1. 奶油茶的功效與作用

動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。

動物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加松脆可口。但是，由于人們對健康的重視程度越來越高，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動物性奶油相近等優(yōu)點成為奶油消費中的主導(dǎo)，多數(shù)情況下，幾乎將動物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以制作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。

擴展資料：

奶油常識

1、奶油選擇

動物性奶油(butter)是自牛奶中“分化”出來的一種油脂。脂肪含量很高，較不符合現(xiàn)代的健康飲食理念。雖然有口感自然香濃的優(yōu)點，但還是少吃為宜，以免發(fā)胖或使膽固醇增高。

2、食用選擇

無論何種奶油都有高脂高熱的缺點，所以，吃奶油不發(fā)胖原則上說不可能。如果你禁不住美味奶油的誘惑，可以選擇植物性奶油(margarine)過把癮。這種說法完全錯誤。

3、哪些人群宜食用奶油

兒童青少年，老人，職業(yè)人群，更年期婦女，久病體虛人群。

適合缺乏維生素A的人和兒童食用；出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白。高溫、重體力勞動、經(jīng)常出汗的人。

4、嬰幼兒食品禁用植物奶油

植物奶油即氫化油，也被稱作植物黃油，在面包、奶酪、人造奶油等方面廣泛使用，但是，氫化油可以產(chǎn)生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病風(fēng)險。

2. 牛油油茶的功效與作用

主料

低筋面粉50g，黃油50g，雞蛋50g，午后紅茶（低熱量）2g

紅茶用少量開水泡2分鐘撈出茶包分別冷確，黃油溶化成液態(tài)后和細砂糖混合均勻倒入打散的雞蛋液混合均勻，在黃油混合物中再續(xù)入紅茶茶渣和約5g的紅茶汁后攪勻。最后倒入低筋面粉用橡皮刮刀拌成稀面糊將面糊倒入模具3分之2滿即可，入預(yù)熱好220度的烤箱，烤8分左右，蛋糕只要完全膨脹起表面出現(xiàn)裂口呈金黃色即可

3. 奶油茶的功效與作用禁忌

店員噴上奶油后，不要讓他們封蓋，然后問他要個勺子，一路端著喝。也可以不用勺子，直接吃上面的奶油，奶香十足。

如果想讓底茶綿密一點的，可以吃一些奶油，然后和底茶攪拌均勻，這樣也好喝。如果有條件的，而且想喝得更過癮的可以加雙倍奶油。

4. 油茶的功效是什么

好。

您好，油茶中含有豐富的微量元素，包括鋅、鎂等微量元素，它可以有效的補充人體所缺的元素，而且泡油茶喝，有利于人體的消化吸收，可以使身體更好地吸收微量元素。而且油茶還有美容的功效，它可以使皮膚變得光滑，有彈性，而且還可以有效的消除色斑，雀斑，減少皺紋的生長。油茶味道極佳，而且還可以解渴，它的營養(yǎng)價值更是極好的。

5. 奶油茶的功效與作用及禁忌

淡奶油可以煮開后再打發(fā)。

淡奶油也叫稀奶油，一般指可以打發(fā)裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在35%，打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了。

淡奶油的營養(yǎng)價值介于全脂牛奶和黃油之間，且相對于植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。我國人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。淡奶油平時可用來添加于咖啡和茶中，也可用來制作甜點和糖果。

6. 茶油的好處和作用

長期吃茶油對身體好且功效甚多，沒有任何的危害。經(jīng)常服用茶油，能抑制衰老，對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。茶油還能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。

7. 奶油茶的功效與作用是什么

動物奶油又稱淡奶油。

動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。動物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加松脆可口。但是，由于人們對健康的重視程度越來越高，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動物性奶油相近等優(yōu)點成為奶油消費中的主導(dǎo)，多數(shù)情況下，幾乎將動物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以制作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。

8. 喝油茶的功效與作用

一杯苦、二杯澀、三杯四杯好油茶。恭城油茶噴噴香，一天回來喝三碗，又有茶葉又有姜……”喝油茶，減肥啊。油茶含有人體所需要的各種營養(yǎng)元素，再吃一點食物，基本上可以滿足一個成年人一餐營養(yǎng)。而喝油茶就像喝水，所以說喝油茶的人，沒有肥胖的人。肥胖的人也是不喝油茶的。不過，我還是主張長身體的小孩，少喝油茶，多吃點菜。

9. 喝茶油的作用與功效

1、保護皮膚：不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會細嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，就會變得皮膚粗糙，頭發(fā)脫落。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

2、減肥功效：茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上，茶油的不飽和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人體吸收，消化率達97%。從這個意義上講，茶油有減肥的效用，所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復(fù)身材。

3、去除妊娠紋：用茶油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持使用，可去除妊娠紋，或使之變淺。

10. 茶油奶奶精華油的功效

茶油對高血壓、動脈硬化、心血管疾病，有很好的防治作用，還可以延緩衰老，對慢性咽炎，腸梗阻，便秘等胃腸疾病都有一定的療效，外用時還有防曬祛斑，潤膚止癢，抑制細菌的功能，可以治療頭癬，頭屑濕疹，皮膚瘙癢等病癥，還能用茶油對頭部進行按摩，能防止脫發(fā)。