1. 桃子皮做茶油怎么做

一斤能曬四兩多，一斤干籽可壓榨茶油二兩！一百斤干茶籽柞二十二斤油。從茶籽中提取茶油，基本上是采用壓榨法。中國農(nóng)村傳統(tǒng)的榨油工具為木榨機(jī)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，出油率低。它將逐漸被液壓機(jī)和螺旋機(jī)所代替。

蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。

傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好，蒸炒時(shí)的水分和溫度，因使用的機(jī)械類型不同而不

同。

2. 桃子油的做法

要放。原因如下：

桃樹出油會嚴(yán)重削弱樹勢，嚴(yán)重時(shí)會死樹。

桃樹出油是發(fā)生了枝干病害。發(fā)病成因包括非侵染性和侵染性兩種。前者在各桃產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，是一種常見的生理病害；后者為真菌侵染所致，此病輕者樹勢衰弱，重者枝干枯死。桃樹非侵染性流膠病:主要是由于霜害、凍害、病蟲害、雹害、水分過多或不足、施肥不當(dāng)、修剪過重、結(jié)果過多、土質(zhì)粘重或土壤酸度過高等原因引起。樹齡大的桃樹發(fā)病重。幼齡樹發(fā)病輕。

桃樹出油對桃樹生長有影響，會造成桃樹早衰。

3. 桃油能做什么

品名：桃油湯

材料：桃油、植物油 小半碗

做法：

1、桃油用清水洗凈，洗去表面的塵土

2、鍋中放入一小碗水，把桃油掰開放進(jìn)去

3、中火開始煮，煮開后改為小火煮5分鐘，這時(shí)候桃油融入到水中

4、把植物油倒入鍋內(nèi)。接著煮，邊煮邊用勺子攪拌，促進(jìn)水分的揮發(fā)

5、水越煮越少，油越煮越渾濁，渾濁代表里面還有少量水，接著煮

6、煮至油質(zhì)變的清澈，關(guān)火，倒入碗中吃的時(shí)候舀上一勺子就行。

4. 油桃的皮可以煮嗎

食材：油桃800克，白糖150克，檸檬半個(gè)。

做法：

　　1.油桃洗凈去皮切塊，一般一個(gè)油桃切成4至6塊。切太薄的話煮的過程會太爛，太大的話不容易曬干烘干。

　　2.在切好的油桃片中放入白糖顛勻，讓每塊油桃都能沾到白糖。這樣做是為了能腌制出水分，加保鮮膜覆蓋后放入冰箱冷藏24小時(shí)。

3.將腌制后的油桃片撈出，把剩下的油桃汁倒入鍋中，加入切塊的半個(gè)檸檬。大火煮開收汁到一半，倒入油桃片煮透即可。一定要將油桃肉煮透，直到?jīng)]有生硬的白色。

4.沒有太陽就用烤箱烘烤：將煮透的油桃片倒入烤盤150度烘烤數(shù)小時(shí)(要墊上一張油紙，不然會黏在烤盤)，在烘烤的過程中記得翻動(dòng)，不然有些地方會焦掉。這樣烤出來的油桃干表面會比較粘，很有嚼勁。

5. 核桃油茶怎么做

1、用料理機(jī)將炒熟的芝麻打碎，放入碗中備用。

2、將花生炒熟，去皮，再用料理機(jī)將花生打粉。

3、燒熱鍋，先不放油，用最小火慢炒面粉。

4、依據(jù)面粉多少，大概炒十五到二十分鐘，面粉微黃即可。

5、炒好的面粉盛出過篩，如果有面粉硬塊要碾碎。

6、燒熱鍋?zhàn)?，放入適量油，油溫達(dá)到六七成熱時(shí)改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，將干果也一起加入，小火炒大概十到十五分鐘。

7、最后依據(jù)自己口味，放入適量鹽或者白糖。

8、這樣油茶就做好了，一勺粉大概用兩勺熱水沏開就可以。

6. 桃皮茶怎么做好吃

食材用料

水蜜桃2個(gè)，白涼粉（展藝）15克，紅茶一小把or2茶包，檸檬半顆，白糖隨緣，水450克

做法步驟：

步驟 1

水蜜桃削皮，果肉切小塊封保鮮膜冷藏

步驟 2

削下來的桃皮和一部分形狀不太好看的果肉加水煮開（水＞500g)，加紅茶煮到茶色出來，加糖攪拌至融化，關(guān)火半顆檸檬擠汁

步驟 3

煮好調(diào)好味的蜜桃紅茶過濾450g左右到碗里，15g白涼粉趁熱倒進(jìn)果茶里攪拌均勻。放涼封保鮮膜冷藏。

步驟 4

涼透茶凍就做好啦，拌上之前冷藏的蜜桃果肉，完美

7. 怎樣做油子茶

主料：柚子1500g、冰糖150g。

輔料：鹽1勺。

做法步驟：

1、清洗柚子，先用果蔬清潔劑對柚子進(jìn)行第一次清洗；然后用一大勺鹽在柚子表面進(jìn)行揉搓，一方面是為了減少柚子皮的苦味，另一方面是為了去除表面的果蠟。

2、清洗好的柚子，用廚房紙巾擦干，開始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，這樣不會很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼勁，而不是帶很多白色軟體軟綿綿的感覺。所以一定要很薄很薄。

3、削好的柚子皮，切細(xì)絲；放入鹽開水煮開，去鹽水后沖洗干凈。如果怕苦，這個(gè)過程可以重復(fù)幾次。

4、燒水，放入冰糖融化，加入洗好的柚子皮絲；柚子1/4果肉剝好，將放入料理機(jī)打碎，加入柚子皮中繼續(xù)熬煮。

5、中間需要不斷攪拌，直至出現(xiàn)粘稠狀，可關(guān)火，晾涼。

6、開水沖泡即可飲用。

8. 桃子皮做茶油怎么做的

到了寒露或霜降，這是一個(gè)山歌滿坡的油茶果收摘季節(jié)，人們滿懷豐收的喜悅采摘油茶樹上累累果實(shí)。

茶果桃收摘回來之后，經(jīng)暴曬脫殼，選出果仁，不久就可挑送到榨油坊去候榨，經(jīng)焙干脫水，上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開榨，客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月，男人望榨油”，榨油寄托著客家人生活的厚厚希望?？图胰说纳睿泻艽笠徊糠侄伎恐筒枭胶筒栌?。

9. 茶籽油的制作過程

一斤茶籽大概能榨1.8兩-2兩油，那么100斤茶籽可以出180兩-200兩油。

茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹（Camellia Sinensis(L.)O，Kuntze）的成熟種子，按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。 茶葉籽油中的茶多酚，生育酚（VE）含量遠(yuǎn)高于其他油，因此被稱為“油黃金”。

10. 桃子皮做茶油怎么做才好吃

茶苞，各地叫法不同，有“茶泡”、“茶匏”等。茶苞是由茶油樹果葉異常生長而成的一種變態(tài)生長物。清明前后，油茶樹長勢最好，此時(shí)茶油果子，樹葉都剛屬幼齡，容易發(fā)生異變。，懸在樹冠上，多是樹冠的中央，也有懸在邊緣枝頭上的，茶苞大小不一，大的可有蘋果大小，小的比乒乓球還小，甚至有的只有手指頭大小?；ò话銉?nèi)空心的，只有一層半透明的皮（類似桔子皮）?！安璋笨梢猿裕植欢?，有一種清淡的甜味。