公路修得特別好看，你在山頂，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地可以看到彎彎曲曲的公路在山間蔓延開來，而黑白花紋相間的奶牛在牧場里，悠然自得地吃著青草，那畫面，真是再也不過的閑適。

13

龍山縣惹巴拉村

在土家語中，“惹巴拉”意即“美好和美麗的地方”。惹巴拉土家古村寨景區(qū)，位于龍山縣苗兒灘鎮(zhèn)的撈車河，由撈車、惹巴拉兩自然村寨和梁家寨組成，屬于苗市商周文化大遺址的一部分。

這里仍保存著原始古樸的明清街巷，風(fēng)格獨特的土家吊腳樓，以及古老的擺手舞、茅古斯、咚咚喹等燦爛的民族文化。靜謐祥和的明清古鎮(zhèn)，古道熱腸的土家民風(fēng)、原汁原味的民族文化，凝成一幅古風(fēng)盎然的風(fēng)俗畫，一首意蘊(yùn)雋永的風(fēng)情詩。

14

花垣縣邊城鎮(zhèn)

邊城鎮(zhèn)位于花垣縣西部，距縣城25公里，是湖南省的西大門和湘西四大古鎮(zhèn)之一。自文壇巨匠沈從文老先生名著《邊城》問世后，邊城已成為一個著名的世界性品牌。

15

汝城縣熱水鎮(zhèn)

熱水鎮(zhèn)位于汝城縣境東部，距縣城47公里。該鎮(zhèn)境內(nèi)湯河頭溫泉水高，“氣如煙霧，水若沸湯”，

5. 湖南衡陽山茶油

衡山系列品牌豆腐乳都是衡陽市最有名的好產(chǎn)品！第一：衡山是中國著名的旅游景點之一！創(chuàng)品牌增收是當(dāng)?shù)卣c群眾的共同心愿！第二：衡山的氣候宜人，最適合腐乳的制作與儲存。第三：衡陽衡山地區(qū)的水質(zhì)特別好！來自1000多米深的地下井水清純且富含多種優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)。第四：這里的人民富有創(chuàng)造性的民間技藝是地方產(chǎn)品更具優(yōu)勢。

6. 茶陵豆腐乳

株洲特產(chǎn)有：炎陵黃桃、攸縣麻鴨、茶陵大蒜、攸縣香干、炎陵香菇、茶陵黃牛、株洲油茶、攸縣米粉、茶陵豆腐乳等。炎陵黃桃：是生態(tài)營養(yǎng)安全的綠色食品水果，是以品質(zhì)優(yōu)異，以靚、脆、香、甜享譽(yù)市場，享有“天上仙桃，炎陵黃桃”的美譽(yù)。著色均勻、果面亮澤、桃核周圍果肉鮮紅、甜度適中、酥脆可口、香氣濃郁等特有品質(zhì)，備受廣大消費者的推崇。

攸縣麻鴨：其是湖南省著名的蛋用型地方鴨種。攸縣麻鴨具有體型小、生長快、成熟旱、產(chǎn)蛋多的優(yōu)點，是一個適應(yīng)于稻田放牧飼養(yǎng)的蛋鴨品種。

茶陵大蒜：其與生姜、白芷并稱茶陵三寶，我國栽培已有400多年歷史。茶陵大蒜是株洲市的淡季蔬菜品種之一，除作調(diào)味品外，主要供作種蒜用或出口。

攸縣香干：其為湖南省著名的特色傳統(tǒng)豆制品，發(fā)源于湖南省攸縣境內(nèi)。攸縣香干具有鍋香濃、口感滑嫩、韌性足、口味純等優(yōu)點，是一個老少適宜的地方特色家常菜。

