開實體茶葉店有什么訣竅?
作為經(jīng)營茶葉實體店已有5年的90后來說,總結(jié)了幾個訣竅供大家分享:(都是干貨?。?/p>
1、有效利用大眾點評網(wǎng)等當?shù)厣铑惼脚_,在平臺上傳美美的環(huán)境照和泡茶的照片,邀請大眾點評高級會員進行5星點評,他們的點評直接影響到店鋪的星級,店鋪的星級影響到你的店鋪在該地區(qū)的排名顯示。
2、有效利用微信、微博維系客戶,讓客戶第一時間了解店鋪的茶葉產(chǎn)品
3、時令、節(jié)慶適當舉行各種活動,有趣、新穎線上線下聯(lián)動的活動。讓客戶們看到你活躍的身影是很重要的。
4、走出店鋪維系客戶,走進企業(yè)維系企業(yè)客戶,企業(yè)客戶的集采是很大的市場!
5、多讀書天文地理、茶葉知識,能夠與客戶在茶桌上侃侃而談又不失禮儀。
開好茶葉店需要掌握什么技巧?
個人見解:第一自己一定要喜愛茶葉,喜愛了就會努力;第二產(chǎn)自己對茶葉產(chǎn)品的要求定位;第三好的茶葉與茶農(nóng)合作方便自己研究茶葉這樣才能根據(jù)客戶口味了解客戶。
如何評價一家好的茶葉店
希望對有幫助
茶葉品種、等級、產(chǎn)地等判斷(需要經(jīng)驗積累和查看些資料,和找些信過經(jīng)銷商)
茶葉沏茶、保存方式(賣茶吧還管沏茶,找壺放點茶葉放開水OK. 保存容易用麻袋也能保存要潮濕好了,另賣沒有看別人都玻璃罐?)
經(jīng)營方式:批發(fā)城店面臨街商鋪(看實際情況了,里?)
各種茶葉貨源(連貨源都找還批發(fā),干脆開小商鋪慢慢發(fā)展了)
茶葉店人手安排-銷售人員、送貨人員(銷售員行了還送貨??)
職業(yè)定義:
??茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務人員
??職業(yè)等級:
??本職業(yè)共設五等級分別:初級(國家職業(yè)資格五級)、級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格級)
??職業(yè)能力特征:
??具有較強語言表達能力定人際交往能力、形體知覺能力較敏銳嗅覺、色覺和味覺有定美學鑒賞能力
??行業(yè)現(xiàn)狀:
??目前茶業(yè)從業(yè)人員還沒有與國際接軌統(tǒng)檢測標準和鑒定人員少從業(yè)人員專業(yè)流動性較強缺乏相應文化知識會鑒別茶葉優(yōu)劣懂茶藝技巧高級茶藝人才缺失日益成制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大瓶頸
??其實從1999年5月國家勞動和社會保障部已正式把茶藝師列入《華人民共和國職業(yè)分類大典》2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)6月18日來自江西、浙江、天津等地茶藝人員參加了江西舉行首次茶藝師職業(yè)技能考試
??前景展望:
??隨著茶會友休閑生活方式深入人們生活茶藝師作種新興職業(yè)正日漸走俏茶藝業(yè)專業(yè)性強東西多大學開設了茶學系除此之外北京華茶藝協(xié)會建設起培訓心負責茶藝人才培訓工作填補了茶藝師人才空白與此同時國內(nèi)茶消費也日益增長
??北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前透露目前北京每人每年消費1公斤茶葉據(jù)了解目前北京有400多家茶館而北方城市像北京、天津、濟南、沈陽等茶館數(shù)量每年還20%左右速度增長茶藝業(yè)持續(xù)發(fā)展?jié)摿薮蠖杷噹熥鞣N新興職業(yè)仍有大需求空間