三華油茶是由中南林業(yè)科技大學譚曉風教授油茶團隊培育近40年，包括華碩、華金、華鑫三個品種，2009年成功申報國家油茶良種，是目前經(jīng)國家審定的果實最大、產(chǎn)量最高的品種之一，被譽為油茶中的超級稻。三華油茶個大油多產(chǎn)量高，一般油茶品種鮮果重量僅10克到20克，三華油茶鮮果穩(wěn)定在45克到80克，最大單果有125克，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)鮮果2000斤以上。