天麻栽培要“三要”
　　1、要選好場地：理想的栽培場地要溫暖、濕潤，不要陰冷干燥或者積水，一般在野外荒地、林間空隙、山坡陰面及沙質(zhì)土壤地，也可充分利用室內(nèi)、地下室、窯洞、庭院、藤本植物隱蔽空地栽培，總之人工創(chuàng)造適合天麻生長的環(huán)境，任何地區(qū)均可栽培天麻。
　　2、要科學(xué)管理：天麻栽培技術(shù)比較簡單，文化程度高低都可學(xué)會基本操作，天麻播種后，只是濕度、溫度上的管理，但是，要堅持科學(xué)管理，具體的栽培管理要做到：第一，場地土壤要保持一定的含水率，天旱時及時澆水；第二，栽培畦(池)內(nèi)溫度不高于28℃；第三，控制水分，連續(xù)陰雨要清溝排水；最后，搭棚遮蔭，避免高溫爛麻。
　　3、要適時收獲：實踐證明：及時收獲，是很重要的一個環(huán)節(jié)，但是，這一點在天麻栽培中，往往易被忽視，最后導(dǎo)致“空心麻”等情況出現(xiàn)；一般在11月份以后栽培的天麻，歷時一年必須進行收獲，春季栽培的，更不要延誤收獲時間，以免造成爛麻、蟲蛀，如果一旦發(fā)生抽薹，就沒有了商品價值。

病害防治
霉菌?。孩龠x擇陰山和有樹林遮蔭的地段，土壤透水、透氣性好的砂壤土栽培天麻。②在培育菌材或栽種天麻時一旦發(fā)現(xiàn)有雜菌感染的菌棒，應(yīng)及時剔出，輕者將雜菌刮掉并經(jīng)日曬1－2天，重者棄之不用。③栽培天麻與培養(yǎng)密環(huán)菌時，菌材間的間隙要用沙土填實，否則，殘留的空隙在下雨時會積水，易引發(fā)雜菌。④栽種時適當(dāng)加大菌材用量，促使密環(huán)菌旺盛生長，形成優(yōu)勢菌群，抑制雜菌的生長。⑤培養(yǎng)密環(huán)菌時為防止雜菌感染，可用多菌靈或高錳酸鉀溶液消毒。 腐爛?。孩龠x擇個體完整、無破損，顏色黃白而新鮮、健壯，無病蟲害的白麻或米麻作種麻，在采挖、運輸和栽種時嚴防碰傷和日曬。②注意溫濕度的調(diào)節(jié)，創(chuàng)造密環(huán)菌生長的最佳條件，以便抑制雜菌繁衍。密環(huán)菌在6－30℃能正常生長，最適溫度為18－25℃，超過30℃就會停止生長，空氣相對濕度80－90％，土壤含水率50－55％時生長最好。③栽培天麻的培養(yǎng)料最好應(yīng)進行堆積、消毒、晾曬處理，把內(nèi)部的蟲、蛹及雜菌殺死，減少危害。 日灼?。哼@是一種生理性病害，主要影響地上部的生長。莖稈由于受陽光照射易受害而變黑。特別是陰雨天，侵染霉菌后病部倒伏死亡。故在天麻出土前就要搭棚遮陰。 蟲害防治 螻蛄：螻蛄能在天麻窖的土層內(nèi)開挖縱橫隧道，咀食天麻塊莖，可用50％氯丹0．5公斤，麥麩炒香　25公斤，加水7．5公斤左右拌和后于傍晚時分散置于天麻窖表面作誘餌毒殺。 蠐螬俗稱“地蠶”、“金龜子”，常在窖內(nèi)咀食天麻使之成為空洞。可用敵百蟲碾碎加蜜糖，放置在碟上誘殺，也可用紅薯切成火柴盒大小，浸入0．2％濃度的40％樂果液中12－14小時，攪動1次后再浸10小時，撈出曬干后備用，毒殺時在每窖放置3－4塊，藥效期為7天，一次殺不完的可多投放幾次。在曬制、貯藏和投放毒薯時應(yīng)嚴防小孩誤食。 蟻類：螞蟻可用滅蟻凈藥殺，同時，可用肉皮和骨料埋入有蟻害的天麻附近，過2天后拔出，當(dāng)蟻群聚集時用開水澆殺。天麻栽種時應(yīng)做好白蟻的預(yù)防工作，可用3％氯唑磷米樂爾　顆粒劑拌入細土中，大田每畝用量2．5－3公斤，窖栽每穴用量約1公斤。也可用毒死蜱、樂斯本　、進行防治。 蚜蟲：天麻開花期有蚜蟲危害時可噴灑40％樂果乳劑2000倍液防治。 鼠害：可用0．005％溴敵隆或0．005％氯鼠酮或0．02％綠亨鼠克毒餌，加水適量稀釋后拌入新鮮大米、小麥等放在麻窖附近毒殺。