天麻的功用是什么?如何食用請賜教。
天麻功用及食用方法
一、天麻的名稱:
天麻,原名赤箭,始載《本經(jīng)》,宋代《開寶本草》始收載天麻之名。明代《本草綱目》中將二者合并稱“天麻赤箭”。別名明天麻,還有神草(吳普本草)、獨搖芝(抱撲子)、定風(fēng)草(藥性論)、合離草、離母(圖經(jīng)本草)之稱。日本人稱之為鬼箭桿、盜人腳等。
二、我國古代醫(yī)藥文獻對天麻的評價
天麻在我國一些古代醫(yī)藥文獻中都給予了高度評價。早在2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》就把天麻列為上品。明代杰出的醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中對歷代書籍中關(guān)于天麻功效的論述作了總結(jié)歸納:天麻“辛,溫,無毒。久服益氣力,長陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。主治風(fēng)濕,四肢拘攣,癱瘓不遂;小兒風(fēng)痛,驚氣,助陽氣,補五壤七傷;風(fēng)虛眩暈頭痛,通血脈,開竅。服食無忌等”。
三、天麻的藥用價值
在我國,天麻入藥已有1000多年的歷史。它的藥物作用有:
1、鎮(zhèn)痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對三*神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來,經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用,有效率達90%。
2、鎮(zhèn)靜作用:有的醫(yī)療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人,有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。
3、抗驚厥作用:天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用:天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用,能增強視神經(jīng)的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥,有效率達81%。
四、人工栽培天麻與野生天麻質(zhì)量比較研究
長期以來,對于人工栽培天麻與野生天麻的品質(zhì)(藥理作用)有不同看法。為此,南京中醫(yī)學(xué)院莊毅作了專題比較試驗研究(發(fā)表于《中國食用菌》第9卷第五期)。試驗結(jié)果表明(摘抄):
1、藥理作用
(1)家兔腦血流對比。耳靜脈給藥,0.24克/公斤,家兔腦血流圖波幅度變化相同,都引起波幅降低,提示有收縮血管降低血流量的作用。栽培天麻的波幅下降更明顯,比值幾乎大一倍。
(2)小鼠腹腔給藥,10克/公斤,與戊巴比妥納有明顯的協(xié)同作用,二種天麻間無明顯差異。
(3)戊巴比妥納影響小鼠睡眠,劑量5克/公斤,均能延長睡眠時間,效果無明顯差異。
(4)二種天麻注射液,1克/公斤給藥,對狗頸內(nèi)動脈阻力有明顯降低,降低血壓,二者間無明顯差異。
(5)對大鼠腸系膜微循環(huán)影響,1克/公斤給藥,均能擴大腸系膜微動脈管徑,增加血流量,二種天麻間無明顯差異。
以上證明二種天麻的藥理作用相同,在家兔腦血流試驗中人工栽培天麻作用較強。
2、臨床療效
(1)材料:二種天麻注射液;劑量:0.12克/2毫升;時間:每一療程30天。
(2)方法及結(jié)果:
質(zhì)量鑒別的根本在臨床效果。經(jīng)過四家醫(yī)院臨床驗證共433例,證實栽培天麻對眩暈綜合癥、血管性頭痛、中風(fēng)后遺癥、神經(jīng)衰弱等疾病有良好療效,總有效率達83.3%-74.5%,眩暈綜合癥療效最高。各項試驗都證實栽培天麻不亞于野生天麻。
通過一系列試驗總的看來,人工栽培天麻在細胞內(nèi)多糖顆粒含量、天麻甙(天麻素)含量及影響家兔腦血流波幅下降等方面較占優(yōu)勢,而在折干率及醇提取物含量方面野生天麻稍高。
天麻治頭痛配方摘抄
1、天麻川芎丸
①成份:天麻15克,川芎60克。
②用法:為細末,煉蜜為丸,每次服9克,食后細嚼,茶酒任下。
③主治:偏正頭痛,眩暈欲倒。
——摘自《元·御藥院方》
2、川芎天麻茶
①成份:川芎500克,天麻200克,茶葉適量。
②用法:為末,煉蜜為丸,如彈子大,每日嚼一丸,清茶下。
③主治:具有熄風(fēng)止痛功效。主治偏正頭痛及首風(fēng)眩暈。
——摘自《本草綱目》
3、天麻川芎茶
①成份:天麻3克,川芎10克,白芷3克,春茶3克。
②用法:用白酒一碗,將上四味藥置酒中,煎至半碗,取渣再用酒一碗,煎至半碗。合并煎汁,睡前以茶飲之。
③主治:滿頭作痛。
——摘自《元·御藥醫(yī)方》
4、天麻洗藥方
①成份:天麻3克,香白芷6克,防風(fēng)4.5克,葛根4.5克,金銀花6克,生石膏9克,川椒3克,乳香3克。
②用法:水煎,洗之。
③主治:前額頭痛。
——摘自《清·光緒皇帝醫(yī)方》
5、天麻祛風(fēng)清上洗藥方
①成份:天麻3克,防風(fēng)9克,川芎6克,白芷6克,薄荷3克,桑葉6克,甘菊4.5克。
②用法:用水熬透,洗之。
③主治:偏正頭痛,頭目昏重等。