7. 衡陽 茶油

邵東黃花菜:邵東縣素有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。因其顏色金黃，形狀細(xì)長，所以又叫“金針花”。黃花既有較高的營養(yǎng)價值，又是一種美麗高雅的觀賞植物。邵東出產(chǎn)的黃花菜，被列為全國八大名貴蔬菜之一。經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院測定，邵東黃花中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量，都高于西紅柿等常見的蔬菜。據(jù)《本草綱目》記載，黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目等功效。在食譜上，常用黃花做湯、燒肉，味道十分鮮美。產(chǎn)婦的食譜也少不了黃花蒸鯽魚、黃花燉雞這兩道菜。黃花菜倍受哺乳期婦女和中老年人的喜愛，是邵陽、衡陽等地民間逢年過節(jié)的最佳饋贈禮品。

邵東玉竹片:玉竹，別名尾參、萎蕤，屬百合科植物，玉竹（Polygonatumodoratumcmilldruce）的干燥肉質(zhì)呈根狀莖，為黃精屬多年生草本植物，是大宗中藥材。玉竹，以根入藥，性平味甘，具有養(yǎng)陰清熱、生津止咳等功效。主治口燥咽干、干咳少痰、風(fēng)濕咳嗽、發(fā)熱血汗、心煩心悸、熱病煩渴等癥。并可治療尿頻、遺精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等癥。近代科學(xué)證明，玉竹具有降血壓、降血脂、改善心肌缺血、緩解動脈粥樣硬化斑形成的作用，而且對中風(fēng)病有良好的預(yù)防和治療作用。

玉麟香腰:衡陽傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴。菜分七層，由下至上分別為：紅棗虎皮蛋、滑肉、鍋燒丸、黃雀肉、魚丸、蛋卷、腰花。亦可再于頂上加蓋其他菜肴。蓋海參稱為“海參香腰”，蓋干貝稱為“瑤柱香腰”，蓋肉片、豬肝、豬心等，即普通寶塔香腰。墊底之物亦可因人，因時，因物質(zhì)條件而異。其特點是：造型美觀，色彩艷麗，咸甜鮮香，味美可口。

界牌瓷器:位于南岳衡山的西南山麓衡陽和衡山兩縣的交界處，盛產(chǎn)瓷泥，是全國三大瓷泥基地之一。界牌瓷器已有三百多年的生產(chǎn)歷史。到民國22年（1933），建有瓷廠119家，年產(chǎn)值達(dá)148，230元（銀元），產(chǎn)品暢銷華中。華南、四川和江浙一帶?，F(xiàn)界牌陶瓷總廠已成為全國十大瓷廠之一。界牌瓷器品種繁多，約有900多種，主要是餐具、茶具，分玉紋、新月。月星及雙棱等四大類型。產(chǎn)品薄勻似紙，粉瑩如玉，色彩濃淡柔和，塑型鏤空。中檔日用瓷，工藝、旅游和工業(yè)用瓷，圖案新穎，色澤柔和，質(zhì)地精良。產(chǎn)品行銷68個國家和地區(qū)。其中具有獨特風(fēng)格的紋瓷，白如玉，聲如磐，薄如紙，被外商稱為“東方藝術(shù)的精華”。新月牌餐具，1982年獲國家高級成套瓷二等獎。

衡州墨:傳統(tǒng)名墨。產(chǎn)于衡州（今衡陽）?！度L物齋》說“衡陽城內(nèi)煙墨作坊，品亞于徽，然云、貴、川、廣所行甚遠(yuǎn)，近人制墨不用松煙，而牛膠、桐油皆湖南所產(chǎn)，故衡商得專其利?！?/p>

南岳獨具特色的工藝品。歷史悠久，在清光緒年間就頗有名氣。其特點是造型優(yōu)美、工藝精致、實用性強(qiáng)。藝人根據(jù)不同的木質(zhì)、木色，用各種不同類型的刻刀，制作不同的產(chǎn)品，然后稍加點綴，或人物、或鳥獸、或神話故事，形態(tài)逼真，栩栩如生。也有仿建筑造型的，如古塔、羅漢門塔等。品種達(dá)1000余種。車木有木盒、棕碗、葫蘆、臺燈、床柱、桌柱、鼓型象棋、算盤、玩具、教學(xué)及科研模型等；竹雕主要品種有插花筒、茶葉筒、花筒、量米筒等。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，為滿足游客的需要，南岳鎮(zhèn)興建工藝美術(shù)廠，生產(chǎn)數(shù)以千計的車木和竹雕等工藝品。如“民族仕女”、“民族兒童”，形象生動、逼真，造型顯示出濃郁的鄉(xiāng)土氣息和民族風(fēng)格?！袄畎鬃砭啤?、“八仙飄?！?，性格迥異，夸張適度?！吧謽逢牎辟x予林中各種動物以悠然諧趣，使觀者禁不住為之捧腹。

