植物的種類有很多，其中之一就是單子葉植物。可能部分朋友對此還不是特別的了解，今天就為大家簡單的介紹一下，讓我們一起來了解一下吧。

什么是單子葉植物 　　所謂單子葉植物，英文名為Monocotyledons，簡稱monocots，其舊名為單子葉植物綱(Monocotyledoneae)或百合綱(Liliopsida)，單子葉植物大約有59,300個物種。

初生構造：最外層為表皮，皮層寬廣，內皮層細胞為馬蹄型加厚，維管柱為有限外韌型。

異常構造：同心環(huán)狀排列的異常維管組織(牛膝的根)附加維管柱(何首烏塊根)。絕大多數(shù)百合科植物均有大而鮮艷的花，是世界性的觀賞花卉，如百合、郁金香、風信子、萱草，玉簪、鈴蘭、吊蘭、文竹、天門冬、麥冬、沿階草、貝母、嘉蘭、虎眼萬年青、虎尾蘭、七葉一枝花、蜘蛛抱蛋、黃精均可觀賞。另外像黃花菜、大蒜、蕌頭、洋蔥、蔥這些單子葉植物則可以做為蔬菜食用。除了沙漠和冰雪地帶外，到處都能生長，如蘆葦生長在溫帶河湖岸邊，并且禾本科植物有極強的恢復生長能力，刈割或放牧后能迅速地再生。Leguminosae豆科，雙子葉植物，約690屬，17600余種，為種子植物的第三大科，廣布于全世界，性狀種種，其用途之大，不亞于禾本科；食用類有：大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等；飼料類有；紫云英、苜蓿、蠶豆、翹搖等；材用類有：合歡、黃檀、皂角、格木、紅豆、槐等；染料類有：馬棘、槐花、木藍、蘇木等；樹膠和樹脂類有：阿拉伯膠、木黃芪膠、柯伯膠等；纖維類有印度麻、葛藤等；油料類有大豆、落花生等。此外，有不少種類的根部含有“根瘤菌”。植物就利用這些菌類來吸取大氣中的游離氮素以為己體之需。所以，這些植物對于土壤改良和農田輪作是非常有價值的，因為這些含氮的根部腐爛后可增加土壤中的氮素，或將全株植物犁入土中當為綠肥，其效更著。

雄蕊——一些是二體雄蕊。

大豆有直立的莖，主干和分枝上都密生有細毛。