茶葉存放過程中應該注意哪些問題
茶葉應密封,避免空氣與水的進入,而且應放在干燥的地方,必要時要放入干燥劑.茶葉與糖不能放一起,糖很容易潮濕,因為糖里面含有大量水分回使茶葉受潮
茶葉可以用玻璃瓶存儲嗎?
茶葉可以用玻璃瓶存儲,但茶葉放入玻璃瓶后要注意防止太陽直射。各類茶葉的存儲方法:
1、綠茶的保存需要注意避高溫、避光照、防氧化,最好放在冰箱里冷藏,如果要保存一年以上,需放入冷凍室。茶葉放入冰箱前,應該在密封袋內(nèi)裝入適量的茶葉專用保鮮劑,最好用鋁箔包裝袋。??
2、由于紅茶經(jīng)過發(fā)酵,所以保存起來要比綠茶容易得多,只需放在密閉的容器中,注意防潮防高溫就好,有條件的話,建議使用陶罐、紫砂罐保存,使用玻璃瓶的話,要注意防止太陽直射。??
3、黑茶保存最需要注意干燥防潮、通風,日常生活中,黑茶很容易受潮,需要放在干燥通風、無異味的地方保存。??
4、白茶不同于綠茶,不需要存放于冰箱,只要儲存在干燥的容器內(nèi),做透氣通風、干燥避光處理即可。??
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喝茶的最佳時間:
1、早餐喝杯紅茶??
由于睡眠期間腸道處于半休息狀態(tài),晨起后它需要時間恢復到最佳工作狀態(tài),有些人早上吃一點寒涼的東西就會拉肚子,所以晨起后很適合喝性溫的紅茶。
不過最好早餐時或早餐后喝,因為紅茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶,其咖啡因含量是烏龍茶的2倍,綠茶的3倍,空腹喝易引起心慌、尿頻等,胃腸虛寒者更應注意。? ??
2、午后適宜喝綠茶??
下午三點鐘時,大腦容易昏昏沉沉,眼睛疲憊不堪,免疫力也有所降低,建議喝杯綠茶。綠茶屬于不發(fā)酵茶,其茶多酚含量比其他茶都高,抗氧化能力最強,能更好清除體內(nèi)自由基(活性氧),維持身體免疫力,讓身體輕松。
3、晚間喝黑茶、烏龍茶??
由于過量攝入咖啡因會讓人神經(jīng)興奮,影響睡眠,所以很多人晚上都不敢喝茶。其實,不同品種的茶葉中咖啡因含量不同,后發(fā)酵的黑茶咖啡因含量較低。
常見的黑茶中,咖啡因含量由高到低依次是:六堡茶磚、云南普洱熟茶、雅安藏茶。愛茶的朋友可以先試試這幾種茶,睡眠淺的朋友可嘗試咖啡因含量更低的烏龍茶。??
參考資料來源:人民網(wǎng)-中國六大茗茶的制作工藝與保存方法
參考資料來源:人民網(wǎng)-喝茶能養(yǎng)五臟!知道這些茶葉知識,你就是資深茶友了!