南岳觀音筍:南岳特產(chǎn)風(fēng)味食品。南岳山高多竹，山上寺廟宮觀僧道多食素食，對竹筍菜肴的制作甚為講究，煎、炒、腌、煮，花樣紛呈。最具特色者為油筍，俗傳觀音娘娘生日的（農(nóng)歷二月十九日）前后，采摘山間一種鮮嫩肥壯小筍去殼洗凈，稍煮，取出曬干，置茶油浸泡貯存，時愈久，質(zhì)愈佳，味愈香。成品呈條狀，形成鳳尾，色澤淡黃油亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，松脆爽口，富有奇香。食時取出，略加鹽椒，味美無比。也有鹽水煮過，幾曬幾蒸，入壇收貯之鹽水小筍，亦別有風(fēng)味。還有稱“滿缸筍子”者，于竹筍破土?xí)r，用缸罩住，壓石頭，待其它竹筍新葉長出時，即筍長滿缸，色白嫩甜，可作筍片炒食。又可將筍煮熟，搗成筍泥，摻人配料，制成筍餅、筍塊，均各有風(fēng)味。

南岳雁鵝菌:南岳特產(chǎn)調(diào)味品。用雁鵝菌油炸浸泡制成，故名。南岳多野菌，品質(zhì)以雁菌為最。雁菌生于每年農(nóng)歷三月和八月，即鴻雁南遷北歸飛越衡山之時。菌色淺棕，形如傘狀，小如銅錢，大似菜碗，均質(zhì)松肉肥，用以調(diào)湯、燒肉、下面，無不鮮香甜美，滑嫩可口。但最別致的食法是做菌油。取新鮮未展開的鵝子菌去蒂、洗凈、瀝干，茶油炸熟至水分全部蒸發(fā)，待冷卻，連油帶菌缸浸漬貯存，可數(shù)年不變質(zhì)。成品色澤橙黃，形如銅扣，油亮素雅，肉質(zhì)脆嫩，營養(yǎng)豐富，香甜可口，被人們譽(yù)為山珍。

南岳素食:是南岳風(fēng)景名勝區(qū)為各地到南岳進(jìn)香的人們提供的一種食物。各大叢林與鎮(zhèn)上飯館，均擅長制作的以茄類、豆類。面粉、面筋、百合、草莽、蓮藕、紅白羅卜及各種瓜菜為原料，仿制成雞、魚、肉、蛋。從外形看，達(dá)到以假亂真的程度。清香、鮮嫩。南岳素食有一品香。二度梅（霉）、三鮮湯、四季青、五燈（燉）會、六子連、七層樓、八大碗九如意、十樣景等，以十樣景最為豐盛，食此可領(lǐng)略齋席的全部風(fēng)味。

8. 湖南油茶腐乳

豐城市，江西省轄縣級市，由宜春市代管，位于贛江中下游、鄱陽湖盆地南端，素有“煤海糧倉金豐城”之稱！豐城特產(chǎn)有哪些？

推薦富硒大米、凍米糖、孫渡板鴨、油茶、羅山豆腐乳、小港甘蔗、段潭荸薺、田螺辣醬、張巷狗肉、一品齋醬菜等名優(yōu)土特產(chǎn)。以上介紹的幾種美食、特產(chǎn)，都是可以帶走的豐城味道。這些豐城人的美食記憶，如今不僅沒有淡化，反而隨著銷路的開拓，更令豐城人驕傲。