1. 茶油泡飯怎么吃好吃

這就是一個普通單純的煮魚，返璞歸真。

用料魚 一條，野生魚蔥 一把小蔥鹽 適量，放在湯里慢慢放可以嘗合適就好紫蘇 新鮮干的都可以一小把植物油 我家一般是茶籽油開水 這個很重要一定是開水辣椒 干辣椒，新鮮的都可以味精 一丟丟

煮魚的做法步驟步驟 11.殺好魚，切段。 2.熱鍋，加油（多少看你的鍋和魚，需要煎魚，可以分批次煎，不要太多油，因為之后油要倒掉，避免浪費(fèi)），茶籽油也要燒熱，不然會有味道。 3.魚段魚頭下鍋煎（皮肉有一點焦黃就可以了），翻動請小心不要弄壞了。找個容器盛煎好的魚。 4.鍋里的油倒掉，但是不用洗鍋。原鍋加開水，大火，看到鍋底有氣泡后將之前煎好的魚放入。 5.蓋上鍋蓋，不用五分鐘魚湯一定奶白！中途可以開蓋看沒關(guān)系。 6.湯變白就可以放鹽了（一點點放，嘗湯味，湯合適肉會一點點淡，于是很好吃的畢竟湯非常好喝。湯一點點咸比較適合泡飯的話魚肉味正好。）這個時候就能放一點點味精不喜歡可以不放。 7.差不多就能加紫蘇，然后辣椒。 8.出鍋前放入蔥段。

2. 茶泡飯怎樣吃

直接拌飯里面一起拌著吃

3. 茶油泡飯怎么吃好吃呢

推薦菜：鄉(xiāng)里走地雞、阿薩姆、素菜湯、小河田螺、干鍋土豆片、鹽蛋黃土豆絲、萵筍、長豆角燒茄子、小炒絲瓜炒時蔬、稻湘蒸盆、?；矢蓳品劢z、茶油老姜炒土雞、愛心桂花糕、生炒黃牛肉、烤鴨、堂灼云南鮮菌、椒麻鳳爪、武陵甲魚泡飯、木瓜燉雪蛤、鮑汁大鳳爪、雙味蝦、錢糧湖土鴨等。

4. 茶油泡飯怎么吃好吃又簡單

物料準(zhǔn)備：青椒500克、炭火、擂缽

第一步：將青椒洗凈，去頭去辣椒籽，然后再次洗凈；提前將炭火點燃升溫

第二步：待炭火溫度穩(wěn)定后，將青椒放置燒烤架上烤

第三步：看著烤架上的青椒慢慢變軟，可以適當(dāng)?shù)膲阂幌虑嘟?，讓青椒的受熱面更大，同時每隔10秒將青椒翻面，一直重復(fù)。

第四步：隨著重復(fù)的翻面，看著青椒的表皮慢慢的烤焦，顏色由青綠色轉(zhuǎn)成焦黃色帶一點黑就可以了。

第五步：從烤架上取出青椒，放置在碗中置涼；待青椒的溫度逐漸變成溫?zé)釥顟B(tài)即可，然后用手將表皮的焦黑處撕掉。

第六步：將處理好的青椒切成絲狀放入擂缽中，接下來就是用擂錘不停的擂，然后攪拌著擂。

最后一步：將擂好的青椒盛出裝盤，將擂缽中的青椒汁也一起倒出進(jìn)青椒里。（汁可是擂椒的精髓，千萬別倒掉）。

5. 茶油飯怎么做

主料

兔肉700克，干山藥200克

茶油10克，

1、浸泡干山藥提前用開水浸泡半小時以上，浸軟后濾干備用。

2、兔肉切塊兔肉最好帶皮，切塊備用。兔頭比較難切，可將兩個兔耳切下即可。

制作方法及過程

熱鍋熱油，最好選用土榨茶油，加入適量大蒜子熗下鍋。

加入切好的兔子肉，快速爆炒。翻炒至兔肉變色后，加入鹽，及山藥一同翻炒。翻炒約三五分鐘，使其入味均，加入清水，浸沒所有食材后再增加一些為宜。

大火燒開，并用鏟子去除泡沫，使湯汁更清，更純。改文火慢燉，加入紅棗及姜片，蓋上燉一個小時左右即可。出鍋裝盤

6. 油茶怎么沖泡好吃

操作方法

01

沖油茶最好用剛開的水，所以可以燒一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壺里的溫水少許，將油茶粉浸濕就可以了。

02

然后開始攪拌，將油茶攪拌成泥狀?？梢远鄶嚢鑾紫?。等或火上的水開了再沖泡。

03

倒入開水后繼續(xù)攪拌，油茶就會變得均勻，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會兒，表面會飄起一層油，攪拌一下，美味的油茶就可以喝啦~

特別提示

油茶喝熱，所以不宜放置時間太長

7. 茶油飯怎么做才好吃

準(zhǔn)備食材：山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克  、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

山茶油蒸大米飯的做法步驟：

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可，山茶油蒸大米飯就做好了

8. 油茶泡飯的做法

　　老人們這樣解釋油茶的來歷：以前窮人家里面買不起油和肉，吃飯、招待客人都顯得寒酸。特別是到了冬天，天氣嚴(yán)寒，肚子里沒油水，難以御寒。因此，就拿出各種各樣經(jīng)濟(jì)實惠的配料，比如茶葉、花生、姜、炒米、鹽等，煮成一鍋香味濃郁、漂著一層油漬的茶水。鄉(xiāng)民們拿這個熱騰騰的油茶水泡飯充饑，或款待客人，久而久之，就成了洛陽特色美食。

9. 茶泡飯怎么做好吃

茶泡飯好吃嘛？我都沒聽說過茶泡飯，結(jié)果上網(wǎng)一查，嘿嘿！都說茶泡飯好吃！

茶泡飯就是用煮好的茶水，加上烹飪熟的飯菜泡在一起的吃法，這樣吃的飯叫茶泡飯，聽說這種吃法被流傳到了日本，得到了當(dāng)?shù)厝说南矏?，發(fā)展到如今，已經(jīng)成為一道普及度很高的精致美食了，所以茶炮飯好是吃的。