1. 西葫蘆不能油炒

面里放少許的鹽，味精蔥花，切一點(diǎn)，西葫蘆絲，胡蘿卜絲，放到面里，加適量的水，調(diào)成酸奶狀的面糊，面糊里可以放適量的色拉油，這樣烙制的時(shí)候會(huì)不容易粘鍋，鍋里掃薄薄的一層油，放入面糊，攤成薄餅，兩邊烙至金黃，即可出鍋，希望對(duì)大家有所幫助

2. 西葫蘆能怎么炒

原料：西葫蘆、豆豉、蒜、食用油、鹽、生抽、雞精。

做法步驟：

第1步、西葫蘆洗凈對(duì)半切開，再切成片備用。

第2步、蒜去皮拍散剁碎，準(zhǔn)備好豆豉。

第3步、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下豆豉和蒜粒小火煸香。

第4步、放入西葫蘆片煸炒斷生。

第5步、調(diào)入少許生抽翻炒均勻。

第6步、調(diào)入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。

3. 西葫蘆能不能炒

炒西葫蘆的最好吃法：

1.西葫蘆洗干凈去除兩頭，然后一分兩半，切成薄片。西葫蘆要吃新鮮的哦，現(xiàn)吃現(xiàn)切，很簡單方便，最好不要提前切好放那。因?yàn)槲骱J可以分泌一些粘液，切好不做，一會(huì)就粘在一起了。

2.切好西葫蘆之后，把準(zhǔn)備好的蝦仁放清水里洗一下，蝦仁我是必須要洗的，不管有沒有放冰箱里冷藏，它表面都會(huì)有一種黏黏的物質(zhì)，而且特別咸，洗洗不費(fèi)功夫，卻更衛(wèi)生。炒鍋里放少許食用油大火燒熱，然后把洗過的紅辣椒放進(jìn)去炒香，接著放入蝦仁和蔥花，因?yàn)檫@道菜要采取大火翻炒，所以辣椒洗一下不會(huì)糊鍋。

3.接著放入西葫蘆大火翻炒，調(diào)入適量食用鹽和生抽翻炒，大概爆炒個(gè)40秒左右就立馬關(guān)火盛出，保證又爽脆又美味！每道簡單的菜品都有自己獨(dú)特生長特性和不一樣的操作技巧，掌握好了這些小技巧，我們也可以像大廚一樣做出美味的食物來！

4. 西葫蘆不能油炒嗎

西葫蘆 1個(gè)

黃豆醬 1勺

蔥 1節(jié)

蒜 3瓣

雞精 1小勺

做法步驟

1、準(zhǔn)備一個(gè)西葫蘆洗干凈，兩邊切去。

2、將西葫蘆一切四半。

3、用刀把中間的瓤削去。

4、把處理好的西葫蘆斜刀切成片，也不要太薄。

5、姜蒜切好備用，再準(zhǔn)備2個(gè)干辣椒。

6、鍋中放水，水開將西葫蘆焯水一分鐘，撈出控干備用。

7、鍋中放油，爆香蔥蒜、辣椒。

8、放入一勺黃豆醬炒出香味。

9、放入西葫蘆翻炒均勻，加入一小勺雞精，鹽就不要放了，黃豆醬的咸度已經(jīng)夠了。

10、煸炒均勻出鍋，這道菜超級(jí)簡單，脆爽可口，醬香味十足，是一道非常好吃的下飯菜。

5. 西葫蘆不能油炒的原因

可以

西葫蘆炒油菜步驟：

主料：西葫蘆，油菜，豬肉。

配料：少量鹽，蔥，蒜。

制作步驟：

將西葫蘆切片，肉切絲；將油菜清洗干凈；在鍋中倒入食用油，加熱；放入肉絲翻炒；炒熟后放入蔥，蒜，少量鹽；翻炒均勻后，放入西葫蘆；翻炒到三分熟后放入油菜；在鍋中多次翻炒即可。

