茶油外殼再利用(油茶茶殼的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用)
1. 油茶茶殼的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用
油茶殼就是其果實(shí)的外殼,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等 ,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。一般油茶殼有2~5克之間的重度。
2. 油茶殼是什么
油茶的產(chǎn)地是貴州玉屏縣!
3. 油茶原材料
油茶和胡辣湯代表著不同的文化,且用料大有區(qū)別,油茶是以面粉為原料,加入黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米等,通過(guò)炒制、晾曬制成,油茶可隨取隨用,且沖泡方便,滋味醇厚香濃;而胡辣湯有土豆條,肉豆角,紅蘿卜,菜花,西葫蘆,色香味俱全,且湯汁更加粘稠香濃。
油茶除了面粉之外,我們還要用到:花生、核桃仁、芝麻、各種香料(包括大料、花椒、香葉、茴香、桂皮、白蔻、豆蔻等)。
胡辣湯嘗起來(lái),濃稠一些,放的有粉條、黃花菜、豆腐皮等,口味別具特色。
4. 油茶茶殼做肥料的好處
油茶餅這些粗放原始的原料雖含有一些營(yíng)養(yǎng),但也含有大量的有害物質(zhì),比如重金屬;原料中蛋白質(zhì)因?yàn)樽冑|(zhì)而產(chǎn)生臭味,這些變質(zhì)蛋白質(zhì)容易滋生大量有害微生物,使用后你會(huì)發(fā)現(xiàn)花盆里蟲(chóng)子多、病多。不建議用來(lái)做花肥!
現(xiàn)在都不用自制的花肥,以前我也自己自制花肥,但是太麻煩了,弄的家里臭烘烘的不說(shuō),蚊蟲(chóng)也多了起來(lái)。后來(lái)朋友介紹我用,效果還不錯(cuò),我每次澆水的時(shí)候就加入1毫升的進(jìn)行噴灑,家里的植物們長(zhǎng)勢(shì)非常好。而且沒(méi)有味道。推薦你使用
5. 油茶殼有什么用
茶籽殼,即油茶樹(shù)的種子山茶籽的外皮俗名“茶籽殼”,山茶籽可榨油供食用。所榨出的茶油用極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健功效,為我國(guó)特有物種,被譽(yù)為“東方橄欖油”。油茶樹(shù)原指的茶子樹(shù),是常綠小喬木。茶籽殼中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,油茶殼就是其果實(shí)的外殼,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等 ,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。
茶籽殼中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、肥料、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等 ,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。
研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用,
6. 油茶果殼綜合利用研究
1、油茶果直接采摘放在太陽(yáng)下曬干即可。
2、油茶果收獲時(shí),應(yīng)避開(kāi)雨天,選擇在晴朗天收果。將果放在室內(nèi),連筐(連袋)放置3—4天、讓果殼“發(fā)汗”,再將果放在曬場(chǎng)涼曬3—4天,大部份果殼裂開(kāi),果子爆出,便可使果籽與殼分揀,尚未爆出的果籽,用手辨開(kāi),把果籽取出(如果此時(shí)不將未爆出的果籽取出,一旦果殼干硬后則很難把果籽取出
7. 茶油 茶葉
首先這有可能是茶葉的問(wèn)題,但也許是水的原因,油花應(yīng)該和茶葉的品質(zhì),種類有一定的關(guān)系。
但有油花未必是壞事,茶水上面飄著一層油說(shuō)明您的茶葉質(zhì)量很好,那就是該茶葉在追肥時(shí)用的豆餅、豆渣發(fā)酵以后做肥料,茶葉在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程都是吸收這樣高效肥料,葉片始終帶有豆餅、豆渣的油脂成分,喝起來(lái)稍微有點(diǎn)豆?jié){味道(可忽略不計(jì)),同時(shí)茶水的上面漂浮一層油,這是很常見(jiàn)的,不用奇怪。
此外,需要明白的是,茶葉主要成分有單寧酸、咖啡堿、蛋白質(zhì)、芳香油等。有時(shí)候只是茶葉中芳香油含量多而已。 如果是隔夜的茶水出現(xiàn)油就更正常了,隔夜的茶的芳香油會(huì)漫漫的浸出。
而根據(jù)不同茶葉的不同炒茶方法,也會(huì)出現(xiàn)不同程度的油花問(wèn)題,這都有可能的,也是很正常的。
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