1. 茶油純度檢測

利用茶油提煉的時候，要嚴格按照提煉的規(guī)程操作，準備好充足的原料并進行凈化加熱等等一系列步驟，就可以提煉出純度非常好的精油。

2. 茶油純度檢測報告

價格大概在70到100左右。市場上山茶油由于原料不同、生產工藝不同、純度不同、品牌不同，其價格也相差不少，精煉壓榨山茶油的得油率約為92%，原料成本價至少56.5元/500克；精煉浸出山茶油的得油率約為85%，成本價至少為38.53元/500克。

3. 山茶油純度檢測

食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

很顯然，食用油是有純度的。

4. 茶油純度檢測儀器

1. 越久越好，那是在扯淡。雖然茶油比其他食用油保質期會更長一些，但最好還是別放太久，放久了還是會變質的。放置久了的茶油會有一股陳味在里面，沒有剛榨出來的清香味道。所以最好在一年內使用掉。

2. 茶油保存，最好使用玻璃、陶瓷等器皿來保存，避光，常溫放置就可以。

3. 物理壓榨出來的茶油，聞起來沒有花生油、葵瓜子油那么香味濃郁，而且聞起來可能還會有一些澀澀的味道，這是正常情況，這是茶油自帶的特殊氣味。未經提煉的茶油嘗起來會有一些澀味跟苦味，這是因為其中有一些茶籽壓榨時掉進去的雜質，這不影響食用。茶油從榨出來之后，經過幾天自然沉淀（雜質沉到底部）之后就可以食用，也可以直接喝，少量喝不會有油膩感，腸胃會有舒適感。傳統(tǒng)山茶油制作過程可分為：曬干，去殼，烘干，粉碎，蒸，榨油，全過程均為物理方法，不含任何化學物質添加，因此它是真正的純天然綠色食用油?，F在加了一個離心過濾的過程，把雜質快速從油質中分離出來，就不用長時間的自然沉淀?，F在很多大公司批量大規(guī)模生產茶油，有不同的提取工藝在里面，各有其優(yōu)點。但要保持山茶油的特殊清香味道，還是要通過傳統(tǒng)工藝來制作，才能保持其原汁原味。

4. 推薦做菜試一試山茶油味道：絲瓜湯、鯽魚湯，煮好之后，在起鍋前倒入5、6滴茶油，悶一分鐘，那味道，心曠神怡！ 這個方法，可以用來測試茶油的口感，超贊。

5. 茶油檢測的標準

50斤茶籽可以出10斤左右茶油。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。 茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

6. 茶油怎么看純度低和高

正常

物理壓榨出來的茶油,聞起來沒有花生油、葵瓜子油那么香味濃郁,而且聞起來可能還會有一些澀澀的味道,這是正常情況,這是茶油自帶的特殊氣味。未經提煉的茶油嘗起來會有一些澀味跟苦味,這是因為其中有一些茶籽壓榨時掉進去的雜質,這不影響食用。

7. 茶油檢測報告

農家自榨山茶油不好。

農家壓榨的叫毛油，毛油生產工藝簡單，通過高溫壓榨，里面含有大量的雜質和有害物質，游離于食品檢測之外，存在食品安全隱患，但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費者，在市場上很受歡迎。

由于作坊式榨油機過濾技術尚不完善，這種方式不一定能保障茶油安全。來自權威檢測機構的一位食品安全檢驗研究員認為，一般情況下，自己壓榨的油僅經過簡單的過濾，雜質過多，油中的游離脂肪酸太多，煙點又很低，一般只有150°至160°，很容易在加熱后產生對人體有害的物質，不僅影響毛油的保存及品質，而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風味，甚至會有毒和致癌的危險。

8. 茶籽油純度試驗

同一種油，是不是顏色越淺，品質越好

油料不同，油的顏色也不同。但如果是同一種油料榨出的食用油，并且用同一種方法進行加工，是不是顏色淺的油質量比較好？下面我介紹一下有關知識。

國家現有的5種食用油（茶籽油/玉米油/米糠油/葵花籽油/棉籽油）國標，全部都是食用油品質越高，色澤越淺。所以，“同一種油，是不是顏色越淺，品質越好”，基本上是正確的。

但不排除有故意進行脫色處理，僅僅是顏色達標，其他指標不達標的情況。

不過這種情況很少，因為質量檢測不僅僅是色澤一項，這么做對于通過檢測毫無意義而且增加成本，而消費者也不會僅僅因為色澤淺就購買某種油。

與油料顏色的深淺直接關系的是油料的純度。作為油料的主要成分甘三酯應是無色透明的，使食用油顯黃色的是葉綠素（脫鎂）、胡蘿卜素、植物甾醇、磷脂等等。

這些物質本身沒有什么問題，但是若就問題所答，當然是能使油料顏色越淺的加工方法最好，因為油料最純，沒有雜質。

不過，顏色淺的油不怎么香。如果把香味作為評價油脂質量的依據之一的話，對油料的脫色最好是做到適度即可。

油品分級是按照加工處理工藝來分的，一級二級油經過了脫色和脫臭，所以相應色澤度較低，雜質含量少，但過多的加工處理會導致胡蘿卜素等營養(yǎng)物質流失，從營養(yǎng)的角度來講也不是越淺越好。食用植物油的品質還包括過氧化值、酸價等等指標。脫色脫臭的油在高溫時產生的有害物質少，適合油炸用，而四級油適合煲湯涼拌用。

從工藝角度分析，同樣的加工過程，的確可以認為顏色淺的有優(yōu)勢，但總體還是要全面判斷的。