6. 西葫蘆炒油菜怎么炒

準(zhǔn)備材料：手工煎餅兩個(gè)、雞蛋2個(gè)、火腿腸1根、小蝦米（皮）10克、西葫蘆半個(gè)、細(xì)芹菜兩整棵、小油菜四整棵、豆腐半盒、蘑菇50克、甜椒半個(gè)、粉條50克、黑木耳50克、食用油、蔥、鹽、辣椒面、胡椒面

步驟：

1、粉條溫水泡軟。

2、黑木耳涼水泡發(fā)泡軟，大約一個(gè)小時(shí)。多清洗兩次，把根部比較硬的部分去除。

3、涼水泡小蝦皮。

4、把雞蛋在碗里打均勻，上鍋小火攪成雞蛋碎。其他前面提到的所有備用食材切碎，碎度和餃子餡差不多。

5、熱鍋熱油，倒入所有餡攪拌翻炒大約2分鐘，放鹽、胡椒面。

6、疊好的山東大煎餅，掰開，一分為二。

7、小火慢火，每次用半個(gè)煎餅。

8、用手或者筷子順時(shí)針旋轉(zhuǎn)煎餅，不要讓煎餅停留太久，很容易糊。大約半分鐘后上下翻轉(zhuǎn)，兩側(cè)煎餅外側(cè)烙到金黃酥脆為宜。

9、成品。

7. 西葫蘆不可以炒嗎

西葫蘆富含水分，能滋潤人體皮膚，具有一定的人體代謝調(diào)節(jié)功能，有一定的減肥功效，還有一定的防癌治癌作用，是我國常見的一種食材。西葫蘆炒肉當(dāng)然也不在話下。肉切片，料酒、蔥姜、胡椒、耗油碼味，放適量干淀粉，鍋里放油適量，油熱加入蒜片生姜爆香，加入肉片炒變色，放入西葫蘆炒熟，放適量鹽雞精調(diào)味出鍋。

8. 西葫蘆不炒怎么做好吃

不爬藤的西葫蘆叫綠珠西葫蘆。

除了外表好看、味道鮮美，它的產(chǎn)量也特別高，而且它結(jié)果的特點(diǎn)是又多又密，盛果期基本每天都會(huì)開一朵雌花，所以結(jié)的果實(shí)一結(jié)就是一堆堆的結(jié)，多到摘不過來。

綠珠西葫蘆屬于無蔓型生長特點(diǎn)，也就是說它不會(huì)像南瓜一樣爬好長的蔓，而且在原地一直扎堆結(jié)果，所以說非常節(jié)約地方，這樣單位面積的產(chǎn)量更加突出，也因此非常適合家庭小菜園種植，當(dāng)然因?yàn)樗獗韴A潤好看，作為特色農(nóng)業(yè)種植也是非常具有市場前景的

9. 西葫蘆不能油炒嘛

西葫蘆炒雞蛋是不需要焯水的，他需要用油煸一下，如果您想吃脆的話，可以大火進(jìn)行炒制就可以了，不需要焯水，焯水之后它就沒有味道了

西葫蘆切成四半，去囊，斜刀切成厚片。黑木耳泡發(fā)。 西葫蘆黑木耳一起焯水，過涼水控水。 炒雞蛋盛出。 爆香蔥姜，加入黃豆醬炒香，加半勺清水，加入生抽，蠔油，鹽，糖，雞精，加入所有食材。最后勾芡

10. 西葫蘆可以用油炒嗎

我覺得龍蝦尾最好吃的方法就是麻辣了吧，對(duì)于我這無辣不歡的人來說龍蝦尾最好吃的吃法就是做成麻辣的了。尤其在炎熱的夏天炒上一大盤麻辣龍蝦尾，再來點(diǎn)誘人的小燒烤然后再來一扎冰鎮(zhèn)啤酒那可以說是人間美味了吧！想想都覺得流口水！