1. 油茶柑好處

生姜、金銀花、沙田柚、鴛鴦柑、油茶…都是金城江特產(chǎn)

2. 油柑 好處

油柑可以新鮮的食用，也可以使用糖去腌制，這樣味道會更好一些。如果想要曬干有干的話，我們首先需要將油缸清洗干凈，然后放在太陽能夠曬到的地方，每天去晾曬就可以了，也可以將油柑中滾上一層煮過的糖漿，這樣就能夠制作成糖油干，味道也會更好一些，并且吃這樣的油柑，對于我們身體也是非常有好處的，可以起到促進消化的作用。

3. 油柑有什么效果

回甘甜的原因是因為油柑富含多酚。多酚跟口腔中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會形成一層不透水的薄膜，口腔肌肉因此收縮發(fā)緊，產(chǎn)生澀感；而一段時間后，這一層薄膜逐漸破裂，口腔肌肉恢復(fù)了，生津回甘的效果就出現(xiàn)了。油柑，別名：山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮陽）、山油甘根（潮安）、油甘根（潮陽）、油甘樹（五華）、油甘子、余甘子、望果

4. 油柑泡茶的功效

將甜油柑清洗干凈，準(zhǔn)備一個玻璃罐子，里面倒入調(diào)好的鹽水，將油柑放進去，也可以準(zhǔn)備一個塑料瓶子，放到瓶子里面浸泡幾天，可以泡水喝

5. 油柑茶好喝嗎

一個多月，油柑果里面所含有的營養(yǎng)成分是比較多的，不僅有豐富的維生素A和維生素B1，同時也膳食纖維的含量也比較高，當(dāng)然維生素C的含量也比較高。油柑果泡酒對于我們的身體來說營養(yǎng)價值是很高的，經(jīng)過酒腌制過后的油柑果能夠有效地協(xié)助防止癌癥，同時也能夠協(xié)助喉嚨腫痛等問題。一般情況下，油柑果泡酒的制作方法是比較簡單的，將洗干凈的油柑果晾干后再和酒放在玻璃瓶里面進行泡制，一個多月后就能夠得到好喝又好吃的油柑果啦！

6. 油柑葉茶的功效與作用

主要是以下原因：

1、回甘甜的原因是因為油柑富含多酚。多酚跟口腔中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會形成一層不透水的薄膜，口腔肌肉因此收縮發(fā)緊，產(chǎn)生澀感；而一段時間后，這一層薄膜逐漸破裂，口腔肌肉恢復(fù)了，生津回甘的效果就出現(xiàn)了。

2、油柑，別名：山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮陽）、山油甘根（潮安）、油甘根（潮陽）、油甘樹（五華）、油甘子、余甘子、望果、油甘子（廣州）、油甘仔（惠陽）、革命果、油甘樹、油甘子、余甘子（湛江）。

3、有些地方也叫牛柑子或余柑子，大戟科，落葉小喬木，單葉，條狀長圓形，互生在很細的小枝上，二列狀，寬線形，長橢圓形。果實肉質(zhì)，球形，成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，油柑葉常用來填充枕頭，透氣散熱。

4、第一次嘗試油柑的小伙伴，多半會被它又酸又澀的味道給嚇到。其實只要你“熬過”這一陣刺激，它的回甘絕對會讓你印象深刻。

5、余甘子之名，也正是由這個初食極酸澀，良久乃甘的特性而來。回甘一詞，多在品茶時出現(xiàn)。入口時苦澀味席卷味蕾，待到苦澀味慢慢淡去，口腔內(nèi)便有絲絲縷縷的回味涌現(xiàn)，隨著時間推移，那甘甜滋味越發(fā)明顯，最終完全蓋過苦澀。飲一口茶，滋味悠長縈繞唇舌之間。

7. 油柑的營養(yǎng)

油甘泡酒，1：5比例，即5斤油甘能泡25斤酒。油甘子即油柑，果實肉質(zhì)，呈球形，成熟時呈赤黃色或淡黃色。油甘子生吃，苦酸過后轉(zhuǎn)為甘甜，也可用糖或者鹽腌制后食用，還可作染料。油柑以果形圓大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黃或赤黃為佳。

市場上有野生油甘子和水果型油甘子。與野生油甘子相比，水果型油甘子具有果大、肉厚、纖維少、營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、效益好等特點，且更加甘甜爽口。

愈青綠的油甘子，味道較苦澀且咀嚼有渣。完全熟透的油甘子，剛?cè)肟谌允强酀?，但隨后會有一股清爽甘甜的汁液從口腔、舌下滲涌而出。

8. 油柑茶有什么功效

油柑四川叫余甘子。因為它入口酸澀回味香甜。

油柑，又叫做山油甘、望果、土油甘、油甘根、余甘子等，果實成近圓形或者球形，成熟時顏色為赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可以入藥食用。

油柑的果肉味道先苦后甜，回味無窮，越嚼越有味道，其根、莖、葉、果都具有藥用價值。